Các loại thực phẩm có thể dự trữ lâu dài
Bên cạnh thịt, cá, trứng... bạn có thể chuẩn bị các loại thực phẩm có hạn sử dụng lâu dài, dễ bảo quản, để đảm bảo nhu cầu ăn uống khi không thể ra ngoài.
Đồ đông lạnh có thể bảo quản trong bao lâu?
Người nội trợ có thể đông lạnh thịt, cá, rau, trái cây... để bảo quản lâu dài. Tuy nhiên, sau thời gian nhất định, chất lượng và hương vị của thực phẩm đông lạnh giảm đi đáng kể.
Gợi ý mâm cơm gia đình cho bữa ăn mùa hè
Độc giả Đặng Nữ Hoàng Đạt chia sẻ mâm cơm gia đình đẹp mắt, ngon miệng và đảm bảo dinh dưỡng, giúp hội yêu nấu nướng thêm ý tưởng chế biến trong mùa dịch.
Thực phẩm nên ăn sau khi tiêm vaccine Covid-19
Tùy cơ địa mỗi người, sau tiêm vaccine Covid-19, chúng ta có thể gặp tác dụng phụ từ nhẹ đến trung bình. Việc bổ sung các chất dinh dưỡng sẽ giúp cơ thể nhanh hồi phục.
Cách nấu canh bí đỏ thịt bằm ngon cơm
Canh bí đỏ nấu thịt bằm là món ăn dễ làm, hương vị thơm ngọt và hấp dẫn, thích hợp ăn cùng cơm trắng.
5 quốc gia ăn thịt chính con vật biểu tượng
Các loài biểu tượng quốc gia mang ý nghĩa đặc biệt với người dân. Tuy nhiên, họ vẫn sẵn sàng làm thịt chúng vì nhiều lý do.
5 món từ thịt bò thơm ngon, dễ làm
Với các công thức đơn giản sau, bạn có thể tự chế biến những món bò hấp dẫn chiêu đãi gia đình trong mùa dịch.
Cách nấu mì udon gà nấm nhanh gọn cho người bận rộn
Thay vì những bữa cơm quen thuộc, bạn có thể đổi vị với món mì udon nấu thịt gà và nấm đông cô. Chỉ với ít phút chuẩn bị, bạn nhanh chóng có bữa ăn hấp dẫn.
Đặt cơm ngon lạ cho bữa trưa văn phòng ở TP.HCM
Nhiều hàng quán sử dụng nguyên liệu từ thiên nhiên như lá dứa, hoa đậu biếc để tạo màu cơm. Điều này mang lại hiệu ứng hình ảnh mới lạ, kích thích vị giác tín đồ ẩm thực.
Nhà máy Hàn Quốc nấu thịt trong nồi khổng lồ
Phát triển từ một nhà hàng mở cửa năm 1988, công ty Dadam bán thịt cắt lát, nước hầm xương cho các gia đình Hàn Quốc. Tại xưởng, những nguyên liệu này được nấu trong nồi cỡ lớn.
Dấu hiệu cảnh báo ngộ độc thực phẩm
Đau bụng, tiêu chảy, nôn mửa thường là những triệu chứng ngộ độc đầu tiên xảy ra sau khi bạn ăn loại thực phẩm nào đó bị ô nhiễm.
Bộ phận của gà chứa nhiều chất độc
Gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa và có nhiều công dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, một số bộ phận là ổ chứa vi khuẩn, ký sinh trùng, có thể gây nguy hại đến sức khỏe.
Cách nấu cháo tôm hùm ngon, bổ dưỡng
Ngoài cua biển hoặc ghẹ xanh, người nội trợ có thể sử dụng tôm hùm tươi để nấu cháo. Lưu ý, bạn không nên nấu thịt tôm quá chín vì sẽ bị khô và cứng.
'Năm nay, 6 người nhà tôi đón Tết ở 4 nước'
Tuy không thể về quê đón năm mới cùng gia đình, nhiều người Việt sinh sống ở nước ngoài vẫn giữ gìn nét văn hóa truyền thống của dân tộc trong ngày Tết cổ truyền.
'Không có gia đình, Tết chỉ là một ngày trên lịch'
Với những đứa con xa nhà vì đi học và vì Covid-19, nhiều người cố gắng tái hiện bầu không khí lễ hội để bớt đi cảm giác "ngày Tết chỉ là một ngày trên lịch".
Tết của nghệ sĩ Việt sống ở Mỹ
Ở xứ cờ hoa, diễn viên Khánh Hiền vẫn gói bánh chưng, làm các món ăn truyền thống để gợi nhớ hương vị quê nhà vào mỗi dịp Tết đến.
Loạt đặc sản cá ngon khi tới Quy Nhơn, Phú Yên
Với lợi thế tài nguyên biển dồi dào, du khách đến Quy Nhơn (Bình Định), Phú Yên sẽ được thưởng thức loạt đặc sản cá thơm ngon của hai vùng đất này.
Cá giấu đầu lòi đuôi là đặc sản tỉnh thành nào?
Giấu đầu lòi đuôi là loài cá quen thuộc của ngư dân vùng ven biển tỉnh thành này.
Nhan sắc không tuổi của Trương Bá Chi
Ngọc nữ Hong Kong gây ấn tượng mạnh với khán giả khi xuất hiện trong show truyền hình Tỷ tỷ đạp gió rẽ sóng 2.
Học làm cơm cháy nấu thịt ba chỉ
Thịt ba chỉ heo được ướp với muối và tiêu sau đó kết hợp cùng cơm trắng mang lại cho người nội trợ món ăn ngon miệng, dễ làm.