Món bún suông... mà chẳng suông
"Canh suông khéo nấu cũng ngon / Mẹ già khéo nói thì con đắt chồng". Ấy là nói tới canh suông, còn bún suông nghe tên vậy, nhưng hấp dẫn thực khách ngay từ khâu nguyên liệu.
7 đặc sản từ dừa đáng thử trong ngày hè
Việt Nam sở hữu nhiều món ngon lạ được chế biến từ trái dừa. Du khách có dịp đến vùng sông nước miền Tây nên thưởng thức cơm trái dừa, bánh tằm bì...
Bánh coóng phù là đặc sản tỉnh nào?
Tỉnh này có nhiều món ăn hấp dẫn như coóng phù, bánh trứng kiến, phở vịt quay, măng nhồi thịt... cuốn hút du khách.
Mẹo hấp thịt bò ngon
Thịt bò được ướp đậm đà sau đó hấp cùng củ hoa loa kèn và đậu Hà Lan mang lại cho cả gia đình món ăn dinh dưỡng, hấp dẫn.
Mẹo khử mùi và chế biến gan heo ngon
Gan heo được làm sạch với bột mì sau đó đem chế biến với gừng, kỷ tử mang lại cho bạn món ăn không chỉ đẹp mắt, hương vị bên trong cũng rất hấp dẫn.
Bún bò, hủ tiếu và các món ăn sáng ngon ở quận 1, TP.HCM
Bánh canh, bún hay bánh mì được kết hợp với thành phần ăn kèm đa dạng tạo nên bữa sáng chất lượng cho bạn khởi đầu ngày làm việc, học tập hiệu quả.
3 nhà hàng kiểu Pháp ngon ở quận 1, TP.HCM
Các nhà hàng kiểu Pháp có không gian cổ điển, sang trọng, món ăn hấp dẫn ở quận 1 là gợi ý hoàn hảo cho thực khách.
Nhâm nhi loạt món sợi ngon giữa lòng TP.HCM
Phá lấu ăn kèm mì gói hay bún, hủ tiếu kết hợp hải sản, chả... là gợi ý lý tưởng để bạn thỏa mãn vị giác.
Công thức làm cá cay Tứ Xuyên
Phi lê cá mềm kết hợp cùng sốt cay Tứ Xuyên mang lại cho cả gia đình món ăn cay đặc trưng, hấp dẫn khi ăn kèm với cơm trắng.
Ăn gì ở hẻm 76 Hai Bà Trưng?
Hẻm 76 Hai Bà Trưng (quận 1) không chỉ nổi tiếng là nơi hội tụ đầy đủ các món ăn quen thuộc của Sài thành mà còn được tín đồ ẩm thực ưa thích vì có mức giá bình dân.
Học làm thịt lợn chiên giòn sốt chua ngọt
Hỗn hợp chua ngọt cùng dứa và dâu tây giúp miếng thịt trở nên lạ miệng, hấp dẫn hơn. Món ăn chỉ mất khoảng 10-15 phút chế biến.
Cách làm chả tôm chấm sốt ớt ngọt
Thịt tôm được xay nhuyễn cùng hỗn hợp gia vị đơn giản sau đó đem chiên mang lại cho cả gia đình món ăn giòn rụm, hấp dẫn.
Bản đồ khám phá ẩm thực Đà Lạt
Đà Lạt (Lâm Đồng) khiến du khách thích thú bởi ẩm thực đa dạng. Đến phố núi mà băn khoăn không biết ăn gì, ở đâu ngon, bạn có thể bỏ túi bí kíp dưới đây.
Những cách tăng hương vị cho món mì gói
Chỉ thêm chút gia vị hay nguyên liệu dễ tìm, bạn đã có thể nhanh chóng "nâng cấp" món mì gói quen thuộc thêm phần hấp dẫn hơn.
Mẹo làm cánh gà ngâm xì dầu chua cay
Hương vị của chanh vàng, ớt tươi cùng hỗn hợp sốt xì dầu đặc biệt giúp miếng cánh gà trở nên thơm ngon và hấp dẫn. Người nội trợ nên để lạnh trước khi thưởng thức món ăn.
Bánh tráng chả cá và 6 đặc sản hút khách ở Bình Định
Bình Định hút giới xê dịch với những điểm nổi tiếng như Quy Nhơn, Kỳ Co, Eo Gió, Cù Lao Xanh... Đến đây, du khách còn có cơ hội thưởng thức nhiều món ăn hấp dẫn.
Du khách nước ngoài gợi ý 9 món đáng thử ở Việt Nam
Bài viết trên trang Roughguides tổng hợp các gợi ý của du khách về món ăn Việt Nam. Trong đó, cơm tấm, phở, bún chả... phổ biến từ gánh hàng rong tới các nhà hàng cao cấp.
Cách làm bánh vừng bằng nồi chiên không dầu
Người nội trợ có thể tự làm được miếng bánh vừng chỉ với nồi chiên không dầu. Món ăn hấp dẫn hơn khi kết hợp với nhân đậu đỏ hoặc đậu xanh.
5 phút làm cá hồi sốt bơ tỏi
Chỉ với vài phút chuẩn bị và chế biến, bạn có thể làm được miếng cá hồi sốt bơ tỏi cho cả gia đình. Món ăn sẽ hấp dẫn hơn khi kết hợp với khoai tây nghiền.
Cách ướp và chế biến chả cá truyền thống của Thái Lan
Thay vì kho hay nấu canh, người nội trợ có thể tận dụng phần phi lê cá tươi để làm chả chiên kiểu Thái. Món ăn hấp dẫn khi chấm vớt sốt cay ngọt.