Bánh trung thu Trung Quốc đổ bộ, hàng ‘thượng hạng’ cũng hóa giá bèo
Hàng loạt loại bánh trung đang đổ bộ thị trường khi Rằm tháng 8 Âm lịch cận kề. Đáng chú ý, loại bánh trung thu Trung Quốc được quảng cáo là hàng “thượng hạng” nhưng có giá rẻ bèo.
Thực phẩm quý trong mâm cơm và chuyện một thời gian khó
Ngày xưa quả trứng vẫn vốn là một thức thực phẩm quý trong mâm cơm các gia đình cả nông thôn lẫn thành thị. Nhưng ở nông thôn, trứng trước hết không phải là để ăn.
Gợi ý 3 món bánh dễ làm cho ngày Tết
Zing chia sẻ công thức làm 3 món bánh: bánh trứng sữa, bánh hành kẹp phô mai và bánh bông lan tuyết trứng muối của Thùy Dương (TP.HCM).
Nở rộ kinh doanh nguyên liệu làm bánh trung thu handmade
Hiện nay, nhiều người tiêu dùng chọn làm bánh trung thu handmade tại nhà thay vì mua sẵn. Xu hướng tăng mạnh đem lại thuận lợi cho các cửa hàng cung cấp nguyên vật liệu.
Tự làm bánh Trung thu nghìn lớp đón rằm tháng 8
Những ai đam mê bếp có thể trổ tài thực hiện bánh Trung thu nghìn lớp cho mâm cỗ dịp Tết đoàn viên tại nhà.
Doanh nghiệp thực phẩm tìm hướng mới để vực dậy sản xuất
Trước hậu quả từ Covid-19, khôi phục và phát triển kinh tế là vấn đề cả nước quan tâm. Lúc này, doanh nghiệp cần tìm hướng đi mới để vực dậy hoạt động sản xuất kinh doanh.
Cách làm bánh Trung Thu nhân trứng muối
Để Trung Thu trở nên ý nghĩa hơn, bạn có thể tự tay làm những chiếc bánh hương vị truyền thống dành tặng cho gia đình và bạn bè.
Tinh hoa Hà Nội trong thức quà trông trăng
Trung thu là dịp tạm gác lại những tất bật, lo toan để ngồi bên người thân thưởng ấm trà thơm, ngắm vầng trăng tròn và nếm miếng bánh hội đủ tinh túy đất trời.
Mang vị mặn tinh tế của trứng cá muối cùng vị thơm tự nhiên của nấm cục, loại bánh trung thu độc đáo này chỉ bán với số lượng có hạn 1.000 hộp.
Pan Pacific Hà Nội ra mắt BST bánh trung thu 'Nguyệt chiếu vinh hoa'
Một mùa Trung thu nữa sắp tới, Pan Pacific Hà Nội đã cho ra mắt bộ sưu tập bánh với tên gọi "Nguyệt chiếu vinh hoa" tinh tế, để bạn dành tặng cho những người mình luôn trân quý.
Sẽ lấy mẫu bánh Trung thu trên thị trường đi kiểm tra
Lực lượng quản lý thị trường cả nước sẽ tăng cường kiểm tra bánh kẹo, ngăn chặn đồ chơi trẻ em độc hại dịp Tết Trung thu năm nay.
Trứng muối là một nguyên liệu quan trọng để làm các loại bánh, đặc biệt là bánh trung thu. Dưới đây là những bước đơn giản để bạn tự làm món trứng muối chuẩn vị và ngon nhất.
Cách làm bánh Trung thu trứng muối kiểu Đài Loan
Bánh Trung thu nhân trứng muối Đài Loan có lớp vỏ thơm giòn rất được nhiều người yêu thích.
Trứng muối - nguyên liệu không thể thiếu cho nhiều món ăn hấp dẫn
Trứng muối là nguyên liệu quen thuộc để làm nhân bánh trung thu, bánh bông lan trứng muối, xuất hiện trong các món ăn như salad, cơm chiên, tôm chiên...
Trung thu nay trở thành lễ hội Halloween?
Dù có ít nhiều thay đổi, ngày Trung thu với vầng trăng sáng tròn, bánh nướng thơm dẻo, chiếc đèn ông sao và màn múa lân vui vẻ vẫn là ngày Tết đoàn viên hạnh phúc nhất.
Cách làm bánh Trung thu nhân trứng muối kiểu kim sa
Chiếc bánh trung thu nhân kim sa hay bánh trung thu nhân trứng muối tan chảy kiểu Hong Kong có lớp vỏ nhìn bình thường, nhưng chứa bên trong phần nhân sánh mịn, béo ngậy.
Á hậu Huyền My diện áo dài trắng tinh khôi đón trung thu
Khoác lên mình tà áo dài truyền thống, Á hậu Huyền My thu hút mọi ánh nhìn trên con đường đèn lồng dài nhất Việt Nam tại công viên Asia Park, Đà Nẵng.
Nguyên liệu làm bánh trung thu sốt theo trào lưu handmade
Ăn theo cơn sốt làm bánh trung thu handmade, nhiều địa chỉ cung cấp nguyên phụ liệu làm bánh, gồm cả hàng trong nước và nhập khẩu cũng liên tiếp mọc lên.
Những lựa chọn mới bánh Trung thu năm nay
Bánh Trung thu tý hon, nhiều hình dáng, mùi vị...đã và đang dần thay thế cho những chiếc bánh nướng truyền thống.
Giá trứng tăng 300 đồng/quả vì… bánh Trung thu
Ghi nhận tại một số chợ lẻ ở TP.HCM ngày 15/8 cho thấy giá trứng gà, trứng vịt tăng nhẹ khoảng 2.000 - 3.000 đồng/chục.