Cách phòng tránh ngộ độc thực phẩm do botulinum
Vi khuẩn Clostridium botulinum có thể bị tiêu diệt ở 100 độ C trong 10 phút. Vì vậy, người dân cần nấu chín thực phẩm để ngăn ngừa ngộ độc.
3 quán cơm ngon phù hợp nhóm đi du lịch đông người ở Quy Nhơn
Nếu phân vân chưa biết ăn gì vào buổi trưa hoặc tối khi tới thành phố biển xinh đẹp, các gợi ý dưới đây sẽ giúp bạn tìm địa chỉ phù hợp với sở thích và khẩu vị.
Khám phá các món ăn trong phố không ngủ 'xôm' nhất Hà Nội
Con phố văn hóa ẩm thực Tống Duy Tân thông ngõ Cấm Chỉ được biết đến là địa điểm ăn uống về đêm của nhiều người Hà Nội, đặc biệt là khách du lịch.
Những điều cấm kỵ khi ăn dưa, cà muối
Một số thói quen sử dụng dưa, cà muối của người dân đã biến chúng thành món ăn không có lợi cho sức khỏe.
PGS.TS Lê Bạch Mai: 'Đừng vội tẩy chay thực phẩm nào đó vì tin đồn'
Khi mạng xã hội ngập tràn các thông tin về thực phẩm tốt, xấu với nhiều nguồn khác nhau, người dùng cần trở nên thông thái trong việc chắt lọc những gì cần đọc và cần biết.
Nguyên nhân giới trẻ Việt sớm mắc ung thư dạ dày
PGS.TS Đoàn Hữu Nghị, Phó chủ tịch Hội Ung thư Hà Nội, cho biết bệnh nhân mắc ung thư dạ dày đang ngày càng trẻ hoá.
Món ăn ngày Tết có tác dụng chữa bệnh
Một số loại thực phẩm quen thuộc trong ngày Tết có thể chế biến thành những món ăn bổ dưỡng, đồng thời cũng có tác dụng chữa bệnh hoặc giúp tăng cường sức khỏe.
'Cắt đứt' cơn đau dạ dày trong những ngày Tết
Ngày Tết với những buổi tiệc tùng chúc rượu chính là thời cơ thuận lợi cho những cơn đau dạ dày khởi phát hoặc tái phát với các triệu chứng như ợ chua, chướng bụng, buồn nôn.
90% người Việt ăn thừa muối
Mức tiêu thụ muối trung bình của mỗi người Việt trong một ngày là 9,4 gam, gấp đôi so với khuyến cáo của Tổ chức Y tế thế giới.
Lợi ích ít biết của món dưa hành ngày Tết
Dưa hành trong mâm cỗ Tết không chỉ có tác dụng chống ngán như nhiều người nghĩ.
Thực hư ăn dưa, hành muối gây ung thư
Nitrit trong dưa cà muối có thể kết hợp với các axit amin trong các món ăn như thịt, cá, tôm,... tạo thành hợp chất nitrosamine - một chất có khả năng gây ung thư.
Hiệu trưởng phải báo cáo việc suất ăn 19.000 đồng chỉ có miếng cá nhỏ
Ông Tạ Hồng Lựu, Trưởng phòng GD&ĐT TP Thanh Hóa, cho biết ông đã nhận được thông tin phản ánh suất ăn 19.000 đồng của trường tiểu học chỉ có miếng cá nhỏ và gắp rau muống.
Hơn 630.000 phụ nữ tìm hiểu về dinh dưỡng bữa ăn gia đình
Sau 3 năm tổ chức, hành trình “Cơm ngon con khỏe” đã đem kiến thức bổ ích về dinh dưỡng đến với bữa ăn của hơn 630.000 gia đình.
Hà Nội: Ăn gì sau nửa đêm?
Ăn đêm là thú vui của cả người Hà Nội và du khách khi tới đây. Nhưng không phải ai cũng biết đến những quán ăn "không ngủ" để hiểu rằng Hà Nội tuyệt đẹp về đêm.
Chế độ ăn ngày Tết cho bệnh nhân viêm đại tràng
Người mắc bệnh viêm đại tràng mạn tính thường có niêm mạc ruột "nhạy cảm" nên cần lưu ý chế độ ăn uống để không gặp phiền toái trong kỳ nghỉ lễ.
Chế độ ăn khi đau dạ dày
Chế độ ăn uống hợp lý là biện pháp hiệu quả giúp giảm thiểu tình trạng khó chịu của người mắc bệnh viêm niêm mạc dạ dày mạn tính.
Làm thế nào để trẻ lâu?
Các nhà di truyền học cho rằng con người có thể sống đến 110-120 tuổi hoặc hơn nữa.
Mẹo hay giúp loại bỏ chất gây ung thư khỏi rau, thịt, tôm
Thịt, tôm, dưa cà muối có thể biến thành chất gây ung thư nếu bạn chế biến sai cách.
Mách bạn cách hạn chế ăn mặn
Thói quen ăn mặn sẽ ảnh hưởng không tốt đến sức khỏe của con người. Bằng chứng là bạn sẽ mắc các bệnh về tim mạch và một số căn bệnh nguy hiểm khác.
Cách phòng tránh ung thư dạ dày
Ung thư dạ dày là căn bệnh nguy hiểm, đứng hàng thứ 2 trong số 10 loại ung thư thường gặp.