'Trợ thủ' đắc lực của ngành phục vụ trong tương lai
Nhiều nhà hàng đang thử nghiệm robot bồi bàn nhằm tối ưu hóa chi phí và nâng cao hiệu quả dịch vụ. Tuy nhiên, một số không hứng thú khi cho rằng công nghệ khó thay thế con người.
Trào lưu đi du lịch chỉ có mẹ con
Stella Thng và con trai Ayden (Singapore) đã bắt đầu những chuyến du lịch “tự túc không cần bố” từ khi cậu bé mới chỉ 6 tuần tuổi.
56% người TP.HCM và Hà Nội đi cà phê hàng tuần
Đây là kết quả khảo sát của Công ty nghiên cứu Q&Me với 376 đối tượng từ 20 đến 49 tuổi tại TP.HCM và Hà Nội về mức độ sử dụng và mức độ phổ biến của chuỗi các nhà hàng ăn uống.
Nhà hàng ở TP.HCM lọt top ngon nhất châu Á
Hôm 28/3, nhà hàng Anan Sài Gòn, tại trung tâm TP.HCM được vinh danh tại giải thưởng Asia's 50 Best Restaurants, diễn ra tại Singapore.
6 thiên đường ẩm thực hấp dẫn nhất nước Mỹ
Gà rán, hotdog, pizza, hamburger, beef steak... là những món ăn phổ biến trong văn hóa ẩm thực Mỹ. Nhưng trong số 50 tiểu bang, đâu mới là nơi mang đến bữa ăn tuyệt vời nhất?
Kiếm hơn 400.000 USD sau vài tháng bán thức ăn nhanh cho FTX
Trong vài tháng, một đối tác giao thức ăn nhanh cho văn phòng khoảng 75 người của FTX ghi nhận hóa đơn hơn 400.000 USD.
Những vị khách đặc biệt ở nhà hàng tôi phục vụ
Cặp vợ chồng đều khiếm thị, chỉ có cô con gái chừng 7 tuổi là mắt sáng. Em đi trước dẫn đường, luôn để ý, chăm sóc cho ba mẹ.
Nam diễn viên bị từ chối phục vụ vì ăn mặc thiếu lịch sự
Diễn viên Russell Crowe và bạn gái Britney Theriot đã bị nhà hàng từ chối phục vụ vì không tuân thủ quy định về trang phục.
Hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản
Ngày 24/2, hội thảo về văn hóa ẩm thực Việt Nam - Nhật Bản được tổ chức tại khách sạn Nikko Saigon (quận 1, TP.HCM) giúp người tham gia hiểu sâu hơn ẩm thực xứ phù tang.
Sai lầm khiến du khách Bali trả giá đắt
Thay vì 170 AUD, người đàn ông phải trả gấp 10 lần số tiền này cho bữa tối tại đảo thiên đường Bali do không đọc kỹ thực đơn.
Pique và bạn gái bị đuổi khỏi nhà hàng
Gerard Pique và Clara Chia Marti không được ủng hộ, ngược lại phải hứng chịu sự phản đối từ nhiều người.
Tặng vợ chuyến du lịch nước ngoài dịp Valentine
Nam Võ chi 5 triệu đồng, đặt bàn trước 2 tuần để thưởng thức ẩm thực omakase cùng người yêu. Chồng của Khánh Thy lại bất ngờ tặng vợ mình tour du lịch 5 ngày 4 đêm đến Hàn Quốc.
Trào lưu 'khủng bố sushi' khiến nhà hàng Nhật đau đầu
Trào lưu “khủng bố sushi” đang khiến giới phê bình đặt câu hỏi về triển vọng của các nhà hàng sushi băng chuyền - một biểu tượng văn hóa ẩm thực Nhật Bản.
Nhà hàng Nhật Bản dùng AI để đối phó trào lưu ‘khủng bố sushi’
Để tránh thực khách phá bĩnh, đùa cợt mất vệ sinh, một chuỗi sushi Nhật Bản đã dùng AI tự động phát hiện các món ăn từng bị “động tay động chân”, phát tín hiệu cảnh báo khách hàng.
Ca sĩ Emi Fujita lần đầu đến Việt Nam, tham dự chuỗi hoạt động độc đáo
Sự kết hợp hài hòa giữa âm nhạc, không gian đẳng cấp và ẩm thực Nhật Bản hảo hạng làm nên sức hút cho mini concert đầu tiên tại Việt Nam của ca sĩ Emi Fujita.
Nhà hàng bế tắc vì bị ‘khủng bố sushi’
Công ty điều hành Sushiro, chuỗi nhà hàng sushi lớn tại Nhật Bản, phải tạm hạn chế sử dụng băng chuyền đối với một số thực phẩm sau khi phát hiện khách hàng cố tình bôi bẩn đồ ăn.
Nhà hàng sushi Nhật báo cảnh sát vì khách hàng liếm đồ dùng
Một nhà hàng sushi băng chuyền tại tỉnh Gifu, Nhật Bản ngày 1/2 cho biết họ đã báo cảnh sát sau khi video về một vị khách có hành vi mất vệ sinh lan truyền trên mạng, theo Kyodo.
Khách sạn hạng sang, công viên giải trí ồ ạt mở cửa ở Đông Nam Á
Du lịch đang nhộn nhịp trở lại ở Việt Nam, Thái Lan, Singapore kéo theo sự phát triển của ngành khách sạn và F&B.
Chuỗi nhà hàng sinh ra từ tình yêu ẩm thực Nhật
Chỉ trong một tuần, thương hiệu ẩm thực Nhật Bản Hatoyama đã khai trương hai nhà hàng mới tại Hà Nội và Hạ Long, nhận được sự ủng hộ lớn từ thực khách.
Ăn tiệc tất niên sao cho đúng điệu?
Là bữa ăn kết thúc một năm, tiệc tất niên không thể thiếu những món ăn ngon. Đây là gia vị giúp buổi sum họp, trò chuyện thêm phần cởi mở và ấm áp.