Vọp và những đặc sản trứ danh của Cà Mau
Về Cà Mau, du khách không thể bỏ qua các đặc sản trứ danh ở đây như vọp, cua cốm, ba khía, bồn bồn...
Tạm giam 19 người trong vụ trộm tôm ở Cà Mau
Trong 19 người bị bắt, công an xác định 14 người có hành vi trộm cắp tài sản, còn lại là không tố giác tội phạm.
Bắt thêm 6 người trộm tôm ở Cà Mau
Thương lái bố trí chỗ cân tôm gần bờ ao rồi cho một số người dùng thùng phuy che tầm nhìn của chủ ao để nhóm kéo lưới lấy trộm tôm dưới ao đưa lên khu vực tôm đã được cân.
Chủ tịch Cà Mau chỉ đạo xử lý nghiêm vụ trộm tôm
Ngoài việc chỉ đạo công an xử lý nghiêm nhóm thương lái trộm tôm, UBND tỉnh Cà Mau yêu cầu ngành chức năng hướng dẫn người dân nâng cao ý thức cảnh giác.
Trường Giang bị người dân sờ má, kéo áo khi đi chợ quê
Danh hài người Quảng Nam đi chợ ở quê cùng các nghệ sĩ như Mạc Văn Khoa, Diệu Nhi. Trường Giang bị nhiều người dân kéo áo, sờ má.
'Vua tôm' Minh Phú mất gần 400 tỷ đồng lợi nhuận
Do tỷ suất lợi nhuận gộp thấp hơn năm trước, Tập đoàn Thủy sản Minh Phú sụt giảm gần phân nửa lợi nhuận ròng năm 2019 dù đã tiết giảm nhiều chi phí vận hành.
Công thức làm cháo tôm hùm bổ dưỡng ngay tại nhà
Trong đợt giải cứu tôm hùm, nhiều người chung tay chọn mua nguyên liệu này để chế biến các món ăn cho gia đình. Dưới đây là công thức cháo tôm hùm có thể làm tại nhà dành cho bạn.
7 đặc sản miền Tây cho dịp Tết Nguyên đán
Mỗi dịp Tết đến, những đặc sản trứ danh này của miền Tây như bánh tét, lạp xưởng, tôm khô, dưa hấu... lại thêm hút khách, góp hương vị quê nhà cho mâm cỗ ngày xuân.
'Vua tôm' Minh Phú bị Mỹ điều tra lẩn tránh thuế chống bán phá giá
Tập đoàn Minh Phú cho biết quyết định của phía Mỹ mới chỉ dựa trên thông tin một chiều, chưa có sự đối chiếu, kiểm chứng với doanh nghiệp của Việt Nam.
Bún gỏi dà là đặc sản gì ở Sóc Trăng?
Ẩm thực Sóc Trăng có nhiều món ngon cuốn hút du khách, mang dấu ấn miền Tây sông nước, thể hiện sự giao lưu văn hóa của các dân tộc Việt - Hoa - Khmer cùng sinh sống lâu đời ở đây.
Xử phạt 177 cơ sở bơm chích tạp chất vào tôm ở miền Tây
Hai năm qua, hàng loạt cơ sở mua bán tôm nguyên liệu bị ngành chức năng phát hiện bơm chích tạp chất với tổng số tiền phạt hành chính trên 5 tỷ đồng.
Tết Dương mưa rét khó đi chơi, ở nhà ăn gì cho ấm bụng?
Hà Nội rét đậm, Sài Gòn mưa lớn, thời tiết dịp lễ không ủng hộ việc đi du lịch. Bạn có thể ở nhà nhâm nhi những món ngon dễ làm, ngồi xem phim tận hưởng kỳ nghỉ bên người thân.
Cua hoàng đế, tôm hùm ngoại đắt hàng
Bay nửa vòng trái đất để về Việt Nam, giá tôm hùm Mỹ, Canada,… vẫn còn khá mềm để phục vụ người tiêu dùng muốn ăn sang nhưng chưa đủ tiền để mua hàng Việt.
Hai người Trung Quốc mua hải sản trái phép
Nhập cảnh vào Việt Nam với hộ chiếu du lịch nhưng hai người đàn ông Trung Quốc đã đặt vấn đề với doanh nghiệp thủy sản để gia công hàng xuất khẩu.
Bị phạt 85 triệu đồng vì cho công nhân chích tạp chất vào tôm
Sau một tháng bị cảnh sát phát hiện có hành vi bị nghiêm cấm, chủ cơ sở thu mua tôm nguyên liệu ở Cà Mau bị phạt gần 90 triệu đồng.
Món ngon cho những ngày thèm ‘cơm mẹ nấu’
Ai đi xa cũng nhớ quê nhà hay những món ăn do chính tay bà, mẹ nấu. Nhà hàng Cơm Lành Canh Ngọt là nơi thực khách tìm thấy những món thấm vị đồng quê ngay nơi phố thị.
Cảnh sát bắt quả tang vụ bơm tạp chất vào tôm
Chủ cơ sở bơm tạp chất vào tôm nguyên liệu khai rằng chỉ tốn 90.000 đồng để mua rau câu, làm tăng lợi nhuận 30% cho mỗi tấn thủy sản.
Cháy lớn tại cơ sở thu mua tôm nguyên liệu ở Bến Tre
Vụ cháy xảy ra vào rạng sáng nay 9/2, tại cơ sở thu mua tôm trên địa bàn huyện Bình Đại (tỉnh Bến Tre), gây thiệt hại hàng trăm triệu đồng.
Cách nấu bún nước lèo cá lóc chuẩn miền Tây
Bún nước lèo cá lóc có màu vàng đặc trưng, cùng vị thanh của nước dùng ăn kèm cá lóc săn chắc, tươi ngọt.
Dễ dàng mua nguyên liệu bơm vào tôm
Các chất cấm thường được sử dụng bơm vào tôm là agar, tinh bột và CMC hay chất C pha với nước, tỷ lệ tạp chất chiếm từ 15 – 30% trọng lượng tôm.