Vị thế 'bất khả xâm phạm' của gạo nội địa lung lay tại Nhật Bản
Trong bối cảnh khủng hoảng giá, người tiêu dùng Nhật Bản đang dần thay đổi và chấp nhận gạo nhập khẩu. Chuyên gia cảnh báo xu hướng này có thể tiếp diễn ngay cả khi giá gạo hạ nhiệt.
5 loại thực phẩm nên ăn để hỗ trợ giải độc thận
Để giải độc thận, một chế độ ăn uống thông minh là chìa khóa. Ưu tiên thực phẩm tươi, giảm đồ ăn chế biến sẵn và nước ngọt để bảo vệ 'bộ lọc' quan trọng của cơ thể.
Gà Mỹ hầm chanh nấm - dễ nấu, tròn vị, cả nhà đều thích
Vừa thanh mát, vừa đậm đà dưỡng chất, món gà Mỹ hầm chanh và nấm là gợi ý lý tưởng cho mâm cơm hè với công thức đơn giản, dễ nấu nhưng mang đến hương vị khó quên cho cả nhà.
Nhà hàng Michelin Việt nâng giá, đổi menu sau 1 năm
Qua một năm hoạt động ngôi sao Michelin, La Maison 1888 và Akuna đều làm mới thực đơn, riêng The Royal Pavilion vẫn giữ món cũ. Các nhà hàng Michelin Selected cũng vững phong độ.
Ấn Độ trong đợt nắng nóng cực đoan
Giống như tại nhiều quốc gia khác, người lao động Ấn Độ đang dần phải thích nghi với nắng nóng cực đoan vào mỗi mùa hè để giữ nguồn thu nhập ít ỏi.
4 nhóm thực phẩm người bệnh đau xương khớp nên nằm lòng
Mỗi nhóm thực phẩm đều có tác dụng riêng trong việc hỗ trợ giảm đau và cải thiện sức khỏe xương khớp.
Năm 'ngôi sao ẩn' trong danh sách Asia's 50 Best Restaurants 2025
Vượt qua những cái tên quen thuộc như Odette và Les Amis, 5 nhà hàng mới nổi đang định hình lại bản đồ ẩm thực cao cấp Singapore với những câu chuyện đầy cảm hứng.
Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
5 món ăn thải độc, làm sạch gan vừa rẻ vừa dễ làm
Với nguyên liệu dễ kiếm, các món ăn này giúp thải độc cơ thể, làm sạch gan, nếu sử dụng thường xuyên sẽ giúp da dẻ thêm mịn màng, ngủ ngon sâu giấc.
Không chỉ cảnh sắc, Phú Yên còn níu chân tôi bằng ẩm thực khó quên
Ai cũng mê cảnh đẹp Phú Yên, nhưng tôi tìm thấy miền biển rất khác qua 3 ngày phiêu lưu nếm vị ngon. Từ bún bắp sớm mai đến hải sản Vũng Rô, ẩm thực là cách tôi hiểu và yêu thêm xứ này.
'Giải mã' kho tàng ẩm thực vùng đất kinh kỳ Hải Dương
Dù không rầm rộ như các thành phố lớn, ẩm thực Hải Dương vẫn có sức hút bền bỉ: Càng ăn càng thấm càng nhớ và càng muốn quay lại.
Vì sao mì tương đen trở thành 'món ăn quốc dân' tại Hàn Quốc?
Từ món ăn đường phố, jjajangmyeon (mì tương đen) được nhiều thế hệ người Hàn yêu thích bởi hương vị ngọt mặn hài hòa, sợi mì dẻo dai và nước sốt đậm đà.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
'Khi cuộc đời cho bạn quả quýt' kết đẫm nước mắt
Bộ phim do IU đóng chính mang đến một cái kết buồn. Nhiều người không hài lòng nhưng đành chấp nhận số phận nhân vật.
Điểm danh những ‘hidden gems’ ẩm thực và du lịch Bình Dương
Cách TP.HCM vỏn vẹn 1 tiếng di chuyển, Bình Dương là gợi ý lý tưởng khi bạn chỉ có 2 ngày cuối tuần và muốn tưởng thưởng bản thân khoảng thời gian đổi gió đúng nghĩa.
Khoai lang tác động đến tuổi thọ con người thế nào?
Khoai lang đã cấu thành phần lớn chế độ ăn truyền thống của người Okinawa từ những năm 1600, chiếm 69% lượng calo tiêu thụ hàng ngày.
Cách kiểm soát mỡ máu để hạn chế rối loạn cương dương
Tăng cholesterol máu không chỉ gây ra xơ vữa mạch, nhồi máu cơ tim, tai biến mạch máu não…có thể dẫn đến tử vong mà còn ảnh hưởng đến đời sống tình dục ở cả nam và nữ.
Việt Nam chi hơn 1,5 tỷ USD nhập rau quả từ Trung Quốc và Mỹ
Trung Quốc và Mỹ chiếm tỷ trọng lớn nhất trong tổng kim ngạch nhập khẩu rau quả của Việt Nam. Riêng kim ngạch nhập khẩu từ Trung Quốc đạt gần 1 tỷ USD, chiếm 41% tổng kim ngạch.
Sách “Ăn gì không già” phân tích khoa học về lão hóa và bệnh mạn tính, đồng thời giải thích cách tránh các bệnh thường gặp nhất trong hành trình cuộc sống của chúng ta.
Giải ngấy sau Tết với 4 gợi ý thực đơn ngon khỏe
Mùa Tết đi qua, những món ăn chú trọng dinh dưỡng, nhiều rau và thanh đạm, có lợi cho sức khỏe được mọi người lựa chọn nhằm cân bằng lại sau thời gian vui Tết "thả ga".