Chiếc thìa vàng: Súp kem béo tôm hùm
Hãy cùng đầu bếp đặc biệt cuộc thi Chiếc thìa vàng chế biến món súp kem béo tôm hùm, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi nướng giòn, cho món ăn có khẩu vị pha trộn giữa các nền văn hóa.
Chế biến mâm cỗ chay cúng lễ Vu Lan
Lễ Vu Lan còn là lễ báo hiếu trùng với rằm tháng 7 Âm lịch (17/8). Mâm cỗ cúng tổ tiên có thể bao gồm một số món ăn chay ngon có cách làm khá đơn giản.
5 món chay ngon dễ làm mùa vu lan
Những món ăn chay thanh tịnh không chỉ giúp thay đổi khẩu vị, mà còn rất tốt cho sức khỏe.
Học đầu bếp cách làm mỳ Ý đơn giản tại nhà
Mỳ Ý là một món ăn ngon và được yêu thích của rất nhiều gia đình. Theo đầu bếp Vinny Lauria - đầu bếp nổi tiếng người Mỹ gốc Italy, làm mỳ Ý tại nhà không hề khó.
Cách làm mì Ý hải sản ngon như nhà hàng
Có rất nhiều biến tấu của món ăn du nhập từ Italy, trong đó cách làm mì hải sản được lòng mọi người vì dễ ăn, dễ làm.
Cách làm hàu chiên giòn, thơm béo
Nếu đã quen với các món nướng, hấp, bạn có thể thử cách làm hàu chiên giòn thơm béo đổi bữa hay nhâm nhi cùng bạn bè.
Để tủ lạnh luôn là nơi bảo quản thực phẩm an toàn
ThS. BS. Lê Thị Hải, nguyên Giám đốc Trung tâm Khám tư vấn Dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, nhận định không phải chỉ cần cho thức ăn vào tủ lạnh là yên tâm.
Cách làm đùi gà nấu sa kê
Nếu đã quen với các loai rau củ quả khác, bạn hãy thử chế biến đùi gà nấu sa kê để cảm nhận vị ngon của loại trái này.
Hướng dẫn làm nem cá hồi
Cá hồi rất được ưa chuộng do hàm lượng dinh dưỡng cao và thơm ngon. Chế biến theo công thức cuộc thi Chiếc Thìa Vàng sẽ mang lại hương vị đặc trưng và truyền thống.
Bún trộn chay nhiều dinh dưỡng cho ngày rằm
Nấm mèo, chả lụa chay và trứng giúp bữa chay của bạn vừa đủ dinh dưỡng vừa ngon miệng.
Quán bánh mì chảo hơn 50 năm tuổi đường Cao Thắng
Hòa Mã là quán ăn đã gắn với nhiều thế hệ người dân TP HCM.
Ăn gì để vòng 1 thêm căng tràn?
Có được vòng 1 to, tròn và đẹp tự nhiên luôn là khát khao của người phụ nữ. Mặt khác, đàn ông cũng rất muốn người đẹp của mình có vòng 1 căng tràn và hấp dẫn.
Thực đơn trị mụn trứng cá
Những người bị mụn trứng cá nên dùng nhiều thực phẩm giúp máu chuyển kiềm tính như rau quả, trái cây, ít dùng thức ăn mang tính kích thích nhiều đường và chất béo.
Mì kim chi kiểu Hàn nấu trong 30 phút
Đây là món ăn lý tưởng cho những ngày lạnh, với nguyên liệu và công thức đơn giản, tốn ít thời gian.
Có nên cho gia vị vào đồ ăn của trẻ - sự thật cần biết
Nhiều tranh cãi xung quanh việc có nên cho gia vị vào cháo hoặc bột cho trẻ hay không. Chuyên gia dinh dưỡng sẽ giúp bạn giải đáp thắc mắc này.
5 món ngon từ dứa giúp cải thiện hệ tiêu hóa
Dứa không chỉ là thực phẩm giàu dinh dưỡng, chống viêm, giúp xương chắc khỏe mà còn rất tốt trong việc cải thiện hệ tiêu hóa.
Cà chua hấp canh - Chống suy nhược
Một số món ăn có thể giúp đảm bảo việc trao đổi chất, chống suy nhược trong ngày hè, trong đó có món cà chua hấp canh.
45 phút cho 3 món chay ngon, rẻ
Chỉ mất khoảng 45 phút, từ những nguyên liệu đơn giản bạn đã có thể tự tay chế biến một bữa cơm chay ngon lành, bổ dưỡng.
Trời nóng ăn gì?
Nắng nóng, oi bức… là dấu hiệu cho biết thời tiết đang chuyển mùa. Khi đó, chúng ta cần lựa chọn những món ăn phù hợp để bảo vệ sức khỏe.
Giòn ngon gân bò xào sả
Thay vì dùng thịt nạc hay “ốp táo” để kho, bạn chọn phần gân được lạng ra thành từng miếng và có bám ít thịt mỏng. Gân kho xong sẽ nở phồng ra, tạo độ giòn sần sật khi ăn.