Đầu bếp Cẩm Thiên Long làm đại sứ thương hiệu của MM Mega Market
Trong vai trò mới, đầu bếp Cẩm Thiên Long cùng MM Mega Market Việt Nam hứa hẹn thúc đẩy tinh hoa ẩm thực từ nguồn nguyên liệu tươi sạch, chất lượng, tốt cho sức khỏe.
Thế hệ trẻ Trung Quốc ăn chay nhiều chưa từng thấy
Trào lưu ăn chay của người trẻ Trung Quốc được cổ vũ bởi nhiều người nổi tiếng và nhà hoạt động vì môi trường. Tuy vậy, không phải tất cả đều thoải mái với chế độ ăn này.
Lần đầu tôi dùng bữa brunch
Khám phá ẩm thực với đa dạng phong cách giúp con người tận hưởng cuộc sống muôn màu. Và bữa brunch sẽ cho bạn trải nghiệm văn hóa - ẩm thực thú vị đậm chất châu Âu.
Bữa ăn kiểu Nhật thực khách không thể chọn món
Trong hình thức ẩm thực Omakase, khách hàng đặt sự tin tưởng của mình một cách hoàn toàn vào đầu bếp. Khi đó, đầu bếp có quyền quyết định, lựa chọn món ăn phù hợp với bạn.
Phong vị ẩm thực đa sắc của đảo quốc sư tử
Không chỉ là quê hương của các nhà hàng và quán ăn bình dân gắn sao Michelin, ẩm thực Singapore còn được ví như một di sản văn hóa, kế thừa, phát triển theo thời gian.
3 món xíu mại lạ vị cho bữa sáng
Bạn dễ dàng chế biến xíu mại ăn kèm bánh mì, cơm nóng hay chấm xì dầu, sa tế hoặc tương xí muội chua ngọt tại nhà. Đây là gợi ý lý tưởng để tín đồ ẩm thực nạp năng lượng đầu ngày.
5 công thức mì Ý đơn giản
Cùng tham khảo một số món mì Ý đơn giản cho hội yêu bếp đổi vị bữa ăn hàng ngày.
Nghệ thuật làm chả cá Kamaboko tinh tế của Nhật Bản
Kamaboko là chả cá có nguồn gốc lâu đời ở Nhật Bản. Món ăn được chế biến từ thịt cá trắng xay nhuyễn cùng các loại phụ gia, sau đó đem hấp chín và thưởng thức.
Cách làm pudding castella kiểu Nhật
Pudding castella có nguồn gốc từ Nhật Bản. Món ăn là sự kết hợp hài hòa giữa lớp pudding béo ngậy cùng lớp bánh mềm xốp phía trên.
7 món nướng miền Tây thấy là thèm
Hương vị dân dã, thơm lừng của các món nướng sau làm nức lòng tín đồ ẩm thực.
Cách làm bánh waffle giòn cho bữa sáng
Waffle là một loại bánh có nguồn gốc từ Bỉ, được bày bán phổ biến trên đường phố nước này. Món ăn được yêu thích nhờ cách chế biến đơn giản cùng lớp vỏ giòn, bên trong thơm ngậy.
Cách làm chạo tôm kiểu Thái
Chạo tôm là món ăn quen thuộc có nguồn gốc từ Huế. Người nội trợ có thể kết hợp món ăn với sốt chấm hải sản Thái Lan để có được hương vị mới lạ và hấp dẫn.
Thân hình thon gọn của Kate Hudson
Nữ diễn viên áp dụng chế độ nhịn ăn gián đoạn, tập thể dục ít nhất 30 phút/ngày để lấy lại vóc dáng.
Trung Quốc tuyên chiến với nạn béo phì
4 thập kỷ trước, chính phủ Trung Quốc khuyên người dân ăn nhiều thịt, trứng, sữa, tập luyện thể thao để giảm tỷ lệ suy dinh dưỡng. Nay, nước này đối mặt với tình trạng thừa cân.
7 món chè độc đáo ở Việt Nam
Cùng cách gọi "chè", đó không chỉ là món tráng miệng có nước, nổi bật vị ngọt mà còn dùng để gọi tên các loại ẩm thực đặc biệt khác.
Cách làm xíu mại đậm đà chỉ cần 15 phút
Xíu mại có nguồn gốc từ Trung Quốc, được phục vụ như một món dim sum ăn nhẹ. Công thức nhanh gọn dưới giúp bạn làm được miếng xíu mại hấp dẫn chỉ trong 15 phút.
4 tiêu chí giúp sản phẩm hỗ trợ ngừa đột quỵ đạt chứng nhận JNKA
Để nhận được dấu mộc JNKA, 3 sản phẩm hỗ trợ phòng ngừa đột quỵ của Dược Hậu Giang phải đảm bảo các tiêu chí về hàm lượng hoạt chất, vi khuẩn lên men, chứng minh an toàn…
Món ăn từ chất thải thách thức tín đồ ẩm thực
Trứng luộc trong nước tiểu, đặc sản từ phân chim, phân non động vật... không phải ai cũng dám thử.
Những món ăn có màu đen tự nhiên ở Việt Nam
Không sử dụng tinh than tre để tạo màu như trào lưu gần đây, những món ăn này ở Việt Nam cũng có sắc đen đặc trưng.
Những shipper giao đồ ăn tận nhà đầu tiên trên thế giới
Công việc giao hàng hóa tới tận nhà đã bắt nguồn từ nhiều thế kỷ trước, chủ yếu để phục vụ giới quý tộc.