‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
662 kết quả phù hợp
‘Gia vị phong phú là thế mạnh của ẩm thực Việt’
“Nếu kết hợp khéo léo, gia vị sẽ trở thành bản tổng hòa của màu sắc và mùi vị, mang lại sự khoái khẩu tuyệt đối cho người ăn”, nghệ nhân ẩm thực Bùi Thị Sương chia sẻ.
Quán quân Chiếc thìa vàng 2015: 'Mỗi đầu bếp là một nghệ sĩ'
“Mỗi món ăn đều ẩn chứa một câu chuyện văn hóa và người đầu bếp giống như những nghệ sĩ kể lại nó cho thực khách theo cách riêng của mình”, đầu bếp Vũ Văn Thành chia sẻ.
Huyền thoại Barca muốn thử món ăn Việt Nam
Trước đông đảo các phóng viên của Việt Nam, hai huyền thoại Ruud Gullit và Carles Puyol đã có những chia sẻ khá thú vị về những ngày đặt chân đến Việt Nam.
Thầy trò HLV Hữu Thắng được đãi tiệc trước trận gặp Iraq
Tối 27/3, ĐTQG Việt Nam đã tới thăm, dự bữa cơm tối thân mật và giao lưu với các cán bộ, nhân viên Đại sứ quán Việt Nam tại Iran.
Về 'làng Hollywood' ở Ninh Bình
Việc được cọ xát với các thành viên trong đoàn làm phim Hollywood không chỉ giúp người dân mà cả quan chức ở Ninh Bình thay đổi tư duy làm du lịch.
30 đặc sản Kon Tum tại lễ hội văn hóa dân gian Tây Nguyên
Liên hoan nghệ thuật dân gian Tây Nguyên sẽ diễn ra từ 18/3, kéo dài 4 ngày tại TP Kon Tum, với nhiều hoạt động như triển lãm ảnh tượng gỗ, lễ hội ẩm thực, lễ hội đường phố.
Quán quân Chiếc thìa vàng 2016 sẽ nhận giải 1 tỷ đồng
Sân chơi ẩm thực quy mô và chuyên nghiệp hàng đầu Việt Nam đang thu hút sự chú ý của các đầu bếp bởi những nội dung hấp dẫn và phần thưởng giá trị.
Time Bistro: Điểm hẹn hò dịp 8/3 cho giới trẻ Sài thành
Dưới ánh nến lung linh với hoa hồng, nhâm nhi rượu vang và thưởng thức ẩm thực Sài Gòn xưa là cách để bạn tận hưởng khoảnh khắc lãng mạn cùng nửa kia trong ngày 8/3.
'Đột nhập' phim trường King Kong tại Quảng Bình
Đúng 9h40 sáng 22/2, đoàn làm phim "Kong: Skull island", gồm 150 người đến từ Hollywood đã đáp xuống sân bay Đồng Hới trên chuyến chuyên cơ của Vietnam Airlines.
Tỷ phú Việt: Thương vụ 1,8 tỷ USD chấn động nước Mỹ
Là một trong 17 người Mỹ nhập cư thành công, được vinh danh trong quyển Giấc mơ Mỹ của Dan Rather, Trung Dung có 1,8 tỷ USD và là một trong những người gốc Việt thành công nhất.
Huyền Chip: 'Vụ ồn ào khi viết sách khiến tôi vào Stanford'
Huyền Chip chia sẻ, ở Đại học Stanford, cô không lo lắng trước câu hỏi “Học có gì thú vị?” mà quan trọng, có thời gian để học hay không?
Tết sum vầy hiếm hoi của gia đình nhạc sĩ Hoàng Vân
Nhạc trưởng Lê Phi Phi, con trai duy nhất của nhạc sĩ Hoàng Vân thường không có cơ hội được đón tết bên bố mẹ tại Hà Nội do đã định cư ở nước ngoài, nhưng mùa xuân này lại khác.
9X điển trai, làm người mẫu cho hãng thời trang nước ngoài
Bên cạnh vẻ ngoài bắt mắt, Chris Khoa Nguyễn còn có bảng thành tích học tập tốt và nói thành thạo 5 thứ tiếng.
Lý do nhiều bạn trẻ phải gác lại cái Tết sum vầy
Không ít bạn trẻ xa quê phải bỏ lỡ phút giây giao thừa đầm ấm bên gia đình vì những lý do khác nhau.
Nếu những vở kịch hiện nay đều có mảng miếng, cao trào, kịch tính thì tình huống của "Visa" lại khá nhẹ nhàng, chủ yếu là cuộc nói chuyện lý lẽ giữa các nhân vật.
Du học sinh Việt tổ chức nấu ăn, thi ảnh áo dài đón Tết
Trong những ngày cuối năm, hội sinh viên Việt Nam tại nhiều nơi trên toàn thế giới tấp nập chuẩn bị những chương trình, tiết mục đặc sắc để chào đón dịp Tết cổ truyền của dân tộc.
Lee Nguyễn: Mùa đông băng giá Boston và nỗi nhớ Tết Việt Nam
Trong 4 năm chơi bóng cho New England Revolution tại giải MLS, Lee Nguyễn phải ngậm ngùi đón Tết cổ truyền của Việt Nam trong nỗi nhớ da diết và cái lạnh tê tái ở thành phố Boston.
Hoa hậu Phạm Hương từng rơi xuống tột cùng thất vọng
Để đạt được thành công như ngày hôm nay, Hoa hậu Hoàn vũ Việt Nam 2015 từng "chinh chiến" sáu lần ở các cuộc thi trong nước.
Thầy Giôm đón Giáng sinh bình dị ở phố núi
Cựu HLV trưởng U19 Việt Nam kết thúc một ngày giảng dạy tại Học viện HAGL Arsenal-JMG trước khi trở về dùng bữa cơm ấm cúng bên gia đình tại Pleiku (Gia Lai).
Christine Hà: Làm được nhiều điều ý nghĩa hơn vì khiếm thị
"Nấu ăn bằng cả trái tim" là câu chuyện ẩm thực hấp dẫn của quán quân MasterChef US mùa thứ 3.