Tiệm mì Bắc Kinh và nỗi khổ của hộ kinh doanh nhỏ thời virus corona
Các hộ kinh doanh nhỏ ở Trung Quốc thực sự gặp khó khăn trong dịch Covid-19. Câu chuyện của cửa hàng mì Pang Mei là điển hình cho nỗ lực sống sót của những cửa hàng này.
Thịt bò sống, bạch tuộc xào cay và các món đặc sản Daegu
Là thành phố du lịch pha trộn giữa hiện đại và truyền thống, Daegu (Hàn Quốc) không chỉ thu hút du khách với các điểm đến tuyệt đẹp mà còn ghi dấu ấn với loạt món ngon trứ danh.
Cách phân biệt mì udon, ramen và soba của Nhật Bản
Udon, ramen và soba là các món mì trứ danh trong nền ẩm thực Nhật Bản. Mỗi hương vị đều mang nét đặc trưng riêng mà thực khách có thể dễ dàng phân biệt.
Mì ăn liền ra đời tại quốc gia nào?
Mì ăn liền là món quen thuộc với nhiều người. Món ăn nhanh chóng chiếm lĩnh thị trường ngay khi vừa ra mắt. Bạn hãy khám phá những điều thú vị xoay quanh "món ăn quốc dân" này.
Món ngon từ Á sang Âu ngay tại các nhà hàng ở TP.HCM
Nếu bạn muốn thưởng thức ẩm thực vòng quanh thế giới ngay giữa lòng TP.HCM, 5 nhà hàng dưới đây với chất lượng đồ ăn được đánh giá cao là gợi ý cho những trải nghiệm thú vị.
Bia lon rẻ tiền, mì bò giàu nghèo và nhiều món hot nhờ 'Ký sinh trùng'
Kỳ tích của Parasite (Ký sinh trùng) khiến tất cả những thứ liên quan đến bộ phim đều được khán giả quan tâm, chú ý và gây sốt trên mạng xã hội.
Mì thịt bò phân biệt giàu nghèo trong 'Ký sinh trùng' bất ngờ gây sốt
Doanh thu của mì ramdon tăng vọt sau kỳ tích của Parasite. Trong phim, món ăn này mang ý nghĩa pha trộn giàu nghèo.
Đặc sản mì trứ danh, gây nghiện ở Vũ Hán
Năm 2013, China Daily xếp đặc sản mì khô nóng của Vũ Hán (Trung Quốc) vào một trong 5 món mì hàng đầu của Trung Quốc.
Các đôi tình nhân trên thế giới ăn gì vào dịp Valentine?
Lễ tình nhân là dịp để các cặp đôi trao nhau những lời lẽ tình cảm cũng như món quà ngọt ngào. Mỗi quốc gia trên thế giới đều có món ăn độc đáo để ăn mừng ngày lễ này.
Gợi ý bữa tối ấm cúng dịp Valentine trong mùa dịch bệnh
Tránh ra ngoài đề phòng virus corona, các cặp đôi có thể tự nấu bữa tối ấm áp tại nhà trong mùa yêu năm nay với những món ăn kiểu phương Tây đơn giản.
Mì kéo bằng tay nổi danh 4 thập kỷ ở Nhật Bản
Ở Asakusa, khách qua đường có thể thấy một người đàn ông mạnh mẽ kéo mì bằng tay từ ô cửa sổ của nhà hàng ramen Bazoku, nơi nổi tiếng có món mì thủ công ngon nhất Tokyo (Nhật Bản).
Lẩu bò mắm ruốc và những món ăn không thể bỏ qua ở Đà Lạt
Không chỉ biết chiều lòng du khách bởi những điểm check-in đẹp, Đà Lạt (Lâm Đồng) còn là thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn ngon, lạ vị bạn không thể bỏ qua.
Món thịt bò sống trộn mì của Hàn Quốc
Lấy cảm hứng từ ẩm thực Pháp, người Hàn Quốc đã chế tạo ra món mì trộn thịt bò sống ăn kèm lòng đỏ trứng. Thịt được ướp dầu mè để át đi mùi tanh.
Loạt món ăn hấp dẫn của các nước vào dịp Tết Âm lịch
Mỗi quốc gia đều có những hương vị truyền thống đặc trưng để đón mừng năm mới. Những món ăn độc đáo dưới đây đã tạo nên sự phong phú cho bản đồ ẩm thực mùa lễ hội.
6 món sợi không thể thiếu trong ngày đầu năm ở Trung Quốc
Mang ý nghĩa cầu may mắn, sức khỏe, những món mì sau đây đã trở thành nét văn hóa đặc biệt trong bữa ăn ngày Tết của người Trung Quốc.
6 món ngon miền Trung làm nức lòng người xa xứ
Dịp Tết đang đến gần cũng là lúc những người con xa quê nao nức muốn trở về quây quần bên gia đình. Loạt món ngon sau sẽ làm bạn thỏa mãn vị giác sau một năm làm việc tất bật.
Tiệm mì bò cay tồn tại hơn nửa thế kỷ ở Đài Loan
Mở cửa từ năm 1963 đến nay, tiệm mì bò Yongkang là một trong những quán ăn đắt khách nhất ở Đài Bắc (Đài Loan, Trung Quốc), được nhiều blogger ẩm thực thường xuyên lui tới.
Chuỗi cửa hàng mì cá viên 73 năm tuổi ở Singapore
Từ một xe bán cá viên dạo, chuỗi cửa hàng Ming Fa đã có hơn 12 chi nhánh ở khắp Singapore. Suốt 73 năm qua, đây là địa chỉ ăn đêm quen thuộc của dân bản xứ.
Mì mè cay ngập sốt ớt nổi tiếng ở Trùng Khánh
Các món ăn cay phổ biến ở Trùng Khánh (Trung Quốc). Ngoài các kiểu lẩu nổi tiếng, du khách đến Trùng Khánh có thể thưởng thức món mì mè cay sốt ớt độc đáo.
7 món mì đặc trưng của các quốc gia trên thế giới
Nếu là tín đồ của các món mì, hẳn bạn sẽ hứng thú với những phiên bản độc đáo đến từ nhiều quốc gia dưới đây.