'Rước bệnh vào người' nếu không biết điều này khi ăn cá
Cá là món ăn bổ dưỡng, cung cấp nhiều đạm. Tuy nhiên, một số loài có thể sinh độc tố gây ngộ độc nếu ăn phải cá không còn tươi sống.
Những món 'đại kỵ' với thịt bò
Thịt bò là món ăn phổ biến trong mọi gia đình. Tuy nhiên, việc ăn uống và chế biến thịt bò sai cách có thể làm tăng nguy cơ gây hại sức khỏe.
Lý do không bia rượu vẫn thổi lên nồng đồ cồn
Kể cả không uống bia rượu hay ăn các thực phẩm sinh ra nồng độ cồn, một số người vẫn có cồn nội sinh do quá trình chuyển hóa tự nhiên trong cơ thể.
Ăn Tết 'tới bến', siết cân cả tháng
Sau vài tuần ăn uống thả ga trong kỳ nghỉ Tết, Hoàng Phố (35 tuổi) đã tăng khoảng 3-4 kg. Cô dự tính mất một tháng để giảm số cân này, với chế độ tập luyện và ăn uống khoa học.
Hơn một giờ đạp xe mới tiêu hết tô thịt kho trứng, miếng giò chả
Thực phẩm Tết của người Việt có nhiều món ăn làm từ gạo, nếp, đường, chứa nhiều dầu mỡ, có thể gây tăng cân nếu ăn quá đà.
Nguy cơ ung thư dạ dày từ món cá khô
Tôi rất thích ăn cá muối, cá khô. Nhưng tôi đọc trên mạng thấy ăn loại cá này không chỉ gây ngộ độc Botulinum mà còn có nguy cơ ung thư đường tiêu hóa. Xin hỏi có đúng không?
Thực hư đồ nướng khét gây ung thư
Tôi thường nghe nhiều người nói phần khét của thịt nướng có thể gây ung thư nếu ăn phải. Xin hỏi bác sĩ thực hư thông tin này như thế nào?
Tăng cân, khó tiêu do dư âm Tết
Sau Tết, cả Hà Lan và Nhi Ngô đều bị tăng cân cũng như mắc nhiều vấn đề liên quan tiêu hóa vì ăn uống thất thường và quá đà.
Ám ảnh với tăng cân 'phi mã' ngày Tết
Trong kỳ nghỉ Tết, mọi người thường có xu hướng ăn nhiều, bỏ qua thói quen tập luyện và sinh hoạt thiếu điều độ nên rơi vào cảnh tăng cân rất nhanh.
Lưu ý khi sử dụng thực phẩm khô trong ngày Tết
GS Vĩnh Niên khuyến cáo khi lựa chọn thực phẩm khô cầm phải không có cảm giác ẩm ướt, chảy nước hay có biểu hiện của tình trạng nấm mốc.
Bổ sung sữa tươi để bữa sáng của trẻ đủ chất
Nếu trẻ thường ăn sáng với xôi, bánh mì… bố mẹ nên cho con uống thêm sữa tươi để bữa ăn đủ chất, bổ sung protein, canxi và giúp bé khỏe hơn, nhất là trong giai đoạn dịch Covid-19.
Sai lầm khi ăn củ dền gây ngộ độc
Củ dền là thực phẩm tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, trẻ nhỏ ăn nhiều dễ dẫn tới thiếu oxy trong máu, thậm chí rơi vào nguy kịch.
Loại nước tốt nhất bạn nên uống
Các chuyên gia cho biết uống nước trong một số thời điểm nhất định có thể mang lại những lợi ích đặc biệt cho cơ thể.
Cách ăn bánh Trung thu không tăng cân
Bánh Trung thu là thực phẩm chứa nhiều đường, chất béo, nếu không có cách ăn hợp lý có thể gây nhiều tác hại tới sức khỏe.
Những điều cấm kỵ khi ăn thịt bò
Thịt bò rất giàu chất dinh dưỡng, có lợi cho cơ thể. Song, bạn cần lưu ý một số điểm cấm kỵ khi ăn để không làm mất đi tác dụng của chúng hay gây hại sức khỏe.
Tại sao không nên ăn thịt bò vào buổi tối?
Thịt bò rất nhiều dinh dưỡng và đạm, nhưng nó được xếp vào nhóm thịt đỏ và không nên ăn nhiều.
Ăn thịt chó giúp tăng sinh lực nam giới?
Thịt chó là món ăn phổ biến ở Việt Nam nhưng tiềm ẩn nhiều nguy hiểm.
Chuyên gia nói gì về khuyến cáo không nên ăn thịt chó?
Ban Quản lý An toàn Thực phẩm TP.HCM và nhiều chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo người dân không nên ăn thịt chó vì có nhiều rủi ro với sức khỏe.
Ăn chay giảm cân - đúng hay sai?
Nhiều người chọn cách ăn chay để giảm cân, cải thiện vóc dáng nhưng vẫn nghi ngờ liệu chế độ ăn này có gây thiếu chất, ảnh hưởng đến sức khỏe.
Chế độ ăn chay có giúp cơ thể bạn khỏe mạnh hơn?
Không chỉ các Phật tử mới phải ăn chay. Nhiều người bình thường đang lựa chọn chế độ ăn chay như cách để bảo vệ sức khỏe, chống lại nhiều bệnh tật.