Vì sao có Tết Hàn thực?
Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
1.657 kết quả phù hợp
Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Xen kẽ các mâm cơm ngày thường, bạn có thể chuẩn bị một nồi nước dùng đậm đà ăn cùng bún hoặc mì, vừa đơn giản tiết kiệm thời gian, vừa thay đổi hương vị bữa ăn nhà.
Gần đến Tết Hàn thực, nhiều gia đình rục rịch chuẩn bị bánh trôi, bánh chay và khoe thành quả sáng tạo trên các diễn đàn ẩm thực.
Dù đã hơn 40 tuổi, nhiều ngôi sao xứ kim chi vẫn giữ được làn da căng mướt như em bé.
Để đơn giản hóa mâm cơm hàng ngày, bạn có thể học cách xào thịt ba chỉ với hành tây, tỏi tây. Thịt được chế biến đơn giản nhưng vẫn đảm bảo đầy đủ mùi vị thơm ngon khi ăn với cơm.
Việc phải sử dụng bộ dụng cụ riêng để gắp thức ăn khiến nhiều người lớn tuổi ở Trung Quốc cảm thấy xa cách và khó thay đổi thói quen.
Người nội trợ thường đau đầu vì phải nghĩ nên chế biến món gì trong bữa cơm của gia đình? Gợi ý thực đơn hấp dẫn dưới đây sẽ giúp bạn tiết kiệm thời gian làm bếp.
Nếu là tín đồ ăn chay, bạn có thể tham khảo thực đơn những mâm cơm sáng tạo dưới đây để đổi bữa hàng ngày.
Trong ngày giỗ đầu của Anh Vũ, gia đình đã làm cơm cúng, thắp hương, tưởng nhớ cố nghệ sĩ. Đồng nghiệp, bạn bè vẫn không quên được hình ảnh diễn viên hài hồn hậu, chất phác.
Nấm hương không còn là món ăn xa lạ trong mâm cơm gia đình. Để cả nhà có được bữa ăn ngon miệng, bạn có thể áp dụng cách chế biến nấm hương đơn giản với tỏi, xì dầu...
Lưu lại các thực đơn sau đây, bạn sẽ có thêm lựa chọn cho bữa ăn hàng ngày, vừa đầy đủ dinh dưỡng vừa có chi phí hợp lý mà lại không trùng lặp các món, gây nhàm chán.
Đậu phụ hay đậu hũ là món ăn quen thuộc trên mâm cơm mỗi gia đình. Phương pháp chiên đậu sao cho giòn và cách pha nước mắm là điều mà người nội trợ nên biết.
Canh trứng cà chua là món ăn quen thuộc trên mâm cơm gia đình. Bạn có thể sử dụng hỗn hợp bột bắp để làm canh sệt và hấp dẫn hơn.
Giữa nhịp sống hiện đại của TP.HCM, những quán ăn truyền thống với mâm cơm mang đậm hương vị Việt Nam là lựa chọn của nhiều người để tìm lại cảm giác ấm cúng, bình yên.
Bánh tráng mâm, cơm cháy chà bông, bánh Lava cheese... những món ăn vặt đình đám thu hút giới trẻ Sài thành. Dưới đây là những địa điểm gợi ý giúp bạn thỏa cơn thèm đồ vặt.
Nếu phải tự cách ly tại nhà giữa dịch Covid-19, bạn nên tự nấu các món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe.
Mặc dù bận rộn, một người nội trợ Việt sinh sống tại Nhật vẫn chăm chút đầy đủ cho gia đình những bữa cơm với món ăn ngon, dinh dưỡng, trang trí chỉn chu.
Ở tuổi 30, nữ MC tự mua được ôtô, có cửa hàng thời trang và trải qua nhiều vai diễn trong các bộ phim truyền hình ăn khách như ‘Người phán xử”, “Yêu thì ghét thôi”.
Bạn sẽ không còn đau đầu khi lên thực đơn hàng ngày sao cho đủ dinh dưỡng, chi phí hợp lý nhờ những mâm cơm kiểu mẫu dưới đây.
Thịt bò hầm là món ăn không còn xa lạ trong mâm cơm hàng ngày. Bí quyết để miếng thịt mềm, đậm đà trong nước sốt cà chua là điều người nội trợ nên biết.