Nghệ nhân bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm ngon cùng CHIN-SU
Tại lễ công bố “Bộ ẩm thực tiêu biểu cụm miền Trung”, các nghệ nhân đã bật mí bí quyết nêm nếm và pha nước mắm cho món ăn nức tiếng từ gia vị CHIN-SU.
Luôn có cách để việc nấu ăn không nhàm chán
Khi thời gian ở nhà quá lâu, việc nấu ăn trở thành thói quen. Thế nhưng không phải ai cũng biết cách khiến thói quen này luôn thú vị.
Công thức làm ram cuốn cải chuẩn vị Đà Nẵng
Ram giòn rụm, nhân tôm thịt béo ngậy kết hợp lá cải cay với vị đắng hơi hăng và nước chấm chua ngọt khiến bạn ăn hoài không ngán.
Học đầu bếp Lê Hoàng Kha cách chế biến món hoa thanh long xào nấm mối
Với kinh nghiệm 16 năm trong nghề, bếp trưởng Lê Hoàng Kha (Long Kha Chef) mang đến công thức chế biến món hoa thanh long xào nấm mối chua ngọt thơm ngon, lạ miệng.
Công thức đổ bánh xèo chuẩn vị miền Trung của chef Tuyết Phạm
Bánh xèo chiên giòn rụm, ăn cùng nước chấm cá cơm 3 Miền pha với chanh, tỏi, ớt, đường và đậu phộng là món ăn dân dã mà hấp dẫn với nhiều người Việt.
Bí quyết tẩm ướp ngon như nhà hàng
Tẩm ướp gia vị là việc thường ngày của người nội trợ. Công đoạn này tưởng đơn giản, nhưng không phải ai cũng biết trình tự nêm nếm để món ăn dậy mùi hấp dẫn.
Kim Tử Long hát bolero theo phong cách rap
Chương trình “Vedan - Siêu bếp tranh tài”, với sự tham gia của Lê Dương Bảo Lâm, Huỳnh Lập, Kim Tử Long và Khả Như đã mang lại cho khán giả những phút giây thư giãn thoải mái.
Hậu giãn cách xã hội, cơm nhà vẫn là nhất
Sau giãn cách xã hội và kỳ nghỉ lễ kéo dài, nhiều người tìm thấy niềm vui từ những việc nhỏ, hay nhận ra giá trị quý báu trong những ngày dành thời gian cho gia đình và bản thân.
Salad tôm cam mát tự nhiên và 4 món ngon giải nhiệt ngày hè
Thời tiết cuối hè oi bức không còn là nỗi lo khi thực đơn gia đình có những món ăn mang tính hàn cao, bổ dưỡng và tự nhiên.
30/4 nếu không đi chơi xa, nên nấu gì đãi cả nhà?
Với các gia đình không định đi chơi xa, các chị em thường đau đáu nghĩ món mới lạ cho bữa cơm gia đình hấp dẫn hơn. Tham khảo ngay 8 món ăn ngon bổ rẻ, nhanh gọn lẹ dưới đây.
Ông Donald Trump thưởng thức chả cá, nem Hà Nội
Những món ăn truyền thống của Việt Nam như nem Hà Nội, chả cá, chè long nhãn... đã được lựa chọn cho bữa trưa của Tổng thống Mỹ cùng Thủ tướng Nguyễn Xuân Phúc.
Thực khách Sài Gòn hòa nhịp cùng vũ điệu tôm cường tráng và heo hồng xinh
Màn trình diễn của hai chú tôm và heo tại siêu thị Emart Gò Vấp đã thu hút được sự chú ý của đông đảo khách mua sắm, đặc biệt là các em nhỏ.
Món mới đón Tết đủ sắc - hương - vị từ đầu bếp Hollywood
Dưới sự theo dõi chăm chú của hàng trăm chị em nội trợ tại siêu thị E-mart Gò Vấp chiều 16/12, đầu bếp Jack Lee đã thực hiện món canh cuộn ngũ sắc đẹp mắt, ngon miệng.
Khả Như trổ tài nấu nướng cùng đầu bếp Hollywood Jack Lee
Xuất hiện tươi tắn tại siêu thị E-mart Gò Vấp, nữ diễn viên Khả Như có dịp tầm sư học đạo bếp trưởng Jack Lee, cũng như trổ tài nấu nướng với hai khán giả trẻ.
Làm há cảo ngon miệng, đẹp mắt tại nhà
Há cảo trở thành món ăn khoái khẩu của nhiều người vì sự tươi ngon của tôm, thịt cùng lớp vỏ bánh dai dai, hòa quyện với nước chấm đậm đà.
Đặc sản nhất định phải thử khi đến Thường Châu
Không chỉ nổi tiếng với những danh lam thắng cảnh hùng vĩ, Thường Châu, Trung Quốc còn có rất nhiều đặc sản ngon dành cho tín đồ đam mê ẩm thực.
Cuộc đua bung hàng Tết bắt đầu nóng
Tại một số siêu thị như Big C Thăng Long, Fivimart, Co.op mart... trên địa bàn Hà Nội, nhiều mặt hàng phục vụ dịp Tết nguyên đán 2015 đã được bày kín các kệ hàng.
Đánh giá thị trường vẫn còn khó khăn, nhưng các nhà sản xuất vẫn tăng lượng hàng cho mùa Tết này.