Văn hóa ăn lòng heo trên khắp thế giới
Lòng heo là nguyên liệu được yêu thích trong nhiều nền ẩm thực, từ Hàn Quốc đến Thái Lan, Nhật Bản... Mỗi quốc gia có cách chế biến và gia vị riêng, tạo nên những món ăn đặc trưng.
Quán lòng xe điếu nổi tiếng ở TP.HCM bị kiểm tra đột xuất
Hàng loạt quán bán lòng xe điếu bị kiểm tra đột xuất, trong đó có quán Lòng Chát cơ sở TP.HCM, sau nghi vấn gian lận thương mại, sử dụng chiêu trò để thổi giá món ăn và tiềm ẩn nguy cơ mất an toàn...
Điều gì xảy ra khi ăn lòng heo ngâm hóa chất?
Người dân ăn phải lòng heo ngâm hóa chất có thể gây hại gan, thận, tích tụ độc tố lâu dài, tăng nguy cơ ngộ độc, rối loạn chuyển hóa.
Người Trung Quốc không có khái niệm lòng xe điếu
Lòng heo hay các loại gia cầm - món ăn gây tranh cãi nhưng đầy cuốn hút - từ lâu đã là nguyên liệu quen thuộc trong ẩm thực Trung Hoa với vị đậm đà, cách chế biến đa dạng.
Bùi Thạc Chuyên: 'Tôi đau đớn khi buộc phải cắt cảnh của Thái Hòa'
Dù "Địa đạo" đã thu hơn 100 tỷ, Bùi Thạc Chuyên cho biết anh không làm phim để kiếm tiền. Với đạo diễn, niềm vui lớn nhất là phim được đón nhận và nhà đầu tư có thể thu hồi vốn.
5 nguyên tắc khi ăn dồi lợn không lo bệnh tật
Dồi lợn là món ăn được nhiều người yêu thích. Thực phẩm này có hương vị đặc trưng và bổ dưỡng vì cung cấp nhiều dưỡng chất, đặc biệt là protein và vitamin.
Bò kho, thắng cố, cà ri Việt lọt top món hầm ngon nhất Đông Nam Á
Loạt món ngon đại diện của ẩm thực Việt Nam góp mặt trong danh sách những món hầm ngon nhất Đông Nam Á được chuyên trang nổi tiếng Taste Atlas công bố cuối tháng 3 vừa qua.
Mãn nhãn với đại tiệc tinh hoa ẩm thực ba miền của Saigontourist Group
Chỉ sau 2 ngày, lễ hội “Văn hóa ẩm thực, món ngon Saigontourist Group 2025” thu hút hàng chục nghìn du khách đổ về khám phá “bản đồ ẩm thực Việt” với hơn 600 món ăn độc đáo.
Chàng trai TP.HCM gây sốt với 'búp bê Việt Nam', giá bán 6 triệu đồng
Ai nói con trai không được chơi búp bê? Bùi Thịnh Đa đã phá bỏ định kiến ấy.
Nên cúng rằm tháng Giêng ở trong nhà hay ngoài trời?
Nhiều người phân vân không biết nên cúng rằm tháng Giêng trong nhà hay ngoài trời mới đúng với nghi lễ truyền thống.
Giải ngấy sau Tết với 4 gợi ý thực đơn ngon khỏe
Mùa Tết đi qua, những món ăn chú trọng dinh dưỡng, nhiều rau và thanh đạm, có lợi cho sức khỏe được mọi người lựa chọn nhằm cân bằng lại sau thời gian vui Tết "thả ga".
Những món không nên ăn vào ngày Tết để tránh xa vận đen
Theo quan niệm "có kiêng có lành", nhiều người cho rằng nếu ăn những món như tôm, thịt vịt, mực vào ngày Tết Nguyên đán sẽ khiến cả năm kém may may.
Ăn gì để tránh mỡ trong máu?
Có những người ăn uống rất bình thường, nhưng các chỉ số mỡ máu, cholesterol vẫn tăng. Chuyên gia cho rằng, có thể người bệnh chưa chọn được chế độ dinh dưỡng phù hợp.
5 quán lẩu Thái kéo dài dư âm chiến thắng tuyển Việt Nam
Với hương vị chua cay đặc trưng, lẩu Thái luôn mang một sức hút khó cưỡng, phù hợp cho những bữa tiệc cuối năm, ăn mừng chiến thắng khi đội tuyển Việt Nam rinh cúp vô địch về nước.
Tôm hùm đất Trung Quốc tràn sang chợ Việt, hải sản ‘quý tộc’ giá bèo
Khác với thị trường Tết Ất Tỵ khi các mặt hàng độc lạ và đắt đỏ được săn đón, năm 2024, người tiêu dùng thỏa sức săn mua nhiều loại hải sản “quý tộc” siêu rẻ.
Ôtô 5 chỗ cháy dữ dội trên cao tốc, tài xế nói vừa mua 100 triệu đồng
Người đàn ông vừa mua ôtô 5 chỗ với giá 100 triệu đồng, khi chạy trên cao tốc TP.HCM - Trung Lương thì xe bất ngờ bốc cháy dữ dội.
Ủy ban quản lý hàng triệu tỷ sắp kết thúc hoạt động, Chủ tịch chia sẻ
Ông Nguyễn Hoàng Anh, Chủ tịch UBQLVNN bày tỏ sự đồng tình của Ủy ban về đề án sắp xếp, tinh gọn bộ máy, đồng thời mong muốn tạo điều kiện sắp xếp công việc cho cán bộ nhân viên.
‘Tôi mang hương vị quê nhà chinh phục thực khách TP.HCM’
Từ một cửa tiệm hơn 5 thập kỷ ở D’ran (Đơn Dương, Lâm Đồng), tôi đã phát triển được thương hiệu nem nướng với 10 cửa hàng phủ sóng rộng khắp TP.HCM.
Những câu chuyện 'thâm cung bí sử' của vua chúa Việt
"Vua chúa Việt và những điều chưa biết" của tác giả Lê Tiên Long đã đem đến cho độc giả những chuyện "thâm cung bí sử" rất thú vị ở chốn hoàng cung mà chưa nhiều tài liệu đề cập tới.
Làm sao để con biết yêu thương bản thân?
Bầu không khí trong gia đình rất quan trọng trong việc hình thành nhân cách của trẻ nhỏ. Một mái nhà luôn đầy ắp tiếng cười sẽ giúp con trẻ lớn lên một cách tự tin và vui vẻ.