Làm sao để làm nấm dai, ngọt và giòn hơn?
Nhiều người không biết cách sơ chế nấm, mua về rửa nước là xào. Cách làm này khiến nấm bị nhạt, nhũn và không ngon.
Cá ngừ Nhật giá hơn 630.000 USD trong phiên đấu giá đầu năm
Một con cá ngừ vây xanh nặng 212 kg được bán với giá lên đến 74 triệu yen (633.000 USD) trong phiên đấu giá đầu tiên năm 2017 tại chợ cá Tsukiji nổi tiếng của Nhật Bản.
Làm mứt dừa vani - món ngon ngày Tết chưa bao giờ hết hot
Có nhiều cách làm mứt dừa, nhưng nếu bạn làm không đúng cách, sản phẩm sẽ không ngon, có thể quá cứng do lửa nhiều, hoặc đường không kết dính.
Những quán ăn hút thực khách hiếu kỳ ở TP.HCM
Nướng thịt bò bằng bàn ủi, gọi khách là huynh đệ... là những chiêu giúp những quán ăn này hút thực khách hiếu kỳ ở TP.HCM.
Những quán cà phê có không gian đậm nét hoài cổ ở Hà Nội
Trong những ngày đầu năm mới, bớt một chút vội vàng, bạn hãy tìm đến những quán cà phê có thâm niên hàng chục năm, vẫn lưu giữ được hương vị đậm chất Hà Nội xưa.
Đùi gà nặng 1 kg giá 250.000 đồng cháy hàng ở Hà Nội
Mới xuất hiện trên thị trường nhưng đùi gà tây của Hàn Quốc có giá 250.000 đồng/chiếc đang được rất nhiều người Hà Nội ưa chuộng.
Blogger gốc Việt gợi ý món ngon ngày Tết
Helen Lê - chủ nhân kênh Youtube Helen’s Recipes và host của chương trình “Home Cooked: Vietnam” trên kênh ẩm thực quốc tế AFC - chia sẻ những món ăn đơn giản dịp Tết.
Mì chính nhà giàu: Gia vị 'vàng ròng' 5 triệu đồng một kg
Món sá sùng được dân giàu ví như món “gia vị vàng ròng” bởi chúng có giá lên đến 4,5 - 5 triệu đồng một kg.
Nhà hàng cho người 'muốn quay lưng với cả thế giới' ở Nhật
Một nhà hàng mì ramen ở Nhật Bản có thiết kế bàn ăn đặc biệt dành cho những thực khách chỉ muốn ăn một mình.
Sun Group và Marriott khai trương resort 5 sao tại Phú Quốc
Ngày 17/12, Tập đoàn Sun Group và Tập đoàn quản lý khách sạn danh tiếng Marriott International chính thức ra mắt khu nghỉ dưỡng tiêu chuẩn 5 sao JW Marriott Phu Quoc Emerald Bay.
Trời lạnh thưởng thức món bánh trôi tàu phố Hàng Bạc
Bánh trôi tàu là món được nhiều người yêu thích vào tiết trời lạnh, đặc biệt là khi bạn lại thưởng thức món bánh tại một trong những cửa hàng bánh trôi tàu ngon nhất Hà Nội.
Phở bò viên vào top món ăn đường phố ngon nhất châu Á
Tờ Traveller (Australia) công bố danh sách những nền ẩm thực hấp dẫn nhất châu Á. Trong đó, món phở bò viên thập cẩm của Việt Nam được bình chọn là món ăn đường phố ngon hàng đầu.
Quán ốc đông khách nhờ nước sốt, nước chấm đặc biệt
Thưởng thức ốc nóng nghi ngút khói tại một trong những quán ốc ngon nhất, đông khách nhất Hà Nội là một trong những trải nghiệm được rất nhiều người yêu thích ngày gió lạnh.
Mô hình 'cá ngủ đông' độc đáo của 9X tại Sài Gòn
Với 150 triệu đồng, Nguyễn Đức Hiếu (22 tuổi) bước vào khởi nghiệp trong lĩnh vực thực phẩm sạch cùng mô hình "cá ngủ đông" độc đáo tại TP.HCM.
Người Sài thành thử ăn sống sò Hokkigai, Nhật Bản
Nhiều người nhận xét dù ăn sống, thịt sò vẫn ngọt, béo, đậm đà. Sò Hokkigai là nguyên liệu cao cấp cho món sushi Nhật Bản.
'Vua đầu bếp' Minh Nhật nói về việc bị tố sao chép tâm thư
Ngày 18/11, trên trang cá nhân, Hoàng Minh Nhật viết tâm thư xin lỗi khách, sau khi có phản ánh món ăn ở cửa hàng mới mở của cô chưa tốt.
Lãnh đạo TPP đồng ý đẩy nhanh phê duyệt hiệp định
Lãnh đạo của 12 quốc gia thành viên Hiệp định Đối tác Xuyên Thái Bình Dương (TPP) bao gồm Mỹ đã tái khẳng định cam kết thúc đẩy quá trình phê chuẩn hiệp định của mỗi nước.
Cách làm bánh mousse hạt dẻ siêu ngon
Hạt dẻ đang vào chính vụ, có vị thơm ngon nhất. Cùng trổ tài làm bánh mousse hạt dẻ mềm mịn, mát lạnh giải nhiệt ngày nắng.
Trồng cam sành Hàm Yên, nhiều gia đình thành tỷ phú
Còn hơn 1 tháng nữa mới đến vụ cam ở huyện Hàm Yên (Tuyên Quang) nhưng thời gian này, mỗi ngày đã có hàng trăm tấn cam xanh được tiêu thụ.
Tuyệt chiêu làm bếp các nàng nội trợ nên biết
Làm thế nào để ước lượng spaghetti cần nấu? Bí quyết ướp gà ngon và đơn giản nhất là gì? Những bí quyết này không phải nàng nội trợ nào cũng nắm được.