5 món ăn không nên bỏ qua để ‘manifest’ một năm đầy lộc lá
Với người Việt, ẩm thực đầu năm không chỉ để thưởng thức mà còn mang theo những lời chúc tốt lành và niềm hy vọng cho một khởi đầu an khang, thịnh vượng.
Có gì trong tác phẩm về xứ Huế của người không phải là 'nhà Huế học'?
Xứ Huế không chỉ được biết tới với những lăng tẩm uy nghi mà ẩn sâu trong đó là những câu chuyện mà nghe một lần là phải tìm tới nơi, tận mục sở thị cho kỳ được.
Xuân Son hạn chế khách đến thăm trừ chủ quán chuối chiên 'ruột'
Đạt Vũ cho biết vợ Xuân Son lập tức mở cổng khi nghe anh giới thiệu mình là người bán chuối chiên trước trường THPT Nguyễn Khuyến, Nam Định.
Tết của những người xa nhà
Đầu năm là thời gian sum vầy, gặp gỡ, nhưng không phải ai cũng có thể trở về, đón Tết bên gia đình. Ở nơi xa, họ chuẩn bị và có vị Tết rất riêng.
Đánh bay nỗi lo 'Tết này ăn gì' với gợi ý menu cho 3 ngày
Nắm giữ bí quyết tận hưởng Tết Việt trọn vẹn với những quán ăn mở xuyên lễ sẽ giúp bạn thảnh thơi, yên tâm hòa mình không khí văn hóa đặc sắc ngày đầu năm.
Thương hiệu cà phê Việt Nam được vinh danh thế giới
Từ những hạt cà phê xuất xứ cao nguyên đến các đấu trường quốc tế, Lacàph tự hào viết nên câu chuyện của hương vị và thương hiệu Việt.
5 thực phẩm ngày Tết nhanh hỏng nếu để trong tủ lạnh
Nhiều thực phẩm phổ biến vào ngày Tết như cà chua, khoai tây, húng quế, tỏi sẽ nhanh hỏng và mất chất nếu bảo quản trong tủ lạnh.
Điều gì xảy ra nếu ông Trump 'xóa sổ' Bộ Giáo dục Mỹ?
Các nhà giáo dục lo lắng khi Tổng thống Donald Trump đang có kế hoạch giải thể Bộ Giáo dục Mỹ và "trả lại" quyền giáo dục cho các tiểu bang.
Bí quyết giúp Đệ Nhất gói trọn tinh hoa ẩm thực vào từng gói phở
Phở ăn liền mang hương vị chuẩn quán nổi tiếng tưởng chừng bất khả thi, cho đến khi Đệ Nhất hiện thực hóa điều này bằng công thức gói trọn tinh hoa của nước dùng truyền thống.
Tận hưởng 'Tết xê dịch' không âu lo
Những ngày cận Tết là thời điểm cảm giác thèm xê dịch lên ngôi và hiện thực hóa bằng một chuyến du lịch “đâu cũng được” để tạm gác những hối hả, lo toan, muộn phiền của năm cũ.
Dư vị đặc biệt của mâm cỗ Tết
Mâm cỗ Tết còn có một gia vị rất đặc biệt, đó là lòng thành kính. Con cháu đã dành nhiều tâm sức để nấu nướng, dâng lên ông bà tổ tiên, thể hiện lòng hiếu đạo.
6 loại trái cây, rau củ có thể ăn cả vỏ
Nghiên cứu cho thấy vỏ của kiwi, táo, cà rốt và nhiều loại rau củ khác chứa các hợp chất giàu dinh dưỡng như chất xơ, vitamin và chất chống oxy hóa, nhưng thường bị bỏ phí.
Gen Z tận hưởng 'me time' chất lượng ngày cuối năm
Sau những áp lực công việc, deadline dồn dập, không ai muốn bỏ phí khoảnh khắc nghỉ ngơi trong những ngày cuối cùng của năm cũ.
Người trẻ xa nhà ăn cỗ online, chúc Tết qua video call
Tết là dịp đoàn viên, cùng quây quần bên bữa cơm đầu xuân ấm áp. Song, với người trẻ xa quê, giấc mơ về mâm cỗ đủ đầy bên gia đình không phải lúc nào cũng thành hiện thực.
Có gì chơi ở Belarus?
Loạt lâu đài, công trình từ thời Liên Xô cũ làm nên những câu chuyện lịch sử của Belarus và cũng là điểm hút khách đinh của quốc gia nằm ở Đông Âu này.
Vào bếp đổi vị với món phở ngày Tết
Tết gắn liền với một loạt món ăn quen thuộc như bánh chưng, thịt gà, canh măng... Nhưng việc ăn liên tục các món khiến nhiều người muốn “reset” vị giác để không cảm thấy ngấy.
Những người giữ nhịp Tết tại Sân bay Quốc tế Đà Nẵng
Với những người làm việc tại Sân bay quốc tế Đà Nẵng, Tết mang một ý nghĩa khác, gắn liền với nhịp sống tất bật ở sân bay để mọi hành khách có hành trình xuân trọn vẹn.
Chuyến du lịch Đan Mạch khiến Khoai Lang Thang bất ngờ có gì đặc biệt?
Khoai Lang Thang không khỏi bất ngờ trước cơ hội du ngoạn đến Đan Mạch theo phong cách hoàng gia sang trọng, đẳng cấp, được thiết kế riêng trong dịp Tết Ất Tỵ.
Lý do không nên bảo quản hành tây trong tủ lạnh
Bảo quản hành tây đã cắt nhỏ trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị, đồng thời tạo điều kiện cho vi khuẩn phát triển, gây hại sức khỏe.
Ba không khi chế biến thịt gà
Thịt gà chứa lượng lớn chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe nhưng bạn cần lưu ý cách rã đông, chế biến và bảo quản.