Pizza mang về vị ổn nhưng tôi thích ăn ở tiệm hơn
Pizza đóng hộp là lựa chọn phù hợp cho những tín đồ món Italy trong thời gian dịch bệnh diễn biến phức tạp. Nhìn chung, hương vị bánh không quá khác biệt so với ăn tại nhà hàng.
7 thực phẩm ăn không lo tăng cân mùa dịch
Giãn cách xã hội là lúc người dân chủ yếu ở nhà tự nấu ăn cùng gia đình. Bạn không nên bỏ lỡ các loại thực phẩm sau để giúp mọi thành viên có đủ dinh dưỡng mà không lo tăng cân.
Cách luộc cải bó xôi kiểu Nhật
Horenso no Gomaae là món cải bó xôi luộc trộn với sốt nổi tiếng của Nhật Bản. Món ăn mang hương vị đậm đà của mè rang và xì dầu.
Tìm niềm vui trong gian bếp giữa mùa giãn cách
Nhiều người tận dụng khoảng thời gian ở nhà để vào bếp nấu những món ngon cho gia đình. Một số cuốn sách nấu ăn sẽ giúp bạn nâng tay nghề nội trợ.
Câu chuyện về chiếc bánh mì
Theo tác giả Trần Tiến Dũng, bánh mì không chỉ mang danh tiếng món ngon, mà còn có “căn cước” khi ra thế giới.
Cách làm khoai tây chiên lắc phô mai dễ gây nghiện
Khoai tây chiên lắc phô mai là một trong nhiều món ăn vặt được ưa chuộng nhờ cách làm đơn giản cùng hương vị đậm đà, khó quên.
Ở nhà thời dịch: Sống vui khoẻ, không còn thời gian để buồn
Tình yêu dành cho TP.HCM những ngày dịch bệnh như đầy hơn. Không ít người tự tay làm món ăn quen thuộc, hóa niềm nhớ thành năng lượng tích cực và lan tỏa chúng.
Cách làm mực rang muối ớt
Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.
20 phút làm gà rán giòn ngon hơn ngoài hàng
Gà rán là món ăn được mọi lứa tuổi ưa thích nhờ kết cấu giòn rụm cùng hương vị đậm đà. Công thức dưới đây giúp bạn làm được 2 vị gà chuẩn Hàn Quốc.
Tôi nấu cơm bò Mỹ, thịt lợn Nga tặng bác sĩ tuyến đầu
Tôi và anh em trong đội hy vọng những suất cơm ngon sẽ góp chút sức nhỏ cho hành trình chống dịch của các bác sĩ tuyến đầu.
Làm mì gà quay như ngoài tiệm bằng nồi chiên không dầu
Nếu nhớ hương vị của đĩa mì gà quay ngoài tiệm, bạn có thể vào bếp thực hiện món ăn này bằng nồi chiên không dầu theo công thức dưới đây.
Kinh nghiệm làm bún đậu mắm tôm chuẩn vị tại nhà
Bún đậu ngon hay dở phụ thuộc ít nhiều vào chén mắm tôm pha thơm nồng, đậu chiên giòn hay thịt luộc mềm... Bạn có thể tự chuẩn bị món ngon tại nhà theo các bước cơ bản dưới đây.
Những món ngon từ thịt bò ở miền Trung
Miền Trung có nhiều món ngon chế biến từ thịt bò, kết hợp các nguyên liệu đặc trưng của địa phương.
Món ăn từ chất thải thách thức tín đồ ẩm thực
Trứng luộc trong nước tiểu, đặc sản từ phân chim, phân non động vật... không phải ai cũng dám thử.
5 loại sốt đổi vị ngày giãn cách
Mỗi loại nước sốt mang hương vị đặc trưng riêng, giúp bạn biến tấu các món ăn Á - Âu thêm ngon miệng.
Những món ăn có màu đen tự nhiên ở Việt Nam
Không sử dụng tinh than tre để tạo màu như trào lưu gần đây, những món ăn này ở Việt Nam cũng có sắc đen đặc trưng.
Sáng tạo món ăn ngon mắt mùa giãn cách
Từ khi TP.HCM bước vào giãn cách xã hội, không còn đặt ship như trước, tôi dành nhiều thời gian vào bếp, tự nấu loạt món đơn giản, hấp dẫn đổi bữa hàng ngày.
Làm gỏi cuốn tôm thanh mát tại nhà
Gỏi cuốn tôm là món ăn có hương vị thanh mát, nhẹ bụng, phù hợp trong những ngày nóng bức. Không thể đến quán thưởng thức, bạn có thể tự làm theo công thức đơn giản dưới đây.
Có những chuyến đi không cần xê dịch
Người trẻ có thể dần thích nghi với cuộc sống “4 bức tường” khi kế hoạch khám phá vùng đất mới bị tạm hoãn. Thế nhưng, tinh thần đi để trải nghiệm chưa bao giờ giảm nhiệt.
Cách làm cơm trứng kiểu Nhật
Omurice là món cơm trứng nổi tiếng trong ẩm thực Nhật Bản. Món ăn được cả người lớn lẫn trẻ nhỏ yêu thích nhờ hương vị đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.