5 món ăn gốc Hoa chinh phục mọi tín đồ ẩm thực Sài thành
Sài Gòn quy tụ các món ăn đặc biệt đến từ mọi nơi với hương vị đặc trưng không thể nhầm lẫn. Và ẩm thực Trung Quốc tại đây cũng mang nét thu hút riêng với 5 món ăn không thể bỏ qua
Người Mông Cổ nấu mì Tsuivan bằng đá nóng như thế nào?
Tsuivan là món mì truyền thống đặc trưng của ẩm thực Mông Cổ. Có đa dạng cách chế biến Tsuivan, trong đó, đặc biệt nhất là phương pháp nấu ăn bằng đá nóng.
Thích ảnh đẹp, ưa ăn ngon: Kiểu nào Thái Lan cũng chiều lòng bạn
Thái Lan chưa bao giờ "hạ nhiệt" trên bản đồ du lịch của giới trẻ bởi xứ chùa vàng luôn biết cách chiều lòng du khách bằng những điểm tham quan hấp dẫn cùng nền ẩm thực phong phú.
Đầu bếp Mỹ gợi ý sử dụng nước mắm Phú Quốc nấu mì spaghetti
Thay vì dùng các loại phô mai làm sốt nấu mì spaghetti, đầu bếp David Chang khẳng định nước mắm giúp hương vị món mì trở nên ngon tuyệt vời.
Đầu bếp nước ngoài gợi ý dùng nước mắm nấu mì spaghetti siêu ngon
Nước mắm Việt Nam trở thành nguyên liệu góp phần làm đậm đà thêm hương vị món mì spaghetti của ẩm thực Italy. Nhiều đầu bếp nổi tiếng thế giới đã giới thiệu nước mắm đến mọi người.
4 nhà hàng sang chảnh phù hợp ăn liên hoan, hẹn hò ở Hà Nội
Ngày cuối cùng của kỳ nghỉ lễ, bạn hãy dành thời gian sum họp cùng gia đình, bạn bè trước khi bước vào những ngày làm việc bận rộn sắp tới. Dưới đây là một vài gợi ý về địa điểm.
Đổi bữa cho gia đình với món mì cay chuẩn vị Malaysia
Vào đợt nắng nóng đỉnh điểm, một bát mì sẽ là lựa chọn lý tưởng hơn bữa cơm thường ngày. Với nguyên liệu đơn giản, bạn có thể tạo ra một bát mì pan mee chuẩn vị Malaysia.
Bánh rế là đặc sản gì ở Bình Thuận?
Bình Thuận nằm cuối dải đất miền Trung, cuốn hút du khách bởi nhiều món ăn đặc trưng của địa phương, đậm đà hương vị biển cả, thể hiện sự giao lưu văn hóa giữa các vùng miền.
Bí kíp nấu mì tôm trứng tuyệt hảo - món ăn chống đói 'thần thánh'
Mì tôm trứng là món ăn phổ biến của người Việt Nam và nhiều quốc gia. Món mì dễ nấu cho người ít vào bếp, nhưng làm mì trứng sao cho nhanh, chất lượng thì phải có bí quyết.
Thực đơn của đầu bếp 2 sao Michelin John Burton-Race ở sự kiện ẩm thực
Đỉnh cao ẩm thực không chỉ để thỏa mãn giác quan thực khách, mà còn là hành trình đưa họ chiêm nghiệm sự tinh tế và xa hoa của nghệ thuật.
Gỏi cá Nam Ô là đặc sản trứ danh của địa phương miền Trung nào?
Thuộc khu vực miền Trung, địa phương này những năm gần đây "nổi lên" như một điểm đến hấp dẫn bậc nhất Việt Nam. Nhờ đó, các món ngon đặc sản ở đây cũng được thêm nhiều người biết.
Tự làm mì xào hải sản tại nhà ngon hơn ngoài tiệm
Mì xào hải sản là món ăn có nhiều cách làm khác nhau, hướng dẫn dưới đây sẽ cho bạn cách phối nguyên liệu hải sản và nước sốt tốt nhất để món mì bạn làm được hoàn thiện.
Cùng food blogger Bà Chúa Vỉa Hè 'diệt sạch' ẩm thực Thái Lan
Thái Lan là thiên đường của những tâm hồn đam mê ẩm thực. Với đa dạng các món chua, cay, mặn, ngọt khác nhau, đồ ăn xứ chùa vàng có thể chiều lòng các thực khách khó tính nhất.
Đổi vị cho cả nhà với món mì spaghetti sốt kem đơn giản, dễ làm
Vào những ngày nắng nóng, cơm sẽ trở thành món ăn "khó nuốt". Bạn có thể xua tan cảm giác chán ăn của các thành viên trong gia đình bằng cách nấu các món mì lạ miệng.
Mì trượt ống tre độc đáo ở Nhật, món ăn dành cho người nhanh tay
Mì nagashi-somen còn có tên gọi khác là mì trượt ống tre. Để thưởng thức món mì độc đáo ở Nhật này, du khách phải nhanh tay vớt mì trượt trên ống tre chứa dòng nước lạnh.
Mì 'tử thần' cay xé lưỡi ở Indonesia có gì đặc biệt?
Tại Jakarta (Indonesia) có món mì độc đáo được gọi là mì "tử thần" với phần sốt cay làm từ ớt tươi, thách thức vị giác của các tín đồ ẩm thực.
Video: Lễ hội Singapore
Có rất nhiều lựa chọn ẩm thực tại mỗi ngóc ngách Singapore, từ món mì katong laksa béo ngậy đặc trưng của người peranakan, đến cơm nasi lemak thơm ngon tròn vị…
3 biến tấu lạ miệng của món mì spaghetti dành cho hội yêu ẩm thực
Spaghetti là món mì nổi tiếng thế giới của Italy. Nếu bạn là người hâm mộ món ăn này, chắc chắn sẽ khó có thể hài lòng về thực đơn spaghetti ít ỏi mà các nhà hàng mang đến.
Bí mật phía sau món mì ramen đen độc đáo ở Nhật Bản
Vùng đất Toyama (Nhật Bản) thu hút thực khách khắp thế giới tìm đến thưởng thức mì ramen có nước dùng đen huyền độc đáo, không giống kiểu truyền thống thường thấy ở nhiều nơi khác.
Thưởng thức món mì mực tươi được phục vụ bởi các geisha đúng kiểu Nhật
Món ăn được làm từ mực tươi sống, cắt sợi nhỏ như sợi mì soumen, thưởng thức cùng sốt taisu, thêm chút gừng tươi, rong biển và hành lá.