3 nguyên liệu 'phải có' để nấu bánh đa cua ngon đúng điệu
Cua đồng tươi ngon, bánh đa dai dai cùng miếng chả lá lốt thơm lừng là 3 nguyên liệu quan trọng góp phần làm nên một bát bánh đa cua đủ cả sắc và vị.
Chàng trai Indonesia mê Tết Việt
Một ngày cuối năm âm lịch, Herman chuẩn bị lá chuối, thịt, đỗ xanh, gạo nếp và chiếc khuôn vuông tự chế bằng bìa carton để làm bánh chưng - món Việt anh yêu thích nhất.
Phở Việt Nam xuất hiện trên Google Doodle
Ngày 12/12, món phở “quốc hồn quốc túy” của Việt Nam bất ngờ hiển thị trên Google Doodle ở hơn 20 quốc gia.
Hành trình kiến tạo giá trị ngành bánh kẹo của Perfetti Van Melle
Là “ông chủ” của nhiều thương hiệu bánh kẹo ở Việt Nam, Perfetti Van Melle đang nỗ lực viết tiếp hành trình mang đến sản phẩm chất lượng và ý nghĩa cho người dùng.
Chuyên gia phân tích vì sao Thùy Tiên đăng quang Hoa hậu Hòa bình
Tân Hoa hậu Hòa bình Thùy Tiên được nhận xét thể hiện tốt trong suốt hành trình tham gia cuộc thi. Ở đêm chung kết, cô gây ấn tượng về kỹ năng ứng xử và trình diễn.
Đón Giáng sinh sớm với món đá bào ở TP.HCM
Những ngày này, bạn có thể thỏa mãn vị giác với món đá bào tươi mát, ngọt ngào để hòa cùng không khí lễ Noel đang ngập tràn trên từng góc phố.
Bộ sưu tập thời trang làm từ bánh lập kỷ lục Việt Nam
Tổ chức Kỷ lục Việt Nam vừa trao bằng cho NTK Nguyễn Minh Công. Anh là chủ nhân của bộ sưu tập thời trang mini có chất liệu từ ẩm thực miền Tây Nam Bộ.
Nhà hàng phục vụ thực đơn của đêm trao giải Nobel
Bạn có thể chọn thực đơn của năm trao giải bất kỳ và thưởng thức bữa tiệc phục vụ những bộ óc vĩ đại của thế giới.
Nơi nào có nghề làm cốm là di sản quốc gia?
Cốm là đặc sản mùa thu nổi tiếng của Hà Nội. Một địa danh ở thủ đô có nghề làm cốm được đưa vào danh mục Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia.
Cách làm bánh papparoti ăn vặt
Papparoti hấp dẫn các tín đồ bánh ngọt bởi lớp vỏ màu nâu giòn rụm, phần ruột bánh mềm mại, thơm hương cà phê.
Nơi nào được xem là thủ phủ hạt dẻ ở Cao Bằng?
Vùng đất này ở Cao Bằng nổi tiếng với đặc sản hạt dẻ thơm ngon, có mùa thu hoạch vào tháng 9, 10 hàng năm.
Loạt món ngon ấm nóng đặc trưng của Đà Lạt
Với tiết trời se lạnh của phố núi, loạt món ăn ấm nóng luôn là lựa chọn của thực khách muốn khám phá ẩm thực nơi đây.
Người nước ngoài ăn uống ra sao khi TP.HCM siết giãn cách?
Tập ăn món Việt hay giảm chế độ ăn là cách của người nước ngoài đang làm trong những ngày họ không có nhiều sự lựa chọn về thực phẩm.
Món ngon Hà Nội từng được giới thiệu trên tem thư
Bạn có biết 4 món ăn nổi tiếng nào của Hà Nội từng được giới thiệu trong bộ tem "Ẩm thực Việt Nam"?
Chàng trai tặng pizza và mì ống miễn phí ở Thảo Điền
Thứ 3 hàng tuần, hơn 100 phần pizza và mì ống được đặt trong tủ lạnh trước nhà hàng của Philip Moon, để những người khó khăn quanh khu vực Thảo Điền có thể đến lấy.
Phân biệt các loại bánh bèo khắp Việt Nam
Cùng tên gọi "bánh bèo", mỗi địa phương lại có cách biến tấu nhân và kiểu trình bày khác nhau.
Người nội trợ trẻ tìm niềm vui trong căn bếp mùa giãn cách
Khi Hà Nội giãn cách, hàng quán đóng cửa, nhiều người nội trợ lại có dịp để trổ tài nấu nướng.
Câu chuyện về chiếc bánh mì
Theo tác giả Trần Tiến Dũng, bánh mì không chỉ mang danh tiếng món ngon, mà còn có “căn cước” khi ra thế giới.
Đến TP.HCM thăm bạn trai, cô gái Bỉ 'nghiện' đồ ăn ở đây
6 tháng ở TP.HCM, Lien Sterkens đã "phải lòng" các món ăn ở đây. Niềm đam mê ẩm thực khiến cô muốn quay lại thành phố khi hết dịch để tiếp tục trải nghiệm.
Thử làm bánh mì giòn thơm như ngoài tiệm
Bánh mì là món ăn đường phố có sức hút với tín đồ ẩm thực. Dịch bệnh diễn biến phức tạp, bữa ăn ngoài trở nên khó khăn và không an toàn, tôi lần đầu vào bếp làm thử bánh mì.