Món cá trong bữa ăn khiến 71 công nhân ở Nghệ An nhập viện có histamin
Liên quan vụ 71 công nhân ở Nghệ An phải cấp cứu sau bữa ăn trưa 28/5, Viện Kiểm nghiệm An toàn Vệ sinh Thực phẩm Quốc gia đã có kết quả kiểm nghiệm mẫu thức ăn.
Gỏi đu đủ Ty Thy nổi tiếng TP.HCM đóng cửa
Từng gây sốt trên mạng xã hội, lượng gỏi bán ra lên đến 600 kg/ngày, quán gỏi đu đủ của YouTuber Ty Thy thông báo đóng cửa vì lượng khách giảm từng ngày và giá mặt bằng tăng cao.
Tường An thấu hiểu người dùng Việt với sản phẩm hạt nêm và nước mắm
2 dòng sản phẩm nước mắm và hạt nêm mới ra mắt của Tường An đã gây chú ý khi được 90% người tiêu dùng yêu thích bởi sự thấu hiểu về thói quen sử dụng gia vị của người Việt.
Chuyến đi hơn 10 ngày từ Sapa tới Hội An của Jung Il Woo
Jung Il Woo tâm sự chuyến đi tới Việt Nam là một trong những trải nghiệm đáng quý nhất của anh. Nam diễn viên hạnh phúc trước tình cảm của người dân địa phương.
Hàng triệu sinh vật xanh bí ẩn 'giống ngoài hành tinh' dạt vào bờ biển
Hàng loạt sinh vật được gọi là “thủy thủ theo chiều gió” trôi dạt trong “thủy triều xanh” ở bờ biển phía tây gia tăng số lượng do mùa đông ấm lên ở các vùng biển.
Chin-su cùng đầu bếp trẻ gặt hái nhiều huy chương tại VNCC 2024
Cuộc thi Đầu bếp Việt Nam tài năng 2024 lần thứ 10 mang đến sân chơi chuyên nghiệp, công bằng, sáng tạo cho tài năng ẩm thực trong nước và quốc tế.
Từ lâu đã cần mẫn sắm vai “diễn viên phụ” - không một lời phàn nàn, bắp cải dần trỗi dậy thành ngôi sao trong các nhà hàng sáng tạo trên khắp nước Mỹ, theo New York Times.
Phát hiện 7.000 con cá voi lưng gù chết đói vì sóng nhiệt
Số lượng cá voi lưng gù ở Bắc Thái Bình Dương đã giảm mạnh 20% trong vòng chưa đầy một thập niên. Theo các nhà nghiên cứu, nguyên nhân có thể xuất phát từ đợt sóng nhiệt trên biển.
Nơi người dân ăn chơi sang chảnh nhưng vẫn sống thọ nhất
Không chỉ được biết đến với các sòng bạc hạng sang, bến du thuyền và giải đua xe F1 Grand Prix nổi tiếng, Monaco còn được ghi nhận là quốc gia có tuổi thọ cao nhất thế giới.
Khoảnh khắc 'phi đội' hải âu săn lộc biển trên sông Bài Ca
Những ngày giáp Tết Nguyên đán năm 2024, tàu cá của ngư dân thành phố Quảng Ngãi liên tục trúng đậm cá cơm. “Phi đội” hải âu bay lượn săn mồi tạo nên nhiều khoảnh khắc ấn tượng.
Quốc gia có nhiều nhà hàng 'xịn sò' nhất hành tinh
Không phải là Italy hay Pháp, đất nước sở hữu nhiều nhà hàng tốt nhất thế giới hiện nay là Tây Ban Nha.
Vietjet chạm đến trái tim hành khách bằng thực đơn đa dạng
Bánh mì, phở bò, bánh chưng, dimsum, mì Ý, cơm cà ri, cà phê sữa đá… được Vietjet đưa vào thực đơn phục vụ tín đồ ẩm thực trên mọi chặng bay.
Xứ thần tiên ẩn mình trên núi ở Thổ Nhĩ Kỳ
Ẩn mình trong những thung lũng hoang sơ và rặng núi cao vút, tỉnh Rize (Thổ Nhĩ Kỳ) trở thành địa điểm lý tưởng cho du khách đến khám phá văn hóa địa phương và thiên nhiên hùng vĩ.
13 ‘siêu thực phẩm’ giúp ngăn ngừa ung thư
Chế độ ăn đầy đủ dinh dưỡng và các nhóm chất thể giúp giảm nguy cơ mắc ung thư hoặc làm chậm quá trình phát triển của tế bào ung thư.
Chợ cá lớn nhất Quảng Nam lúc sáng sớm
Mờ sáng hàng ngày, khi hàng trăm chiếc thuyền đánh cá tiến vào bờ biển Tam Tiến (Quảng Nam), người dân và du khách được chứng kiến cảnh nhộn nhịp ở chợ cá lớn nhất địa phương này.
Chin-su cùng đầu bếp 'Top Chef Việt Nam' sáng tạo tác phẩm ẩm thực
Là thương hiệu gia vị và ẩm thực có hơn 20 năm phục vụ người tiêu dùng, Chin-su mong muốn nâng tầm vị ngon, lan tỏa niềm tự hào về văn hóa ẩm thực Việt.
Nghệ thuật dùng muối của người La Mã
Muối là một loại gia vị được người La Mã sử dụng trong chế biến ẩm thực, đặc biệt cho các món ngâm, ướp, làm lên men.
8 loại cá biển giàu dinh dưỡng tốt cho sức khỏe
Cá là một trong những thực phẩm tốt nhất cho sức khỏe vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng quan trọng như protein và chất béo lành mạnh.
Cơm là món ăn phổ biến ở Đông Nam Á. Tuy nhiên mỗi quốc gia lại sở hữu những phiên bản đặc sắc riêng mà du khách không thể không thử khi ghé thăm.
10 loại gia vị tốt nhất châu Á
Trong danh sách xếp hạng các loại gia vị tốt nhất châu Á của trang ẩm thực TasteAtlas, nước mắm Phú Quốc đứng ở vị trí thứ 5.