Nhiều người tránh xa việc ăn mỡ lợn vì nó có tiếng xấu là làm tắc nghẽn động mạch, làm tăng cholesterol và gây ra bệnh tim… Tuy nhiên, mỡ lợn có một số lợi ích sức khỏe nếu ăn đúng cách và đúng lượng.
Mãn nhãn với đại tiệc tinh hoa ẩm thực ba miền của Saigontourist Group
Chỉ sau 2 ngày, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” thu hút hàng chục nghìn du khách đổ về khám phá “bản đồ ẩm thực Việt” với hơn 600 món ăn độc đáo.
Loại thịt mỡ chỉ dành cho giới nhà giàu, giá cực đắt đỏ
Trên thị trường, có một loại thịt mỡ heo chỉ dành cho giới nhà giàu. Bởi chúng được bán với giá đắt đỏ, trong khi công dụng chỉ để rán lấy mỡ chiên xào các món ăn.
4 món chứa đầy ký sinh trùng, nên thận trọng khi ăn
Đây đều là những món ăn mà người Việt ưa thích nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng.
Các loại rau làm gỏi ngon nhưng chứa đầy giun sán
Rau sống là nguyên liệu quan trọng trong các món gỏi nhờ hương vị tươi ngon, hấp dẫn. Tuy nhiên, một số loại rau thường dùng có thể là "ổ chứa" giun sán nếu không được sơ chế kỹ.
Có nên hớt bọt khi luộc thịt, hầm xương?
Khi luộc thịt, dưới tác động của nhiệt nóng sẽ làm protein đông tụ rồi kết mảng nổi lên, có cả váng mỡ và chất bẩn.
Đổi vị cho bữa cơm nhà với gà sốt Teriyaki siêu ngon
Món gà sốt teriyaki được yêu thích bởi hương vị thơm ngon, hấp dẫn cũng như cách chế biến đơn giản.
Việt Nam lọt top 10 quốc gia hàng đầu thế giới dành cho khách du lịch
Theo một cuộc khảo sát mới của Công ty lữ hành toàn cầu Flight Centre, Việt Nam đã vinh dự lọt top 10 quốc gia hàng đầu thế giới dành cho khách du lịch.
Michelin bắt đầu đánh giá nhà hàng từ khi nào?
Từ nguyên lý đi càng nhiều càng cần phải thay lốp xe mới, doanh nghiệp phát triển thêm loạt cẩm nang hướng dẫn sự lịch lãm trong việc đi đây đi đó để thưởng ngoạn món...
Sử dụng các con số để video TikTok trở nên nổi bật
Trong các tiêu đề, người sáng tạo nội dung nên sử dụng các con số một cách hợp lý để tăng tò mò và kích thích tư duy người xem.
Hè này đến Sơn La săn mây, ăn Pa Pỉnh Tộp
Mùa hè cũng là lúc Sơn La vào mùa mận chín, thời tiết chưa quá oi bức thuận lợi cho việc khám phá nhiều địa điểm thú vị, thưởng thức những món ăn đặc sản ở Sơn La.
Hè này đi Ninh Bình ăn gỏi cá nhệch, ngắm đồng lúa bất tận
Mùa hè là lúc Ninh Bình vào hội với cánh đồng lúa vàng ruộm, đồng sen bát ngát cùng nhiều trải nghiệm thú vị dành cho du khách.
Đưa văn hóa đọc thấm vào đời sống bộ đội
Với cán bộ, chiến sĩ LLVT Quân khu 5, sách, báo, tạp chí là món ăn tinh thần, bạn tri kỷ, tâm giao không thể thiếu trong cuộc sống, sinh hoạt thường ngày.
Làm chủ căn bếp ngày Tết cùng sách ẩm thực hay
Tết đến xuân về là dịp gia đình quây quần bên nhau, một bữa ăn ngon giản dị mà đầm ấm cùng cả nhà cũng có thể làm nên những niềm vui lớn.
Những dấu ấn của Phú Quốc United mùa lễ hội Wake Up Festival
Từ nhạc hội 8Wonder tầm cỡ thế giới đến “lễ hội của lễ hội” Wake Up Festival 2023, Phú Quốc United Center khởi tạo hành trình trải nghiệm suốt 30 ngày đêm cho hàng triệu du khách.
Bên cạnh những bãi biển đẹp, nổi tiếng, những hòn đảo kỳ vĩ, du khách đến với Hải Phòng còn bị hấp dẫn trước vẻ đẹp đầy rực rỡ của hoa phượng và nền ẩm thực phong phú.
Công thức làm nên món ăn trị giá 100 USD của Top Chef
Tập 1 Top Chef 2023 với thử thách làm món ăn trị giá 100 USD giúp khán giả tìm ra câu trả lời tại sao nhiều người sẵn sàng chi trả số tiền lớn để dùng bữa ở nhà hàng sang trọng.
Đầu bếp Mỹ ca ngợi rau củ và việc ăn uống theo mùa
Với sách “6 mùa”, tác giả khuyến khích ăn theo mùa bởi ăn đúng thời vụ giúp chúng ta tận hưởng những hương vị tốt đẹp nhất mà đất trời ban tặng.
Cháo vạt giường và loạt đặc sản Quảng Trị
Quảng Trị không chỉ thu hút du khách bởi giá trị lịch sử lâu đời mà còn hấp dẫn bằng loạt món ngon lạ miệng mang đậm hương vị của mảnh đất miền Trung.
Bí kíp khám phá Bà Nà Hills cho du khách nghỉ qua đêm trên đỉnh
Bà Nà khi đêm về là thế giới đầy ắp những trải nghiệm lãng mạn và thú vị mà nếu chỉ tham quan ban ngày, du khách khó có cơ hội tận hưởng.