Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.
Những quán ốc 'chờ' của Sài Gòn
Ốc Oanh, ốc Chút Chít, ốc Quang Anh… đều có lượng khách đông đến nỗi bạn phải tốn thời gian săn chỗ, rồi chờ được phục vụ.
Chào các bạn, sắp tới mình sẽ bay vào Đà Lạt chơi 3 ngày. Đây là lần đầu mình tới cao nguyên này.
4 bước làm món kimbap Hàn Quốc tuyệt ngon
Chỉ cần vài nguyên liệu và cách làm đơn giản, bạn đã có thể có được món cơm cuộn ngon miệng, rất thích hợp cho những buổi dã ngoại cùng gia đình, bạn bè.
Xin kinh nghiệm đi đảo Bình Hưng, Khánh Hòa
Chào các bạn, mình thấy nhiều người bảo đảo Bình Hưng rất đẹp và còn hoang sơ, chưa đông người đến như Bình Ba.
Du lịch Hà Nội nên ăn những món gì?
Chào các bạn, mình và nhóm bạn định từ TP HCM ra Hà Nội chơi 5 ngày trong dịp 30/4-1/5.
Dinh dưỡng cho trẻ Việt theo kiểu Âu
Chế độ dinh dưỡng "ngoại nhập" đang là xu hướng được nhiều bà mẹ áp dụng để cải thiện bữa ăn, tăng sức đề kháng và phát triển trí não cho bé.
Điều ít biết về gia cảnh của 'mỹ nhân 13 tuổi' ở Got Talent
Ngay ở những tập đầu tiên, cô bé Đào Hiền Thục Anh đã gây ấn tượng mạnh bởi khuôn mặt xinh xắn, nụ cười duyên dáng và đôi mắt hút hồn.
Clip hướng dẫn nấu món đậu phụ Tứ Xuyên
Với nguyên liệu chính từ đậu phụ và thịt xay kèm những gia vị dễ tìm, bạn có thể làm món đậu phụ Tứ Xuyên ngon tuyệt cho bữa cơm.
7 món đặc sản kỳ lạ của Thái Lan
Tép còn đang nhảy, sò lên men, bò sống rưới tiết, đậu có mùi "xì hơi"... là những món thách thức sự dũng cảm của du khách.
Những món côn trùng khó nuốt ở chợ đêm Bắc Kinh
Chợ đêm Donghuamen ở thủ đô Trung Quốc hình thành từ năm 1984, là điểm đến yêu thích của du khách. Thiên đường ẩm thực nơi đây có những món không phải ai cũng dám thử.
Huyền My chia sẻ về người thân: bố lái xe, mẹ là stylist
Á hậu Việt Nam 2014 tâm sự: "Khi tôi quyết định đi thi, cả nhà đều ủng hộ. Mọi người luôn ở bên và giúp đỡ tôi ngay từ lúc đăng ký tham gia thi cho đến tận bây giờ".
Đến Đà Nẵng ăn gì ngon, bổ, rẻ?
Nhóm mình chuẩn bị vào Đà Nẵng chơi và muốn thưởng thức những món ăn đặc sản của thành phố này.
5 tin đồn sai lầm trong chế độ ăn uống
Một vài bật mí thú vị dưới đây về những tin đồn sai lầm trong chế độ ăn uống sẽ giúp chúng ta có cái nhìn toàn diện hơn.
Cách nấu chè trôi nước ngũ sắc cúng rằm tháng giêng
Rằm tháng giêng - ngày Tết Nguyên tiêu (15/1 Âm lịch) thường không thể thiếu món chè, đặc biệt với món chè trôi nước ngũ sắc chắc chắn sẽ khiến cả nhà thích thú.
Các điểm vui chơi cuối tuần 'ngon, bổ, rẻ' ở Hà Nội, Sài Gòn
Hàng loạt hội chợ Tết, chợ phiên mua sắm, lễ hội văn hóa ở cả hai miền sẽ giúp bạn thoải mái lựa chọn chương trình vui chơi cuối tuần phù hợp với bản thân.
Măng kho, canh khổ qua cho thực đơn ngày rằm
Ngày rằm, bạn có thể nấu vài món chay ngon cho cả nhà cùng thưởng thức. Măng kho đậm đà, ăn với canh khổ qua dồn đậu hũ, thêm món dưa cải xào là đã đủ cho một bữa cơm ngày chay.
Phải đến Hà Nội trước khi muốn ăn kiêng
Skyscanner liệt kê 10 nơi lý tưởng về ẩm thực, trong đó Hà Nội đứng đầu bảng với món bánh mì và phở bò. Nếu muốn ăn kiêng, hãy đến những nơi này chén thỏa thích cho đã thèm.
Bất ngờ với đặc sản ngoại lên bàn ăn Tết Việt
Hiện nay trên thị trường có nhiều đặc sản nhập khẩu. Các đặc sản ngoại, vừa để thay đổi khẩu vị của gia chủ, vừa tạo sự mới lạ khi đãi khách trong những ngày vui đầu năm mới.
Những nhà hàng 'ăn tha hồ, trả bao nhiêu tùy ý'
Tại những nhà hàng này, bạn có thể ăn một bữa no căng mà chỉ phải trả số tiền theo ý muốn.