Chuyện sau video giã bánh mochi hút 230 triệu lượt xem toàn thế giới
Chia sẻ với Tri Thức - Znews từ Nhật Bản, chủ cửa hàng cho biết tiệm mở từ tháng 5, mỗi ngày có hàng nghìn người dân, du khách đến xem giã bánh và mua bánh.
Người dân khắp châu Á đang ăn món gì vào ngày Tết?
Bánh chưng, sủi cảo, gỏi cá Yu Sheng, Poon Choi... là những món ăn truyền thống dịp Tết ở các nước châu Á.
7 món bánh truyền thống dịp đầu năm của các nước châu Á
Tết là dịp lễ quan trọng đối với nhiều quốc gia châu Á. Mỗi nơi lại có một món bánh truyền thống độc đáo riêng, nhưng đều mang ngụ ý cho ước nguyện một năm mới viên mãn, hạnh phúc.
Tiệm bánh 1.000 tuổi ở Nhật chỉ truyền nghề cho phụ nữ trong nhà
Tiệm Ichiwa chỉ phục vụ một món là mochi nướng. Cửa hàng này đã trải qua 25 thế hệ và chỉ truyền lại nghề cho phụ nữ trong gia đình.
Canh mochi nóng - đặc sản nguy hiểm chết người của Nhật Bản
Được xem là một trong những món ăn truyền thống của người Nhật, canh mochi nóng dẻo lại là nguyên nhân khiến hàng trăm người nhập viện mỗi năm, thậm chí có người tử vong.
Kem Spaghettieis và 4 loại kem nổi tiếng thế giới
Kem là món tráng miệng mát lạnh và hấp dẫn với nhiều tín đồ ẩm thực. Mỗi quốc gia đều tạo nên một phiên bản kem độc đáo mà bạn nhất định phải thử một lần trong đời.
Cách làm bánh mochi nguy hiểm của người Nhật
Để làm mochi mềm, dẻo, thơm, thợ làm bánh phải phối hợp với nhau, một người giã bột, một người đảo bột với tốc độ 3 nhát búa/giây. Quy trình chế biến này tiềm tàng nhiều rủi ro.
Các trung tâm thương mại kêu gọi bảo vệ môi trường dịp Trung thu
Không chỉ thu hút khách hàng bởi không gian trang hoàng lộng lẫy, các TTTM Vincom còn tổ chức hàng loạt hoạt động thiết thực kêu gọi bảo vệ môi trường mùa Trung thu này.
Trổ tài làm bánh mochi kem lạnh Nhật Bản ngày nắng nóng
Bánh mochi với lớp vỏ dẻo mềm hòa quyện cùng nhân kem mát lạnh sẽ là món ăn không thể thiếu trong ngày hè oi bức.
Chè Việt Nam và 7 món tráng miệng phải thử khi tới châu Á
Ẩm thực châu Á luôn biết cách chiều lòng thực khách, ngay cả món tráng miệng cũng đủ khiến các du khách ấn tượng vì hương vị độc đáo khó cưỡng.
Yomogi mochi - món ăn đường phố ai tới Nhật cũng nên thử
Yomogi mochi là một loại loại bánh bột nếp ngải cứu rất hấp dẫn bởi vị thơm ngon mềm dẻo, bánh được các nghệ nhân làm trực tiếp công phu bằng những thao tác nhanh chóng mặt.
Món ăn đặc trưng đón năm mới của các nước phương Tây
Mỗi nền văn hóa, tín ngưỡng lại có những cách đón năm mới khác nhau. Dưới đây là 5 món ăn truyền thống luôn xuất hiện vào khoảnh khắc chuyển giao sang năm mới của các quốc gia.
10 món tráng miệng nổi tiếng cho mọi tín đồ hảo ngọt
Mỗi bữa tiệc ngon không thể thiếu những món tráng miệng hoàn hảo. Dưới đây là 10 món tráng miệng có hương vị đặc trưng đến từ các nền văn hóa nổi tiếng thế giới.
Các món bánh truyền thống dịp đầu năm mới ở các nước châu Á
Tết là một dịp có ý nghĩa quan trọng đối với nhiều quốc gia. Các món bánh được ăn dịp này cũng đều mang ước mong về cuộc sống no ấm, hạnh phúc.
Những món tráng miệng nhìn là thèm trên thế giới
Một bữa ăn tuyệt vời không thể thiếu món tráng miệng. Mỗi quốc gia lại có những món tráng miệng khác nhau, từ bánh mochi, bánh táo nướng đến kem gelato.
Nghệ thuật làm bánh mochi Nhật Bản đầy nguy hiểm
Những người thợ làm bánh mochi theo phương pháp thủ công là dùng búa đập và trộn bằng tay với tốc độ ba nhát búa một giây. Nếu có sơ suất nhỏ có thể dẫn đến tai nạn.
16 món tráng miệng ngon nhất thế giới
Là tín đồ của bánh ngọt chắc chắn sẽ khó lòng bỏ qua cơ hội nếm thử một trong 16 món tráng miệng ngon nhất trên thế giới dưới đây.
10 loại kem ngon nhất thế giới nên thử một lần trong đời
Khó ai cưỡng lại được hương vị mát lạnh, ngọt ngào và phong phú của những ly kem. Dưới đây là những món kem ngon nhất trên thế giới mà bạn nên thử một lần.
Ồn ào thương vụ thâu tóm, Kem Tràng Tiền giờ ra sao?
Có sự can thiệp của nhà phân phối chuyên nghiệp, thị phần Kem Tràng Tiền được cải thiện đáng kể, sản phẩm đang len lỏi đến từng vùng quê và chinh phục nhiều tầng lớp khách hàng.