PGS.TS Lê Bạch Mai: 'Dinh dưỡng sai cách gây hại đến sức khỏe'
PGS.TS Lê Bạch Mai - nguyên Phó viện trưởng Viện Dinh dưỡng Quốc gia chia sẻ nguyên tắc chế biến thực phẩm khoa học, giúp giữ tối đa vi chất có lợi cho sức khỏe cả gia đình.
4 hàng ngan ngon cho ngày lạnh ở Hà Nội
Vào những ngày mùa đông, nhiều thực khách Hà Nội lại tìm đến các hàng quán dân dã để thưởng thức loạt món ngon từ thịt ngan.
3 quán mì hoành thánh chuẩn vị người Hoa ở TP.HCM
Để thưởng thức những bát mì hoành thánh đậm vị, bạn có thể ghé các quán mì người Hoa hút khách ở TP.HCM dưới đây.
Món cơm cháy đắt hàng của đôi vợ chồng câm điếc ở TP.HCM
Dù không thể nói chuyện với khách, vợ chồng anh Sơn, chị Thúy vẫn được nhiều người đến ủng hộ bởi sự nhiệt tình, những cử chỉ dễ thương và món ăn ngon miệng.
Hai gia đình Obama, Biden ăn mừng khi Barack trở thành tổng thống
"Tất cả chúng tôi đều nhảy cẫng lên và bắt đầu reo hò. Nhân viên chiến dịch tràn vào phòng, cả vợ chồng Biden cũng thế, mọi người cứ ôm chầm lấy nhau", Michelle Obama nhớ lại.
Gà chỉ và 6 đặc sản dân dã hút khách du lịch
Ẩm thực Việt Nam chinh phục thực khách nhờ hương vị đậm đà, màu sắc bắt mắt. Ngoài ra, nhiều món ăn gây tò mò nhờ sở hữu tên gọi lạ như xôi đăm đeng, gà chỉ...
Loạt bánh mì nổi tiếng ở Mỹ
Tại Mỹ, người dân cũng ưa thích các loại bánh mì với phần nhân đa dạng, từ thịt bò, thịt gà cho đến cua chiên.
Nghệ sĩ đề xuất nam sinh mặc áo dài ở TP.HCM
Đề xuất nam sinh mặc áo dài trong buổi chào cờ sáng thứ hai hàng tuần mới được nghệ sĩ Kim Xuân đưa ra đã dấy lên nhiều ý kiến trong giới học sinh TP.HCM.
Hướng dẫn muối củ cải trắng giòn cay
Không chỉ giúp giải ngấy, củ cải trắng muối gừng chua cay còn có tác dụng chữa viêm họng. Người nội trợ có thể bảo quản món ăn trong tủ lạnh và sử dụng từ 2-3 ngày.
7 món ngon từ hải sản nổi tiếng Việt Nam
Ẩm thực Việt Nam nổi bật với nhiều đặc sản đậm đà hương vị biển như chả mực, cua... Các món ăn dân dã từ cá, lươn cũng chinh phục thực khách thập phương.
Bỏ túi những món nhất định phải thử khi đến Tây Ninh
Tây Ninh cách TP.HCM khoảng 100 km, là điểm đến quen thuộc của dân yêu xê dịch. Không chỉ cảnh đẹp, vùng đất này còn thỏa mãn những tâm hồn ăn uống với nhiều món ngon khó cưỡng.
Học làm cá rang muối sả chuẩn vị
Cá rang muối sả là một biến tấu hấp dẫn của cá chiên giòn, với vị ngon lạ miệng. Bạn có thể làm món ăn này vào những ngày mát trời.
Thưởng thức cơm cháy kho quẹt ở TP.HCM
Nếu đã ngán những món ăn nhiều dầu mỡ, dư vị mộc mạc của cơm cháy kho quẹt là gợi ý cho bạn. Dưới đây là 3 địa chỉ để thực khách nhâm nhi món ngon này cùng bạn bè, người thân.
Công thức làm heo quay da giòn với muối
Để tiết kiệm thời gian, người nội trợ có thể học cách làm món heo quay bằng lò nướng. Công đoạn phủ muối giúp lớp da giòn tan nhưng vẫn giữ được độ ẩm, ngọt và mềm mịn.
4 xe bánh mì ngon nổi tiếng ở TP.HCM
Không phải những hàng quán sang trọng, những xe bánh mì dưới đây đã gắn bó với người dân Sài thành hàng chục năm bởi mang hương vị riêng.
Quốc gia sở hữu nhiều món cuốn nhất thế giới
Hương vị món ăn đa dạng, cách chế biến cầu kỳ và sáng tạo khiến đất nước này được Liên minh Kỷ lục Thế giới xác lập 5 danh hiệu cho ẩm thực.
Công thức làm gà rán giòn thơm
Gà rán luôn được nhiều thực khách yêu thích nhờ vè ngoài bắt mắt, hương vị thơm ngon. Cách làm sau đây giúp người nội trợ có được miếng gà giòn tan nhâm nhi buổi tối.
Loạt hương vị hấp dẫn của bánh mì Việt
Bánh mì ở mỗi vùng miền với hình dáng, mùi vị đa dạng, tạo nên nét độc đáo riêng trong văn hóa ẩm thực của người Việt.
Ăn bún ốc nguội ngon ở Hà Nội
Bún ốc nguội gắn bó với người Hà Nội từ lâu, trở thành thức quà tinh túy của ẩm thực đất kinh kỳ. Giữa lòng thủ đô, không còn nhiều quán bán món bún ốc đặc biệt này.
Pulisic - chìa khóa kích hoạt tiềm năng tấn công của Chelsea
Sự trở lại của Christian Pulisic giúp Chelsea có thêm ngòi nổ tấn công đáng gờm, đồng thời mang tới thêm cho CLB giải pháp tấn công.