Làm chủ căn bếp ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Tết đến xuân về là dịp gia đình quây quần bên nhau, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn.
Món ăn được cả thế giới nhắc tới của 'Vua bữa sáng' Bill Granger
Vị đầu bếp Australia tài ba vừa qua đời Bill Granger được cả thế giới biết tới với món bánh mì nướng trái bơ trở thành biểu tượng ngày nay.
Làm poke bowl thưởng thức cuối tuần
Không chỉ là món ăn chơi, poke còn được các chuyên gia dinh dưỡng đánh giá tốt cho sức khỏe. Trong những ngày hè oi nóng, một phần poke sẽ giúp bạn nạp lại năng lượng.
Nấu theo mẹo trên TikTok, người phụ nữ Anh bị bỏng nửa mặt
Một người phụ nữ 37 tuổi đã lên tiếng cảnh báo mọi người tránh xa trào lưu nấu trứng nhanh bằng lò vi sóng đang lan truyền sau khi chính cô trở thành nạn nhân.
Những cuốn sách vừa 'ngon' vừa đẹp
Những cuốn sách về nghệ thuật ẩm thực được viết bởi nghệ nhân tài hoa, các đầu bếp mang tới người đọc công thức nấu ăn bổ ích và truyền tình yêu nấu nướng.
Gia vị góp phần cải thiện khả năng ghi nhớ
Nghệ, hạt tiêu, quế, nhụy hoa nghệ tây, hương thảo, gừng và nhiều loại gia vị khác đã được chứng minh là có tác dụng tăng cường trí nhớ.
Nhà hàng đồ Hoa ngon bậc nhất thế giới không ở Trung Quốc
Nhà hàng Trung Quốc 3 sao Michelin duy nhất nằm tại thành phố không nói tiếng Hoa - Tokyo, Nhật Bản.
Cô gái trổ tài nấu 30 mâm cơm cả tháng không trùng món nào
Với chị Kim Dung (Lâm Đồng), việc vào bếp hàng ngày là cơ hội để chị trổ tài nấu các món ngon. Chị có thể lên thực đơn cho mâm cơm 30 ngày có các món không trùng lặp.
Ngày làm việc 16 tiếng của sếp ở Google
Dù bận rộn với công việc quản lý phát triển quan hệ đối tác chiến lược tại Google, Harrison Hill tiếp tục đi học nấu nướng chuyên nghiệp tại một trường ẩm thực.
Chàng trai mất nhiều năm phục dựng món ăn cổ truyền Hà Nội
Không chỉ là đầu bếp có tiếng bởi tay nghề nấu ăn, anh Nguyễn Phương Hải còn được biết đến là người dành hết tâm huyết để phục dựng nhiều món ăn Hà Nội thất truyền.
Dùng giấy bạc để nướng có gây độc?
Dùng giấy bạc để bọc thực phẩm khi nướng rất phổ biến nhưng cũng tiềm ẩn nguy hiểm nếu không biết sử dụng đúng cách.
Nhà hàng Croatia phục vụ 70 món ăn do robot nấu 'từ A tới Z'
Tại một nhà hàng ở thủ đô Zagreb, Croatia, thực khách có thể gọi khoảng 70 món ăn - từ mì Ý, cơm tới thịt cừu. Tất cả món ăn này được nấu hoàn toàn bằng robot.
Những điều cần biết về rối loạn tiêu hóa
Rối loạn tiêu hóa bắt nguồn từ nhiều nguyên nhân trong đó có chế độ ăn không lành mạnh, gặp căng thẳng hay sử dụng nhiều đồ uống có cồn.
Cẩn thận khi lựa chọn phương pháp trắng da tại nhà
Các sản phẩm trắng da cấp tốc thường không an toàn và gây nhiều tác hại cho da. Bạn nên lựa chọn sản phẩm trắng da uy tín, kiên trì sử dụng lâu dài và kết hợp chống nắng hàng ngày.
Các thành phần ít người biết trong kẹo cao su
Ngoài chất xylitol, rất phổ biến trong việc ngăn ngừa sâu răng, kẹo cao su còn chứa chất bảo quản, chất phụ gia, chất làm mềm… Trong đó, một thành phần có khả năng gây ung thư.
Nấu ăn ngon ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Ngoài thực phẩm, nguyên liệu, sách nấu ăn với các công thức sẽ là người bạn đồng hành trong chuyện bếp núc, giúp mỗi người thêm cảm hứng chuẩn bị loạt món ngon ngày Tết.
Tết xanh - trào lưu nhất thời hay lựa chọn bền vững?
Để Tết xanh không trở thành xu hướng “sớm nở tối tàn”, người trẻ cùng gia đình nên áp dụng giải pháp tiêu dùng bền vững để giảm thiểu tác động đến môi trường.
Người trẻ không đánh mất gu mình khi sống tối giản
Lối sống tối giản trở thành “phương pháp detox” của nhiều người trẻ, giúp họ thanh lọc cuộc sống bộn bề đầy áp lực nhưng vẫn giữ được sắc màu, cá tính riêng.
Lý do TikTok tràn ngập video chế biến thức ăn thảm họa
Để thu hút lượt xem, nhiều người dùng TikTok không ngại tạo ra những món ăn không tưởng như mayonnaise chiên, mì gói trụng sữa socola hay bánh quy ngâm sữa nhão nhoẹt.
Đầu bếp nấu ăn cho sao Hollywood là giám khảo cuộc thi ẩm thực Việt
Khi đứng trước những thử thách từ siêu đầu bếp Jack Lee, nhiều sao Việt bỗng trở thành “cây hài” vụng về trong gian bếp.