Bộ máy tổ chức ăn uống của vua Nguyễn qua góc nhìn của bác sĩ Pháp
Hocquard viết trong "Một chiến dịch của Bắc Kỳ" về việc tổ chức ăn uống của vua được quy định rất tỉ mỉ, với số lượng nhân viên cỡ hàng ngàn người.
Dân mạng khoe mâm cúng Tết Đoan ngọ đủ món ngon
Với sự chu đáo cùng quan niệm lâu đời, mỗi gia đình đều có những công thức riêng cho mâm cúng dịp Tết "sâu bọ". Nhà đơn giản, nhà cầu kỳ nhưng vẫn đầy đủ ý nghĩa của ngày lễ.
Những món ăn 'giết sâu bọ' trong ngày Tết Đoan ngọ
Cứ đến Tết Đoan Ngọ (ngày 5/5 Âm lịch) hàng năm, các gia đình Việt lại chuẩn bị nhiều món ăn để "giết sâu bọ". Một số món không thể thiếu trong ngày này như bánh tro, cơm rượu nếp.
Chè heo quay và 7 món chè thuần Việt giải nhiệt mùa hè
Chè là thực phẩm được người Việt ưa chuộng vào mùa hè. Một trong 7 món chè dưới đây là gợi ý cho bạn lựa chọn thức uống thanh nhiệt nhằm xua tan cái nóng.
Đặc sản gà chỉ có ở Quy Nhơn
Đến Quy Nhơn (Bình Định), nhiều người không thể bỏ qua đặc sản gà chỉ nổi tiếng, cùng các món ăn hấp dẫn khác của thành phố biển xinh đẹp này.
Loạt công thức biến tấu món cơm, đổi vị ngày hè
Là “linh hồn” của bữa ăn Việt, cơm được biến tấu, kết hợp cùng nhiều nguyên liệu khác nhau để phục vụ khẩu vị đa dạng người dùng.
Cao lầu và 7 món hấp dẫn kéo du khách tới Hội An
Ngoài check-in nhiều góc sống ảo nổi tiếng, bạn không nên bỏ lỡ những món ăn đáng thử một lần khi tới Hội An.
Gỏi ngó sen và 3 món từ sen thanh mát cho mùa hè
Hạt sen, lá sen hay ngó sen đều là những nguyên liệu giúp bạn thỏa sức chế biến loạt món ngon đậm hương vị truyền thống Việt. Dưới đây là một số món từ sen hấp dẫn, dễ làm tại nhà.
Ăn gì khi chỉ có một ngày ở Huế?
Mảnh đất cố đô nổi tiếng với nền ẩm thực phong phú, được chế biến khéo léo và tỉ mỉ. Khám phá các món ăn đặc trưng ở đây sẽ là một trong những trải nghiệm du khách không thể bỏ lỡ.
Những quán chè lâu năm gắn bó nhiều thế hệ người Sài thành
Những ngày hè oi nóng, chè chính là món tráng miệng được nhiều người lựa chọn để giải nhiệt. 5 địa chỉ dưới đây là gợi ý lý tưởng giúp bạn tránh nóng.
7 món chè lâu đời giải khát ngày hè ở TP.HCM
Trong vô vàn thức uống giải khát mùa hè ở TP.HCM, những cốc chè truyền thống như chè nhãn nhục, bạch quả... vẫn thu hút nhiều thực khách thưởng thức.
5 loại sữa hạt giúp tăng cường sức đề kháng trong mùa dịch
Một ly sữa hạt thơm ngon là lựa chọn thích hợp, giúp cung cấp đủ dinh dưỡng cho những ngày đầu hè.
6 thức uống đốn tim du khách bậc nhất Việt Nam
Cà phê, nước mía... thường được biến tấu với nhiều hương vị. Những thức uống này không chỉ có mức giá bình dân mà còn chinh phục du khách bốn phương bởi độ thơm ngon.
5 món chè thanh mát, giải nhiệt tại nhà
Với vị ngọt thanh, mát lạnh, những ly chè thơm ngon sẽ giúp bạn thanh lọc cơ thể và thoải mái. Dưới đây là công thức nấu 5 món chè dễ làm tại nhà.
Cách làm 'sà bì chưởng' và những món cơm lạ tai, bắt vị
Cơm là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình Việt. Sà bì chưởng, cơm huyết rồng, âm phủ là những món ăn có tên gọi độc đáo, hương vị hấp dẫn, dễ thực hiện tại nhà.
Bột chiên và 6 món Trung được giới trẻ yêu thích
Nhiều món ăn đặc trưng của ẩm thực Trung Quốc thu hút tín đồ sành ăn ở Việt Nam nhờ hương vị hấp dẫn. Bột chiên, hoành thánh, hủ tiếu... là các món đường phố đốn tim giới trẻ.
Mùa sen trên đất Quảng
Những ngày tháng 4, mảnh đất Điện Bàn (Quảng Nam) bừng lên sắc hồng của những bông sen. Hoa không chỉ mang vẻ đẹp thuần khiết mà còn gợi nhớ về những kỷ niệm xưa.
Mùa sen về trên đất cố đô
Đầu tháng 4, khắp khu vực hồ Tịnh Tâm, Đại Nội Huế... hoa sen bung nở, tỏa hương thơm ngát cả một vùng. Sen làm đẹp cho đất trời cố đô, tạo nên màu áo mới cho xứ Huế trầm mặc.
Góc khác của showbiz Việt thời dịch
Thời kỳ dịch bệnh, nghệ sĩ không còn nói nhiều về các show diễn hay dự án mới. Nhưng một góc khác của showbiz đang hiện ra, là khi họ sống chậm và sống khác.
Thanh Hằng: 'Xúc động khi nhiều chiến sĩ ngủ ngoài trời chống dịch'
"Khi thấy hình ảnh tình nguyện viên tranh thủ chợp mắt tại khu cách ly, tôi rất xúc động", Thanh Hằng chia sẻ.