Một sai lầm khi nấu nướng khiến mì chính thành 'chất độc'
Các nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng mì chính mất tác dụng điều vị và có thể bị biến đổi khi bị đốt cháy liên tục trong vòng 2 giờ, ở nhiệt độ trên 300 độ C.
'Tôi nấu bữa tiệc Giáng sinh bằng 5 chiếc nồi chiên không dầu'
Beverley Jarvis, chuyên gia ẩm thực ở Anh, đã từ bỏ lò nướng truyền thống nấu toàn bộ bữa tiệc Giáng sinh cho 11 người bằng nồi chiên không dầu.
6 loại thực phẩm giúp giảm táo bón
Táo bón là tình trạng có thể ảnh hưởng đến hầu hết mọi người vào một thời điểm nào đó trong cuộc đời, có thể gây biến chứng như nứt hậu môn, trĩ… nếu không được xử lý kịp thời.
YouTuber đi tù vì quay clip nấu cà ri công
Một KOL nổi tiếng người Ấn Độ đã bị bắt và giam giữ vì video nấu và ăn thịt con công, quốc điểu được bảo tồn của quốc gia tỷ dân.
Làm thế nào để chữa lành nỗi hổ thẹn độc hại?
Trong trường hợp của hổ thẹn, chúng ta càng trốn tránh thì nó càng trở nên tồi tệ hơn.
Câu chuyện xúc động ở ngôi trường phổ thông của TBT Nguyễn Phú Trọng
Trong trí nhớ của các cán bộ, giáo viên, nhân viên trường THPT Nguyễn Gia Thiều, Tổng bí thư Nguyễn Phú Trọng xuất hiện với hình ảnh thật giản dị, phong cách gần gũi.
Các tiêu chí không nên bỏ qua khi chọn TV xem chung kết Euro
Khi Euro 2024 đang ngày càng nóng, một chiếc TV cao cấp sẽ giúp người hâm mộ tận hưởng trọn vẹn những trận cầu mãn nhãn.
BYD - sau EURO 2024 là 'bão tố'?
BYD được cho là đã "đổ" cả núi tiền để trở thành đối tác chính thức tại EURO 2024. Dù vậy, châu Âu có vẻ không phải là thị trường "mỏ vàng" dành cho hãng xe Trung Quốc.
Nhà sư giỏi tiếng Anh, có học vị ngoài đời, xuất gia viết sách
“Mỗi một tác phẩm mang dấu ấn riêng về sự trải nghiệm Pháp (cuộc sống) vận hành theo từng giai đoạn khác nhau của quá trình tu học và chiêm nghiệm của bản thân tôi”.
Tôi choáng ngợp với Điện Biên, nơi có nhiều hơn sông Đà và hoa ban
Không chỉ sở hữu nhiều di tích lịch sử, vùng đất Điện Biên còn có những cảnh quan ấn tượng khiến tôi dành trọn 7 ngày khám phá thiên nhiên, trải nghiệm văn hóa nơi đây.
Tôi đến New Guinea săn cá khổng lồ
Không Internet, máy lạnh, dịch vụ hay tiện ích, đó là cuộc sống trên đảo New Guinea. Người dân nơi đây ưa săn bắt, hái lượm, thân thiện với người lạ nhưng không cần du khách.
Có nên ăn trứng và thịt gà vịt khi có dịch cúm gia cầm?
Nhiều người cẩn thận cắt giảm món trứng và thịt gia cầm khỏi thực đơn sau khi biết thông tin một bệnh nhân tử vong do cúm A/H5N1. Điều này có cần thiết không?
Thiên đường của người lười nấu nướng
Người Nhật đề cao sự tối giản và tiện lợi, triết lý này ảnh hưởng sâu sắc đến ẩm thực. Đến xứ hoa anh đào, bạn có thể tìm thấy rất nhiều đồ ăn sẵn ngon lành.
'Mansplaining' nổi lên sau clip nữ HLV golf bị 'dạy dỗ' trên sân
Thuật ngữ "mansplaining" một lần nữa được nhiều người nhắc đến sau khi video nữ huấn luyện viên golf bất ngờ bị một người đàn ông lạ mặt "dạy dỗ" gây bão trên mạng.
Tiết lộ mới: Con người đã biết nấu cháo từ thời đồ đá
Con người đã nấu cháo ít nhất 5.000 năm, tàn tích của một chiếc nồi nấu cháo bị cháy được khai quật ở Đức đã khẳng định điều này.
Muốn khỏe hơn đừng ăn quá nhanh
Vì công việc bận rộn, chúng ta buộc lòng phải ăn những bữa trưa vội vàng trong vòng 15 phút. Nếu có điều kiện, hãy ăn chậm, nhai kỹ để dạ dày không phải làm việc quá sức.
Ăn thịt gà nhiều, làm gì để tránh cúm gia cầm?
Ngày cận Tết, gia đình tôi thường xuyên chế biến các món ăn từ gà, vịt nên rất khó lắng khi Trung Quốc có ca nhiễm cúm gia cầm. Xin hỏi làm gì để tránh lây nhiễm cúm gia cầm?
Như thế nào là biết nấu ăn?
Ai cũng phải ăn, và nấu nướng là một kỹ năng thiết yếu cần có. Biết nấu ăn khác với biết nấu nhiều thứ.
Điều gì xảy ra khi ăn thức ăn thừa để qua đêm?
Thức ăn thừa để qua đêm dễ bị nhiễm vi khuẩn gây hại, tăng nguy cơ rối loạn tiêu hóa, ngộ độc thực phẩm nếu không được xử lý đúng cách.
Bia được tạo ra từ một sai lầm
Ít người biết rằng thứ "vàng lỏng" mê đắm lòng người này được tạo ra từ một sai sót ngẫu nhiên.