Lòng heo chiên mắm có vị vừa giòn vừa ngọt, khi hoàn thành mùi thơm lừng khiến ai cũng thích, có thể dùng làm món ăn kèm với cơm hoặc món nhậu đều rất hợp.
Lòng lợn là món khoái khẩu lâu đời. Ăn một bát cháo lòng, miếng dạ dày, tràng giòn sần sật cùng ngọn húng quế thì trên đời không có món gì đắc ý bằng.
Ai không nên ăn nội tạng động vật?
Ở nước ta, nội tạng động vật là món ăn khoái khẩu của nhiều người. Tuy nhiên, chúng lại tiềm ẩn nhiều rủi ro khó lường, người dùng nên cân nhắc kỹ trước khi sử dụng.
Trên thế giới, khái niệm du lịch từ lâu đã không còn đồng nghĩa với tham quan danh thắng. Hình thức du lịch theo mùa cũng dần bộc lộ nhiều hạn chế.
Tiệm mì 70 năm của người Hoa giữa lòng Sài Gòn
Thiệu Ký ban đầu chỉ là một xe mì nhỏ được ông Tư Ky đẩy đi bán quanh khu, đến nay đã thành một tiệm mì trứ danh, giữ được hương vị riêng trong suốt 70 năm qua.
5 món ngon dễ làm trong kỳ nghỉ lễ 2/9
Một số gợi ý đơn giản mà hấp dẫn dưới đây giúp bạn có thêm nhiều lựa chọn cho bữa cơm gia đình trong ngày nghỉ lễ.
Những món ăn vặt 'động lòng người' ngày ẩm ương
Tiết trời "ẩm ương" Hà Nội khi vào cuối hạ, đầu thu những món ăn nóng hổi như ốc, phở, bánh giò, lòng nướng phố Gầm Cầu... lại hút khách.
Phát hiện loài khủng long mới từ hóa thạch ở Trung Quốc
Hóa thạch của một con khủng long con được phát hiện ở Trung Quốc hơn 25 năm trước đây vừa chính thức được xác định là một loài khủng long mới.
3 quán cháo lâu đời của TP HCM
Cháo lòng Cô Ba, cháo lòng Cô Giang, cháo Tiều chợ Bàn Cờ... đều có hơn 50 năm, được nhiều thế hệ người Sài thành nhớ tới.
Những trải nghiệm hè khó quên của giới trẻ
Sau thời gian dài học tập và làm việc, mùa hè là lúc các bạn trẻ tích luỹ cho mình nhiều trải nghiệm khó quên.
Ăn nấm rừng, 7 người trong gia đình bị ngộ độc
Hai thanh niên ở Đắk Lắk vào thác chơi thì thấy nấm rừng nên hái về cho cả nhà ăn. 7 người trong gia đình sau đó có biểu hiện nôn ói, chóng mặt...
Bê non Mộc Châu: Hương vị thảo nguyên giữa lòng phố cổ
Thực khách thủ đô có thể thưởng thức món thịt bê ngọt mềm đặc sản của vùng thảo nguyên tỉnh Sơn La ngay tại Hà Nội.
Thời trang ngày đông của dàn quán quân VNTM
Dàn chân dài tạo ấn tượng mạnh trong các thiết kế từ BST Cashmere do NTK người Italy Luigi Ciocca thực hiện, mang đến cho người mặc cảm giác ấm áp và phong cách trẻ trung.
Quán cháo lòng 80 năm trên đường Cô Giang
Ngoài món cháo sánh mịn cùng với cục xương to, thực khách có thể thưởng thức món dồi trường đặc trưng.
Thưởng thức đặc sản Hà Giang mùa tam giác mạch (phần 2)
Những món đặc sản như phở chua, lợn cắp nách, cam sành, thịt chuột... là những món mà bất cứ du khách nào tới đây cũng đều mong muốn được nếm thử.
Bí quyết làm bò nầm nướng tại gia
Bò nầm nướng từ lâu đã trở thành món ăn quen thuộc đối với người dân Hà Nội và Sài Gòn. Đây cũng là món ăn được nhiều cẩm nang du lịch nhắc tới mỗi dịp ghé thăm Việt Nam.
Thỉnh thoảng đám bạn tôi lại rủ về Hải Phòng ăn lẩu cua đồng. Gần Hà Nội, giao thông thuận lợi, một chuyến đi cuối tuần với mục tiêu “oánh chén” thì thành phố này là nơi lý tưởng.
Thưởng thức bò nầm nướng thơm lừng trong mùa mưa Sài Gòn
Dưới tiết trời mát mẻ của mùa mưa, cùng bạn bè, người thân nhâm nhi món bò nầm nướng được tẩm ướp đậm đà, thơm cay "xèo xèo" trên khay giấy bạc là những trải nghiệm hấp dẫn.
Mánh khóe thương lái Trung Quốc thu mua nông sản Việt
Việc thương lái Trung Quốc đến Việt Nam thu mua những thứ dị biệt không còn xa lạ với nông dân. Thế nhưng, sau bài học ốc bươu vàng, móng trâu, đỉa... người dân vẫn mắc bẫy.
Ăn bò nầm nướng phong vị Hà thành tại Sài Gòn
Bò nầm nướng là món ăn không xa lạ với thực khách Hà Nội nhiều năm trở lại đây. Tuy nhiên, người Sài Gòn vẫn còn lạ lẫm với hương vị bò kết hợp bơ, rau củ và nướng trên giấy bạc.