Sóc Trăng kêu gọi 'giải cứu' 50.000 tấn hành tím
Tỉnh Sóc Trăng cho biết nông dân địa phương bị tồn đọng gần 50.000 tấn hành tím thương phẩm.
Món bánh tôm từ 'phòng thí nghiệm'
Bánh tôm là món ăn quen thuộc với nhiều thực khách. Tại TP.HCM, bạn có thể thưởng thức món ăn này theo kiểu ẩm thực phân tử mới lạ.
Với đa dạng các món ngon, khu chợ Đa Kao là địa điểm thu hút nhiều tín đồ ẩm thực ở TP.HCM.
Ngoại trưởng Mỹ chỉ trích Trung Quốc về Đài Loan và Covid-19
Ngoại trưởng Mỹ cảnh báo Trung Quốc về các hành động gây hấn trên eo biển Đài Loan và bày tỏ quan ngại về nguồn gốc đại dịch Covid-19 tại nước này.
Bún lạ lùng: Thèm món bún tiêu, xiêu lòng bún sung
Bún tiêu chẳng phải từ tiêu, mà xuất xứ từ... ẩm thực người Tiều. Trong khi đó, bún sung chắc chắn không thể thiếu... sung.
Làm kho quẹt chấm rau củ chuẩn Nam Bộ
Kho quẹt là món ăn có nguồn gốc Nam Bộ. Nguyên liệu chính thường bao gồm mỡ lợn, nước mắm, hạt tiêu, hành tím...
Dù chưa rõ gốc gác, canh bún chẳng phân biệt thực khách phương nào, còn bún mắm nêm thì ngon nhất, không đâu qua đất Quảng Đà.
Các món khổng lồ lạ mắt ở TP.HCM
Ẩm thực Sài thành không chỉ khác biệt với nhiều kiểu biến tấu hương vị mà còn gây ấn tượng bởi kích thước ngoại cỡ.
Áng văn chương đỉnh cao của Mỹ
Trong hành trình tìm kiếm những cuốn tiểu thuyết trác tuyệt của văn học Mỹ, "Cuộc phiêu lưu của Augie March", tác phẩm thứ ba của Saul Bellow hẳn sẽ được xướng tên.
Lạc vào thế giới các món bún giữa Sài thành
Như một nhà ẩm thực học chính hiệu, tác giả đưa bạn đọc vào thế giới của các món bún khác nhau với những nguyên liệu, cách chế biến kích thích mọi giác quan.
7 đặc sản khiến du khách phải lòng ở Phú Quốc
Phú Quốc (Kiên Giang) đang là điểm đến hút khách du lịch. Ngoài các bãi biển hoang sơ và dịch vụ vui chơi giải trí, ẩm thực đa dạng cũng là dấu ấn của thành phố đảo.
Dấu ấn Nam Mỹ với sườn heo Iberico
"Hương vị món ăn này được lấy cảm hứng từ kho quẹt quen thuộc của người Việt, nhưng vẫn mang đậm dấu ấn Nam Mỹ khi thực khách thưởng thức".
Hàn Quốc rúng động vì cái chết của binh sĩ chuyển giới đầu tiên
Cái chết của trung sĩ Buyn Hee Soo đã khơi dậy làn sóng đấu tranh cho quyền bình đẳng của cộng đồng người chuyển giới trước sự kỳ thị của xã hội và chính quyền Hàn Quốc.
Những nguyên liệu tự nhiên, dễ tìm trong nhà bếp có thể giúp làn da của phụ nữ được cải thiện.
‘Cô bé uống ánh trăng’ và cuộc phiêu lưu trong thế giới phép thuật
“Cô bé uống ánh trăng” thú vị như tác phẩm “Peter Pan” hay “Phù thủy xứ Oz”. Các tác phẩm này đều tập trung ý nghĩa của việc lớn lên và tìm thấy nơi ta thuộc về.
Cần 45 ngày để kiểm định chất lượng thủy điện Rào Trăng 3
Cần ít nhất 45 ngày để hoàn thành kiểm định và nghiệm thu kết quả công trình thủy điện Rào Trăng 3.
Loạt món rau củ chống ngán ngày Tết
Người Việt quan niệm mâm cơm gia đình trong những ngày Tết thường phải đủ đầy. Để chống ngán khi nạp nhiều món dầu mỡ, rau củ là thực phẩm không thể thiếu trong bữa ăn.
Nếu đón Tết ở khu vực rét mướt, bạn và gia đình có thể sum vầy bên nồi lẩu nghi ngút khói, làm ấm bụng với bàn tiệc đầy ắp đồ ăn...
Mâm cỗ 30 Tết đa dạng của dân mạng Việt
Ngày cuối cùng trong năm, nhiều người nội trợ vào bếp chuẩn bị mâm cơm tất niên. Nhà đơn giản, nhà cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ ý nghĩa và hương vị ngày Tết Nguyên đán.
Đánh thức vị giác với loạt món gỏi ngon trong ngày Tết
Dịp Tết Nguyên đán, các kiểu gỏi với sự kết hợp của hải sản, rau, đu đủ... là gợi ý để tín đồ ẩm thực đổi vị. Món ăn với vị chua, cay, mặn, ngọt giúp bạn giải ngán hiệu quả.