Yasushi Ogura và quán cà phê Cực Bắc cho người Lô Lô
Mỗi tháng, ông Yasushi Ogura lại sang Việt Nam 15 ngày. Phần lớn thời gian ông ở cao nguyên đá Đồng Văn (Hà Giang), giúp bản dân tộc Lô Lô làm du lịch bền vững.
5 công thức ẩm thực được tìm kiếm nhiều nhất 2016
Xoài lắc, thịt lợn khô, mứt gừng khô... là những món ăn được nhiều người ưa chuộng và dễ làm, thích hợp để bổ sung cho thực đơn ngày Tết.
Bí quyết uống espresso sành như người Italy
Với người Italy, cà phê espresso không chỉ là một món đồ uống mà còn được coi là văn hóa.
Lợi ích kỳ diệu khi uống nước mật ong vào buổi sáng
Hình thành thói quen uống nước mật ong vào buổi sáng sẽ mang lại nhiều lợi ích cho bạn.
Giọng ca phi giới tính ở Sing My Song: Tôi thấy mình cô độc
Phạm Trần Phương là em trai của Thanh Duy nhưng quyết không bám vào tên tuổi của anh trai để tạo đòn bẩy cho mình. Chàng trai 24 tuổi quyết liệt dấn thân vào con đường riêng.
Quán quân Project Runway ra BST với cảm hứng cà phê
NTK Hoàng Minh Hà, Lý Giám Tiền và Nguyễn Tiến Truyển đem đến những thiết kế độc đáo với đề tài cà phê.
9 cách đơn giản cắt giảm calo từ tách cà phê sáng
Một tách cà phê đã pha chế có khoảng 300 calo, trong khi một tách mocha là 400 calo. Hãy tìm hiểu các bí quyết sau để giảm lượng calo trong tách cà phê buổi sáng của bạn.
100 gam hóa chất thành 2.000 ly cà phê
"100 gam hóa chất mua với giá 35.000 đồng có thể được dùng để chế 2.000 ly bảo đảm có vị đắng và mùi thơm của cà phê", nhân viên một cửa phụ gia thực phẩm ở Đà Nẵng chia sẻ.
Những cách thưởng thức cà phê độc đáo trên thế giới
Uống cà phê buổi sáng là thói quen của rất nhiều người trên thế giới. Tuy nhiên, mỗi quốc gia lại có cách thưởng thức đồ uống này theo một cách độc đáo riêng.
Bí quyết cho ly cà phê sữa đá hương lôi cuốn, vị đậm đà
Để làm ra ly cà phê sữa đá hương lôi cuốn, vị đậm đà, bạn nên lựa chọn hạt cà phê Arabica và Robusta đến từ Lâm Đồng, Buôn Mê Thuột, trải qua công đoạn rang, xay đúng cách.
Ba chị em độc thân ở quán cà phê lâu đời nhất Sài Gòn
Quán cà phê tồn tại 78 năm qua đang được ba chị em ruột, con của cụ Vĩnh Ngô, thừa kế, tiếp quản phục vụ khách. Vào mỗi buổi sớm, chủ quán tất bật pha chế, bưng bê.
CEO Starbucks nói gì về thị trường cà phê Việt?
"Tại các quốc gia châu Á khác, bạn phải thay đổi thói quen của người uống trà. Tuy nhiên tại Việt Nam, bạn chỉ là một người khác tham gia vào sân chơi", CEO Starbucks chia sẻ.
Vị chua của tắc (quất), đậm đà của mắm, cay cay của ớt trong món ốc hương xào mắm tắc vừa ngon vừa dễ chế biến.
Ba quán cà phê 50 năm tuổi tại Sài Gòn
Từ ngày những mẻ cà phê đầu tiên được nấu, đến nay, sau bao biến động thời cuộc, Chiêu, Cheo Leo hay quán "cà phê âm phủ" vẫn tồn tại giữa lòng Sài Gòn.
Nhật Anh Trắng: 'Mình đôi lúc áy náy với bạn gái vì quá bận'
Bên cạnh đó, giọng ca chính của Trắng TV chia sẻ, nhóm thường tôn trọng ý kiến, quan điểm của mỗi khán giả. Tuy nhiên, họ sẽ xoá những bình luận khiếm nhã, thô tục trên mạng.
Tranh cãi về quan điểm phượt để check-in ‘cúng’ Facebook
“Với tôi phượt là sự hưởng thụ trong cả đường đi và đích đến. Không nhất thiết phải áo quần hầm hố rồi ngồi check-in 'cúng' Facebook” là chia sẻ đang gây chú ý trên mạng.
Cách giải rượu nhanh, ngăn ngừa mệt mỏi
Một số loại đồ uống đơn giản, dễ làm có thể giúp bạn giải rượu nhanh, ngăn ngừa mệt mỏi sau các cuộc nhậu với bạn bè.
Nhiếp ảnh gia David Hagerman giới thiệu một lát cắt thú vị về Đà Lạt trên New York Times. Tờ báo Mỹ này đã chọn Đà Lạt là một trong 52 điểm đến của năm 2016.
24 giờ khám phá thủ phủ Penang bằng xe đạp
Là thành phố đảo xinh đẹp của Malaysia, Penang là một điểm đến ngày càng quen thuộc với du khách Việt, từ những món ăn thơm ngon hấp dẫn, phong cảnh hữu tình, bản sắc văn hóa.
'Thiếu cà phê phin, Sài Gòn sẽ thành đô thị không ký ức'
Nhà báo Trác Thúy Miêu cho rằng, ở TP HCM, người ta bắt đầu một ngày đầy năng lượng bằng những nhịp nhễu giọt chậm rãi và thất thường của phin cà phê, và đó là văn hóa.