Đầu bếp nổi tiếng biến bánh mì, trà đá Việt Nam thành món ăn đắt tiền
Nổi tiếng với món bánh mì 100 USD, đầu bếp Peter Cuong Franklin còn sáng tạo nhiều món ăn bình dân Việt khác thành phiên bản đắt tiền.
5 món cuốn chinh phục thực khách TP.HCM
TP.HCM được mệnh danh là thiên đường ẩm thực với nhiều hương vị ấn tượng. Bên cạnh cơm tấm, bánh mì... thực khách còn bị chinh phục bởi các món cuốn chấm ngập trong sốt đậm đà.
Chuyện chàng bảo vệ thành đầu bếp chuyên nghiệp
Ngoài công thức nấu ăn độc đáo, sách "Đầu bếp tự do" còn mang tới câu chuyện về chàng trai tìm thấy ý nghĩa của cuộc sống trong gian bếp.
Cơm lươn và loạt món Nhật được người Việt ưa thích
Ẩm thực Nhật Bản chinh phục giới sành ăn nhờ cách chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ. Ngoài những món sợi, cơm được biến tấu hấp dẫn, các kiểu bánh nướng truyền thống cũng thu hút thực khách.
Màn kết hợp độc đáo của pizza và ốc Việt
Một nhà hàng ở TP.HCM phục vụ món pizza ốc độc đáo. Món ăn được sáng tạo từ những nguyên liệu bình dân của người Việt.
Tự tay làm bún, phở cho bữa sáng
Độc giả người Việt đang sinh sống tại Nhật đã chia sẻ công thức chế biến những món bún, phở truyền thống phù hợp cho bữa sáng.
'Vua bánh mì' bản Việt gây thất vọng sau 8 tập lên sóng
Khán giả nhận xét "Vua bánh mì" bản Việt chuyển cảnh thiếu logic, có nhiều chi tiết phi thực tế khiến người xem hụt hẫng.
Điểm khác nhau giữa bánh xèo miền Trung và miền Nam
Với công thức cơ bản giống nhau, món bánh xèo ở hai miền vẫn có nét độc đáo khiến nhiều thực khách thích mê.
Tổng thống Trump ăn món giống bánh mì Việt Nam
Bức ảnh Tổng thống Mỹ Donald Trump chia sẻ khiến nhiều người hiểu nhầm ông đang ăn món bánh mì truyền thống của Việt Nam.
Chế giễu phở Việt, nhà hàng xin dân mạng tha thứ
Bị tấn công, đánh giá 1 sao trên nhiều nền tảng, nhà hàng Phở King Bôn Bistro Vietnamien quyết định đổi tên và xin cộng đồng ngừng tấn công.
Pizza cơm tấm và 3 món Việt được biến tấu
Không ít món ăn Việt để lại dấu ấn đặc biệt trên bản đồ ẩm thực thế giới và trở thành cảm hứng cho nhiều đầu bếp sáng tạo ra những món độc lạ.
Cách nấu phở chay rau nấm
Phở là món ăn truyền thống không chỉ nổi tiếng ở Việt Nam mà còn được thực khách nước ngoài yêu thích. Biến tấu phở chay với rau nấm giúp thanh lọc cơ thể và không lo bị ngấy.
‘Hẹn nhau ở Marina Bay sau đại dịch nhé’
Nhiều người trẻ Việt Nam đang hòa vào trào lưu hồi tưởng kỷ niệm du lịch, mong chờ ngày có thể lên đường khám phá những vùng đất mới sau đại dịch.
Những địa chỉ ẩm thực Việt đắt khách tại nhiều quốc gia
Không chỉ ghi điểm với thực khách trong nước, loạt địa chỉ ẩm thực của Việt Nam trên khắp thế giới còn được bạn bè quốc tế yêu thích.
Cơm bơ chan nước mắm và 4 cách ăn khác lạ của người Việt
Nếu người Đắk Lắk ăn cơm với bơ chan nước mắm thì cơm trộn xoài là đặc sản ở miền Tây.
Hoa hậu Ngọc Hân vào bếp món mì Ý sốt kem kèm xúc xích
Mong muốn kết hợp ẩm thực phương Tây với các món ăn truyền thống của Việt Nam, hoa hậu Ngọc Hân đã sáng tạo ra món mì Ý sốt kem kết hợp xúc xích hun khói của Tuyên Quang.
Người Hàn bán phở bò hương vị Việt trên đường phố
Không chỉ là món ăn truyền thống được yêu thích ở Việt Nam, phở còn được biết đến ở khắp các quốc gia trên thế giới.
SCMP: 5 blogger nổi nhất Việt Nam có Chloe Nguyễn, Hana Giang Anh
South China Morning Post lựa chọn Chloe Nguyễn, Hana Giang Anh, Mẹ Việt Nam... vào danh sách những influencer Việt sở hữu tính thẩm mỹ cao và đáng để theo dõi.
Vì sao cơm rượu nếp có trong mâm cúng Tết Đoan ngọ?
Vào ngày 5/5 Âm lịch hàng năm, người Việt có truyền thống chuẩn bị các món ăn truyền thống cho mâm cúng trên bàn thờ tổ tiên.
Hẹn hò lãng mạn tại 4 nhà hàng sang trọng ở Đà Nẵng
Trải nghiệm ẩm thực đa dạng, chuẩn vị trong không gian tinh tế là lý do khiến 4 nhà hàng dưới đây tại Đà Nẵng thu hút thực khách.