4 'lỗi' chế biến thực phẩm gây hại thường mắc
Để giữ được những dưỡng chất của thực phẩm sau khi chế biến, bảo quản là điều không phải ai cũng biết và làm được. Chỉ cần sơ xuất là những thực phẩm ấy trở nên không dưỡng chất.
1.482 kết quả phù hợp
4 'lỗi' chế biến thực phẩm gây hại thường mắc
Để giữ được những dưỡng chất của thực phẩm sau khi chế biến, bảo quản là điều không phải ai cũng biết và làm được. Chỉ cần sơ xuất là những thực phẩm ấy trở nên không dưỡng chất.
Ăn sò huyết sống có thể nguy hiểm đến tính mạng
Sò huyết là món hải sản ngon, bổ dưỡng được nhiều người ưa thích. Tuy nhiên, nếu không được sử dụng đúng cách thì sò huyết sẽ là thực phẩm gây chết người.
Chữa loét dạ dày bằng thức uống cực hiệu quả
Viêm loét dạ dày luôn đứng đầu trong danh sách các bệnh về đường tiêu hóa ở Việt Nam và ngày càng có xu hướng gia tăng.
Mua bệnh vì ăn rau chưa nấu chín
Đang khỏe mạnh, ăn uống bình thường, thật khủng khiếp khi bỗng nhiên một ngày nào đó bạn phát hiện mình có giun sán trong não, gan, phổi... chỉ vì mê ăn rau.
Món ăn kì quặc của ẩm thực Hàn Quốc
Bạch tuộc tươi sống, món Hongeo có mùi như... toilet, nhộng tằm... là các món ăn khiến nhiều du khách tới Hàn quốc phải e dè.
4 món ăn giúp chàng... háo hức
Đàn ông không phải ai thích chuyện ấy mà có thể thực hiện được luôn. Đôi khi vì sức khỏe, áp lực công việc nên cậu nhỏ không nghe lời khiến quý ông chán nản, bối rối khi gần gũi.
Lo trái cây nhập khẩu tẩm chất độc, nhiều người ngừng ăn
Nhiều bà nội trợ tỏ ra hoang mang trước những thông tin trái cây để nhiều tháng không hỏng, trái cây Trung Quốc đội lốt hàng nhập “xịn", có bà mẹ đã tạm ngưng cho con ăn trái cây.
Cà tím có thể gây ngộ độc cơ thể
Cà tím chứa nhiều hoạt chất có lợi cho sức khoẻ, tuy nhiên có thể gây ngộ độc cơ thể khi ăn quá nhiều.
Suýt mất mạng vì trứng sán trong món sushi
Khi gặp bác sĩ để kiểm tra chứng đau và ngứa da, một người đàn ông Trung Quốc phát hiện rất nhiều sán dây đang phát triển trong cơ thể.
Nhấm nháp các món chân gà khắp thế giới
Chân gà không chỉ là khoái khẩu của người Việt mà còn là đặc sản của nhiều quốc gia trên thế giới.
Thưởng thức vô số món lươn ngon từ Bắc vào Nam
Từ thân lươn thuôn dài trơn trượt, người Việt từ Bắc vào Nam đã sáng tạo nên không ít món ngon độc đáo, mang hương vị vùng miền rõ nét.
Bác sĩ kinh hãi khi thấy hàng nghìn sán chó ở phổi bệnh nhân
Lần đầu tiên Việt Nam phát hiện hai bệnh nhân bị sán chó. Hãi hùng hơn khi chúng tạo thành những khối u lớn, hàng nghìn đầu sán ngoe nguẩy trong phổi người “chực chờ” vỡ.
Phát hiện ổ dịch cúm A/H5N6 trên đàn chim trĩ ở Lào Cai
Trong một tháng có 3 tỉnh phát hiện virus cúm A/H5N6 trên gia cầm, Bộ Y tế yêu cầu các địa phương khẩn trương xử lý ổ dịch, đề phòng virus cúm này lây sang người.
Món đầu cừu đáng sợ của người Na Uy
Smalahove là món ăn sử dụng đầu cừu 'nguyên khối', xét về cảm quan có thể khiến nhiều người khóc thét ngay lập tức!
Dầu tràm có thể ngừa được dịch đáng sợ nhất thế giới?
“Bí kíp phòng tránh dịch Ebola” bằng dầu tràm, cồn, nước muối... của một bạn làm công tác khử khuẩn đã thu được hàng nghìn lượt chia sẻ trên Facebook.
Ăn nội tạng, uống rượu tiết trăn: 8 người nhập viện
Sau khi mua được con trăn dài 3 m, nặng 10 kg, một gia đình ở huyện Brông Búk (Đắk Lắk) làm thịt, pha rượu tiết trăn uống nên phải đi cấp cứu.
Quy trình chế biến cơm bình dân từ thịt lợn bệnh, cà thối
"Thịt ôi, lợn bị bệnh... chỉ cần ít phụ gia, sa tế, tỏi, xả, hành, bột chiên giòn, chiên xù lại ngon như thịt tươi. Nấu chín chắc vi khuẩn cũng chết hết", mối cung cấp thịt nói.
Tại sao chúng ta bị nhiễm virút Ebola?
Bệnh Ebola (hay còn gọi là sốt xuất huyết Ebola) được phát hiện vào năm 1976 trong vụ dịch ở một ngôi làng gần sông Ebola, Congo, châu Phi.
Sán ăn rỗng phổi vì món cua suối nướng
Sau khi ăn cua suối nướng trên than hoa, anh Tâm, trú tại Đống Đa, Hà Nội đã bị ho ra máu. Anh tưởng bị viêm phổi, lao phổi, vào bệnh viện khám chữa nhưng bệnh không thuyên giảm.
Mất trí nhớ vì món chạo làm từ xương, thịt lợn sống
Hai ngày sau khi ăn món nem chạo tại đám cưới, ông Th. sốt cao, đau đầu, suy hô hấp do vi khuẩn liên cầu lợn làm tổn thương màng não. Được chữa khỏi nhưng ông Th. lại bị lơ ngơ.