Những món ngon độc đáo trong hẻm tại Sài Gòn
Đến với Sài Gòn, du khách không chỉ yêu mến tính cách hào sảng của con người nơi đây mà còn phải lòng những món ăn vặt trong các con hẻm Sài thành.
'Không nên đem sức khỏe cá cược với mì cay'
“Trào lưu vớ vẩn”, “ăn chỉ để thể hiện”, “chẳng thấy ích lợi gì chỉ thấy ảnh hưởng đến sức khỏe”... là những ý kiến khi độc giả nghĩ về trào lưu thách thức ăn mì cay của giới trẻ.
Lẩu đùi cừu hầm thơm ngon, lạ miệng tại Ba Con Cừu
Điểm hấp dẫn của hương vị lẩu đùi cừu hầm là cách chế biến độc đáo cùng các loại gia vị đặc trưng và nước dùng thơm ngon ninh từ đùi cừu mang đến hương vị lẩu ngọt thanh hấp dẫn.
‘Khi bếp vắng lò’ - Tiếp lửa cho tình yêu nấu nướng
Với đam mê, kinh nghiệm và sự sáng tạo của một cô gái yêu việc làm bánh, tập sách này sẽ là cuốn cẩm nang hữu ích để các bạn thấy: làm nên chiếc bánh ngon không hề khó!
3 lưu ý khi chọn sữa chua ăn cho trẻ
Sữa chua ăn luôn được nhiều phụ huynh lựa chọn cho con. Tuy nhiên, cha mẹ cần tìm mua sản phẩm phù hợp để trẻ vừa ăn ngon, vừa được hỗ trợ phát triển tốt trí tuệ và chiều cao.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Biến tấu lươn thành món ăn sang trọng
Những đầu bếp tham dự cuộc thi nấu ăn Chiếc thìa vàng đã lựa chọn lươn - một nguyên liệu dân dã để nâng tầm thành món ăn cao cấp.
Những món ngon không thể bỏ qua trong mùa nước nổi
Mùa nước nổi, sông nước miền Tây đầy ắp đặc sản cá tôm từ thượng nguồn đổ về. Những món ăn không chỉ chứa đựng tinh hoa của đất trời mà còn đầy ắp tấm lòng hào sảng của người dân.
Món ngon với cà tím: Cà tím xào khô cá cơm
Nếu đã quen cà tím nướng mỡ hành, cà tím xào thịt bằm..., bạn có thể biến tấu loại quả này với khô cá cơm để có món ăn độc đáo và mới lạ.
Ra mắt bộ sách văn học kinh điển có tranh minh họa
Những tác phẩm văn học kinh điển được tóm tắt gọn gàng, dễ hiểu kèm tranh minh họa sống động sẽ là "món ăn" tinh thần hấp dẫn dành cho độc giả nhỏ tuổi.
Bánh gyoza và mì ramen chuẩn vị Nhật tại Osaka Ohsho
Không gian ấm cúng cùng hương vị đặc trưng của bánh gyoza và mì ramen đã giúp Osakia Ohsho trở thành điểm đến quen thuộc của người yêu ẩm thực Nhật Bản.
Gameshow đoán món ăn thu hút tín đồ ẩm thực
Diệu Nhi, cơ trưởng Quang Đạt cùng cặp đôi Chuột Thổ Cẩm và Mad King Kong vừa góp mặt trong gameshow về ẩm thực mang tên “Chết vì thèm”.
Chọi trâu Đồ Sơn: 'Tại sao không bỏ tập tục giết trâu?'
“Tội nghiệp quá”, “Không nhân đạo chút nào”… là những xót thương của độc giả dành cho những con trâu bị xẻ thịt ngay sau lễ hội chọi trâu tại Đồ Sơn, Hải Phòng.
Dùng côn trùng làm món ăn: 'Điếc không sợ súng'
Ngày 29/8, Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) đã có cảnh báo đổi với người tiêu dùng cảnh báo về tình trạng ngộ độc do sử dụng côn trùng chế biến thành thức ăn hoặc ngâm rượu uống.
Bánh Trung thu nhân kim sa tan chảy được yêu thích ở châu Á
Tại các quốc gia đón Tết Trung thu, bánh nướng và bánh dẻo là món ăn không thể thiếu. Ngày nay, món bánh này có nhiều biến thể độc đáo thay cho các loại nhân truyền thống.
Bếp trưởng 9X sáng tạo 500 món ăn kết hợp ẩm thực và đông y
Sinh năm 1993, Trịnh Xuân Kỷ là một trong những đầu bếp trẻ nhất tham dự cuộc thi nấu ăn chuyên nghiệp Chiếc thìa vàng.
Cách nấu phở bê thui ngon lạ đãi cả nhà cuối tuần
Nếu đã quen với phở bò, phở gà... bạn có thể thử nấu phở bê thui. Món ăn là sự kết hợp độc đáo của thịt bê thui và tô phở nóng thơm lừng.
Những đặc sản nổi tiếng của Yên Bái
Thịt trâu gác bếp, thịt dê, nếp Tú Lệ, chè Shan tuyết... là những đặc sản nổi tiếng của tỉnh Yên Bái, nơi có tuyến đường giao thông huyết mạch thủy - bộ vùng Đông Bắc và Tây Bắc.
Bún bò Huế từng bị từ chối độc quyền
Cục Sở hữu trí tuệ đã từng từ chối cấp độc quyền ba chữ “bún bò Huế”.
Độc giả tranh tài nấu ăn cùng công thức của siêu bếp
Với công thức nấu ăn đặc biệt của các đầu bếp nổi tiếng, độc giả Zing.vn vừa tạo ra những bữa cơm hấp dẫn, vừa cơ hội nhận giải khi chụp ảnh tranh tài cùng “Bạn cũng là siêu bếp".