5 đặc sản không nên bỏ qua khi tới Thái Lan
Ngoài những món quen thuộc như nộm đu đủ xanh, Tom Yum Goong, mì xào Pad Thai..., quốc gia này còn có nhiều món ngon cho du khách khám phá.
Sắc màu của lễ hội bánh dân gian Nam Bộ
Khai mạc sáng 6/4, lễ hội bánh dân gian Nam Bộ giới thiệu cho du khách hơn 100 loại bánh, xôi, chè với nhiều màu sắc hấp dẫn.
Hàng nghìn người đổ về hội chợ săn tour du lịch, vé máy bay giá rẻ
Mặc dù chưa đến giờ mở cửa đại trà cho khách, ngay từ sáng sớm, hàng nghìn người đã tập trung tại hội chợ du lịch để kiếm vé máy bay, tour giá rẻ.
Phố sủi cảo Hà Tôn Quyền, bánh tráng trộn Nguyễn Thượng Hiền... là những con phố ẩm thực bạn nên ghé khi đến TP.HCM để cảm nhận nền ẩm thực phong phú tại mảnh đất này.
Chiến dịch tiêu diệt lợn nhiễm phóng xạ ở Nhật Bản
6 năm sau thảm họa động đất, sóng thần và hạt nhân vào ngày 11/3/2011, những con lợn rừng nhiễm phóng xạ đi lại tự do trong khu dân cư, đe dọa tới cuộc sống của nhiều người.
Ông chủ Khai Silk bất ngờ mở chuỗi phở bò 45.000 đồng
Mức giá 45.000 đồng ông Hoàng Khải cho là hợp lý mà đại đa số khách vui vẻ chi trả. Cửa hàng đầu tiên sẽ khai trương cuối tháng 3, dự kiến ở khu vực quận 7 hoặc quận 3, TP.HCM.
Những món đặc sản không phải ai cũng dám thử
Hột vịt dữa, hột vịt lộn, tiết canh, côn trùng... đều là những món ăn quen thuộc của Việt Nam, nhưng không phải ai cũng dám thưởng thức.
Món bún giải ngấy ngày Tết miền Bắc hợp vị Sài thành
Thanh mát, ít dầu mỡ là lý do bún đậu, bún chả, bún mọc... trở thành món ăn giải ngấy có nguồn gốc từ miền Bắc hợp vị thực khách TP.HCM.
Thịt đông - món ăn ngon nhưng cần lưu ý cách dùng
Thịt đông có chứa nhiều chất đạm, chất béo khiến người ăn dễ ngán và tăng cân. Dưới đây những bí quyết đơn giản giúp bạn thưởng thức món ăn này.
Những hoạt động ý nghĩa của sao Việt trong dịp Tết
Tấm lòng của giới nghệ sĩ với những hoàn cảnh khó khăn trên khắp Việt Nam trong dịp Tết trở thành nguồn cảm hứng để lan tỏa tình yêu thương.
Thưởng thức buffet mẹt hơn 50 món Việt giữa lòng TP.HCM
Những món ăn đặc sản từ mọi miền đất nước được phục vụ trên mẹt độc đáo sẽ mang đến những trải nghiệm khó quên cho thực khách Sài thành.
Những món ngon xứ Huế gây bao thương nhớ
Xứ Huế mộng mơ cố ý gây thương nhớ cho du khách từ ẩm thực bình dân, đến ẩm thực cung đình đặc sắc, mang hương vị rất riêng của vùng đất cố đô.
Tính cân bằng trong ẩm thực Việt
Trung dung trong cách pha trộn nguyên liệu để mang tới một món ăn hấp dẫn, không quá cay, quá ngọt hay quá béo là đặc trưng của ẩm thực Việt Nam.
Chốn ăn hút giới văn nghệ sĩ nhất Sài Gòn xưa
Nhiều nhà văn, nhà báo, ca sĩ, nhạc sĩ của Sài Gòn trước năm 1975 đều có mặt và trở nên quen thuộc tại quán này.
Những món ăn thường kiêng trong ngày đầu tháng
Nếu ăn thịt chó, mực, thịt vịt, mắm tôm... vào ngày mùng 1 (Âm lịch), theo quan niệm dân gian, bạn sẽ gặp những điều xui xẻo suốt tháng.
Tre và triết lý ngũ hành trong ẩm thực Việt
Không chỉ chú trọng cách chế biến, các đầu bếp của cuộc thi Chiếc thìa vàng còn thổi hồn Việt vào từng món ăn, đưa lũy tre làng, triết lý ngũ hành vào thực đơn 5 sao sang trọng.
Những món ngon hợp tiết trời thu
Trong vòng sơ tuyển cuộc thi ẩm thực chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng khu vực miền Bắc, các đầu bếp thủ đô mang đến thực đơn dân dã mà mới lạ, phù hợp với mùa thu.
Phần trình bày món ăn cầu kỳ của đầu bếp Chiếc thìa vàng
15 đội thi tại vòng sơ kết miền Bắc Chiếc thìa vàng nhanh chóng bày biện, hoàn thiện các món ăn trong thực đơn dự thi.
Biến tấu lươn thành món ăn sang trọng
Những đầu bếp tham dự cuộc thi nấu ăn Chiếc thìa vàng đã lựa chọn lươn - một nguyên liệu dân dã để nâng tầm thành món ăn cao cấp.
Nghệ thuật trình bày món ăn tinh tế của đầu bếp
Điểm nổi bật của các món ăn trong vòng sơ kết miền Bắc, khu vực Hà Nội cuộc thi Chiếc thìa vàng là nét tinh tế, sang trọng trong khâu bày biện, trang trí.