Thị trường thịt heo đang trong tay ai?
Những năm qua, C.P. là công ty giữ vị trí dẫn đầu ngành thực phẩm từ thịt heo tại Việt Nam. Tuy nhiên, thị trường cũng đang có sự tham gia của nhiều doanh nghiệp trong nước.
Công bố kết quả kiểm tra 4 cửa hàng C.P. ở Sóc Trăng
Trong 4 cửa hàng, đoàn kiểm tra liên ngành phát hiện 3 giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm đã hết hạn. Các mặt hàng tươi sống của một số địa điểm tiếp tục bị niêm phong.
Trước khi bị tố bán thịt heo bệnh, C.P. làm ăn ra sao ở Việt Nam?
Sau gần 40 năm có mặt tại Việt Nam, C.P. Việt Nam đã phát triển thành doanh nghiệp đầu ngành, chiếm thị phần lớn ở cả 3 mảng thức ăn chăn nuôi, trang trại và chế biến thực phẩm.
Quán nhỏ TP.HCM nổi tiếng nhờ Trấn Thành dừng ôtô mua xôi
Quán xôi chỉ có chiếc tủ kính đựng thức ăn đặt trên vỉa hè nhưng được nghệ sĩ Trấn Thành lái xe siêu sang đến mua. Nhiều thời điểm, khách muốn ăn phải xếp hàng chờ.
Người mắc bệnh tim có nên ăn trứng?
Quan niệm sai về hàm lượng cholesterol trong trứng đã khiến nhiều người, đặc biệt là những người mắc bệnh tim hoặc đái tháo đường, loại bỏ trứng khỏi chế độ ăn uống của mình.
Điều gì xảy ra khi ăn thịt mỗi ngày?
Để hạn chế nguy cơ đối với sức khỏe, việc sử dụng thịt cần được điều chỉnh với liều lượng phù hợp mỗi ngày.
Những món trong bữa sáng hại thận số một
Các món ăn sáng phổ biến như đồ ăn nhanh, thịt chế biến sẵn hay nước ngọt có ga có thể gây tổn thương thận nếu ăn quá nhiều và thường xuyên.
Điều gì xảy ra khi ngày nào cũng ăn thịt?
Thịt chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein, sắt, kẽm, vitamin B. Tuy nhiên, việc ăn nhiều hàng ngày sẽ gây ra một số tác động tiềm ẩn.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Những thực phẩm càng ăn, mỡ máu càng cao
Mỡ máu cao là yếu tố nguy cơ hàng đầu dẫn đến bệnh tim mạch và đột quỵ. Một số thực phẩm người bệnh cần tránh để kiểm soát và duy trì mức mỡ máu ổn định.
Các đại gia Thái Lan đang làm ăn ra sao tại Việt Nam?
Sau gần 40 năm đặt chân đến Việt Nam, nhà đầu tư Thái Lan đã rót hàng chục tỷ USD vào đây. Người Thái cũng sẵn sàng chi hàng tỷ USD để thâu tóm nhiều doanh nghiệp nội địa đầu ngành.
Nghịch lý ở quốc gia ưa chuộng thịt cá nhất châu Á
Mức tiêu thụ thịt cá bình quân đầu người ở Nhật Bản đã giảm gần 50% chỉ trong một thế hệ.
Thịt gà Việt Nam sắp được xuất khẩu Singapore
Bộ Công Thương cho biết Đại sứ quán Việt Nam tại Singapore vừa làm việc với Cơ quan quản lý thực phẩm của Singapore (SFA) về xúc tiến cho các sản phẩm thịt lợn, thịt gà và trứng gia cầm.
4 nguy hiểm tiềm ẩn từ thịt gà nên biết để tránh
Tuy thịt gà là một phần của chế độ ăn uống cân bằng, khi ăn cần phòng tránh những nguy cơ tiềm ẩn với sức khỏe, nhất là những người thường xuyên ăn thịt gà.
Khả năng điều trị dứt điểm mỡ trong máu
Khả năng điều trị dứt điểm tình trạng mỡ máu cao phụ thuộc vào nguyên nhân và mức độ bệnh.
Thịt gà ngon nhưng ai không nên ăn nhiều trong ngày Tết
Các dịp lễ Tết, thịt gà là món ăn được sử dụng nhiều nhất. Tuy nhiên, một số trường hợp lại không nên ăn quá nhiều, có thể ảnh hưởng tiêu cực tới sức khỏe.
Những món 'đại kỵ' với thịt gà trong ngày Tết, nên biết để tránh
Một số thực phẩm không nên dùng chung với thịt gà, có thể gây khó tiêu, dẫn đến đầy hơi, đau bụng hoặc tiêu chảy.
Ăn thịt đông sao cho an toàn, hạn chế tăng cân
Ăn nhiều thịt đông sẽ gây tăng cân, đồng thời tác động xấu tới một số bệnh nhân mắc rối loạn chuyển hóa.
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý cách rã đông, chế biến và bảo quản.
Cách chế biến thịt gà ngon, an toàn
Việc chuẩn bị, bảo quản và nấu thịt gà đúng cách rất quan trọng. Nếu không, nó có thể trở thành nguồn gây bệnh.