Mâm cỗ cúng ông Công ông Táo đầu tiên của nàng dâu hiện đại
Mới cưới và dọn ra ở riêng chưa đầy 2 tháng, vợ chồng chị Thư phải tra Google, gọi điện cầu cứu mẹ khi làm lễ cúng ngày ông Công ông Táo về trời.
Hành trình của cá chép đỏ tiễn Táo quân chầu trời
Theo tục cổ truyền của người Việt, hàng năm, ngày 23 tháng Chạp hàng năm, các gia đình thường chuẩn bị làm lễ cúng tiễn vua Bếp về trời báo cáo mọi việc tốt, xấu của nhân gian.
Nấu món tủ từ 'gia vị quốc dân' cùng food blogger
Không phải là đầu bếp chuyên nghiệp nhưng Hương Chóe, Vinh Binô vẫn sở hữu khá nhiều mẹo nấu ăn hữu ích, cùng các món tủ với nước mắm - nguyên liệu được coi như "gia vị quốc dân".
Tết ông Táo Trung Quốc có khác gì với Việt Nam?
Trung Quốc là quốc gia đón Tết âm lịch giống Việt Nam. Tuy nhiên cúng ông Táo ở Trung Quốc có nhiều điểm khác biệt từ nguồn gốc đến mâm cỗ.
Tục cúng tiễn ông Công ông Táo có ý nghĩa gì?
Người Việt xưa tin rằng Táo quân là vị thần bảo vệ gia đình, thường được thờ ở nhà bếp nên còn gọi là vua bếp. Để được Táo quân phù trợ, người ta thường làm lễ tiễn đưa trọng thể.
Bếp trưởng bật mí 4 món gỏi mát ruột, chống ngán ngày Tết
Ngày Tết ăn uống linh đình, đôi lúc ta thèm chút gỏi (nộm) thanh mát. Các bếp trưởng bật mí cho độc giả Zing một số công thức làm gỏi đơn giản sau đây.
Bạn có biết cách để ngày Tết không 'bày vẽ' nhưng vẫn ý nghĩa?
“Sắm Tết” là một công việc được mong đợi nhất nhưng cũng tốn nhiều tâm sức nhất. Nếu bạn vẫn còn thở dài sợ hãi một mùa Tết quá bận rộn, hãy tham khảo Cẩm nang Tết Nestlé.
Tết miền Trung nức lòng người xa xứ
Cái Tết miền Trung nghĩa tình khiến ta dẫu xa xôi thế nào vẫn hết lòng nhớ thương.
Tết có nhất thiết phải mâm cỗ linh đình?
Tết là ngày sum vầy, cột mốc cho một khởi điểm may mắn hơn của năm mới. Chính thế mà người Việt nào cũng mang tâm lý mọi thứ phải đủ đầy, mâm xếp loạt hải vị, cỗ ắp những sơn hào.
Tất niên công ty thú vị hơn với món ăn truyền thống pha chút hiện đại
Cứ cuối năm, các cơ quan lại đau đầu tìm đối tác tổ chức tiệc tất niên. Một bữa tiệc ngon lành, đầy đặn được nhiều đơn vị coi là lời tri ân sâu sắc gửi tới nhân viên.
Bạn có phải bậc thầy gia vị?
Món ăn ngon không chỉ nhờ vào độ tươi mới của nguyên liệu mà quan trọng hơn cả là sử dụng gia vị hợp lý. Vậy bạn đã biết cách nêm nếm để tạo ra các tuyệt phẩm ẩm thực tại gia?
Á hậu Ái Châu: 'Tết chỉ vạn ý nghĩa khi được ăn món ngon mẹ nấu'
Á hậu Phụ nữ Việt Nam qua ảnh 2006 bây giờ có một cuộc sống hạnh phúc, giản dị như chính cá tính của cô.
Dịch vụ Nấu cỗ 29 - giải pháp lý tưởng cho bữa tiệc cuối năm
Dịch vụ nấu cỗ trọn gói được xem là giải pháp lý tưởng cho những bà nội trợ bận rộn với công việc bộn bề ngày cuối năm.
'Vạn ý nghĩa' của Ngô Thanh Hòa lọt top 3 món chiên ngon nhất Việt Nam
Trong “Liên hoan ẩm thực món ngon các nước lần thứ 12”, “Vạn ý nghĩa” do đầu bếp Ngô Thanh Hòa sáng tạo là 1 trong 3 bài thi đạt giải vàng món chiên đặc sắc nhất Việt Nam.
H'Hen Niê: 'Tôi vẫn chưa thể tin được mình đã là Hoa hậu Hoàn vũ'
H'Hen Niê chia sẻ trong buổi phỏng vấn ngắn cùng kênh truyền hình VTV8 về kế hoạch làm từ thiện sau khi đăng quang cũng như nguồn cảm hứng muốn truyền cho các cô gái dân tộc.
Đôi trẻ Đài Loan bày 575 mâm cỗ giữa đường đãi khách
Với số lượng khách mời lên đến 6.000 người, cô dâu, chú rể Đài Loan (Trung Quốc) đã tổ chức đám cưới ngay trên đường.
Triều đại nào cho nho sinh đỗ tú tài với 3 quan tiền?
Cho đến khi trở thành cụm từ mang hàm ý mỉa mai, tiến sĩ giấy là thứ không thể thiếu trong một trò chơi dân gian của người Việt.
Nước mắm - bí quyết chinh phục sao Hollywood của đầu bếp Mỹ gốc Việt
Khi nấu món Tây trong mọi cuộc so tài hay những bàn tiệc quan trọng nhất, đầu bếp Jack Lee đều chọn nước mắm làm “quân bài chủ lực”.
Hút khách du lịch bằng nghệ thuật văn hoá Tràng An
Đã hơn một tháng trôi qua, nhưng dư âm về mùa trung thu truyền thống đúng nghĩa tại sân Văn Miếu lại hiện lên sống động tại triển lãm ảnh “Thu vọng nguyệt”.
'Bao Công thời Trần' và chuyện móc họng trả thức ăn cho kẻ hối lộ
Trần Thì Kiến là một trong những vị phán quan công minh nổi tiếng. Ông để lại nhiều giai thoại xử án công bằng, trong đó có việc móc họng trả lại thức ăn cho kẻ hối lộ.