Nướng thịt bằng cách chôn xuống đất ở New Zealand
Để có món Hangi nướng đá ngon theo kiểu của người Maori, thịt và nguyên liệu được gói lá và nướng trên những phiến đá nóng đặt trong một một hố sâu dưới đất.
Những điểm bán đồ ăn vặt khiến thực khách Sài Gòn say mê
Bắp xào hồ Con Rùa, bò bía An Dương Vương... hầu như chỉ bán vào buổi chiều, là những địa điểm ăn vặt quen thuộc với nhiều thế hệ người dân TP.HCM.
Cách nấu canh khổ qua nhồi thịt ngày Tết
Người miền Nam tin rằng, đầu năm ăn canh khổ qua, hy vọng bao nhiêu cái khổ của năm cũ qua đi, đón năm mới với nhiều may mắn.
Doanh nghiệp có đủ hàng Tết, chỉ lo khách không mua
Hàng hóa Tết được các đơn vị sản xuất chuẩn bị khá kỹ nên việc khan hàng là điều không thể xảy ra. Mối quan tâm lớn của các doanh nghiệp là mức tiêu thụ không như mong đợi.
9 món gỏi làm say lòng người Sài thành
Có những món gỏi mang đặc trưng vùng Nam Bộ, cũng có món gỏi "ngoại lai", tuy nhiên các món ăn này đều được cư dân TP.HCM yêu thích.
Ưu đãi lớn mừng khai trương nhà hàng Sườn Cây quận 1
Ngày 3/12, chuỗi nhà hàng Sườn Cây sẽ ra mắt chi nhánh thứ 9 tại số 9 Phan Văn Trường, phường Cầu Ông Lãnh, quận 1, TP.HCM với ưu đãi tặng một ly bia tươi khi mua một món nướng.
Cách làm hoành thánh xíu mại trứng cá hồi
Bạn sẽ bất ngờ khi biết cách làm hoành thánh xíu mại trứng cá hồi đơn giản và không tốn thời gian như bạn thường nghĩ.
Lò mổ mua heo bệnh về quay rồi bán cho tiệm bánh mì
Chủ cơ sở thừa nhận đã mua heo bệnh, heo chết về quay chín rồi bán cho các tiệm bánh mì hoặc cơ sở kinh doanh khác với giá 100.000 đồng/kg.
Cách làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà
Làm thịt heo quay da giòn bằng lò nướng tại nhà sẽ giúp bạn có món ăn thơm, ngon, hợp vệ sinh và giàu chất dinh dưỡng.
Cuộc đua tứ mã của ngành hàng thịt Việt
Ngành hàng thịt Việt Nam ước tính trị giá 18 tỷ USD sẽ được chia 4 cho các doanh nghiệp Pháp, Thái, Hàn Quốc và Việt Nam.
Cảnh sát kể chuyện mai phục thực phẩm bẩn
"Nhiều lúc bỏ dở đĩa cơm đang ăn ở quán ven đường để bám theo nghi phạm vừa chạy ngang. Cũng có lúc nhịn khát theo sau nghi phạm suốt quãng đường dài", thượng úy Nghĩ kể.
Chiếc thìa vàng: Làm món heo nướng lụi ngọt mềm
Đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng hoàn thành món heo nướng lụi với miếng thịt thơm, ngọt nhưng vẫn thanh giòn, bên ngoài vàng ươm mềm mại.
Chiếc thìa vàng: Cách làm giò heo um bí xanh
Công thức đặc biệt của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng tạo nên món ăn có vẻ dân dã, nhưng mùi vị thơm lừng.
Thiên đường ẩm thực Nhật Bản tại trung tâm TP HCM
Món ăn chế biến trực tiếp tại cửa hàng, nguyên liệu tươi sống, nước sốt và gia vị nhập trực tiếp từ Nhật Bản là điểm nổi bật của khu ẩm thực gồm 6 nhà hàng tại Odeo Alley.
20 địa chỉ ăn vặt hấp dẫn du khách ở Sài Gòn
Bún vịt đường Lê Văn Sỹ, bún riêu chợ Bến Thành, bánh mì Huỳnh Khương Ninh... là những địa chỉ ẩm thực quen thuộc với nhiều thế hệ người dân TP HCM mà du khách không nên bỏ qua.
Biến tấu mì ăn liền đơn giản mà ngon miệng
Mì ăn liền là một trong những món ăn được nhiều người yêu thích bởi sự tiện lợi. Có nhiều cách chế biến mì ăn liền khiến món ăn dinh dưỡng và ngon hơn.
Suýt chết vì bị 6.000 con vi khuẩn liên cầu lợn tấn công
Vi khuẩn liên cầu lợn tấn công phá hủy tế bào, hồng cầu khiến ông Tấn hành nghề mổ lợn phải nhập viện trong tình trạng nguy kịch.
'Hô biến' thịt heo thành thịt bò, đà điểu
Để lừa người tiêu dùng, một cơ sở ở TP HCM đã nhập thịt heo về sơ chế sau đó đóng vào bao bì nhãn mác thịt bò, nai, đà điểu tung ra thị trường bán kiếm lời.
Gần đây, nhiều người cho rằng thực phẩm bẩn là nguyên nhân chính gây ung thư. Vậy đâu là sự thật và đâu chỉ là tin đồn?
McDonald’s Việt Nam lần đầu ra mắt thực đơn cơm
Ra mắt thực đơn cơm là bước tiến lớn của chuỗi thức ăn nổi tiếng toàn cầu McDonald's nhằm đến gần hơn với gu ẩm thực của người Việt.