Loại rau quen thuộc nhưng cần thận trọng khi ăn
Rau cải xoong là món ăn quen thuộc, dễ chế biến với người Việt. Tuy nhiên, ăn loại rau này sai cách có thể gây hại tới cơ thể.
Khách ngoại thử phở bò wagyu, cocktail phở tại Việt Nam
Tamara Hinson, một nhà văn sành ẩm thực châu Á, chia sẻ hành trình khám phá hương vị nguyên bản của món phở trong chuyến thăm gần đây tại Việt Nam, theo SCMP.
Sai lầm khi uống nước giải nhiệt gây hại hơn cho cơ thể
Trong những ngày mùa hè, thời tiết nóng nực, oi bức khiến cơ thể mất nước do ra nhiều mồ hôi, làm tăng nhu cầu về nước.
Trời thương, có năm được mùa lúa, tốt mùa rau, mâm cúng tất niên trong nhà tươm tất hơn; mấy nhà trồng hoa vạn thọ, hoa cúc, thược dược, lay ơn...
Có nên ngâm rửa rau bằng nước muối?
Nhiều bà nội trợ thường có thói quen ngâm rau quả bằng nước muối để loại bỏ tạp chất và giun sán, vậy việc ngâm rau củ bằng nước muối có tác dụng thật không?
Sán làm tổ trong não nghi do thích ăn gỏi cá
Ngày 26/3, các bác sĩ Trung tâm Y tế Tân Sơn, Phú Thọ, cho biết đã tiếp nhận bệnh nhân nam 56 tuổi (trú tại Kim Thượng, Tân Sơn, Phú Thọ) có biểu hiện đau nhức đầu.
Ai không nên uống nước mát giải nhiệt?
Vào mùa hè, nhiều gia đình thường xuyên mua các nguyên liệu nấu nước mát để uống giải khát, thanh nhiệt. Tuy nhiên, loại nước này không nên được sử dụng quá đều đặn như nước lọc.
Nhiều người thích tắm ngay sau khi đi nắng, bác sĩ lên tiếng cảnh báo
Thời tiết quá nóng nực khiến nhiều người nghĩ đến việc tắm ngay để làm mát cơ thể nhưng cần thận trọng vì việc này có thể gây nhiều hệ lụy.
Dấu hiệu bạn đã nhiễm sán lá gan lớn
Tôi được biết có nhiều người ở TP.HCM và các tỉnh miền Trung bị áp xe gan do nhiễm sán lá gan lớn. Xin bác sĩ cho biết biểu hiện nghi ngờ có thể bị nhiễm sán lá gan lớn là gì?
Nhiều người ở phía nam bị áp xe gan do ăn rau sống nhiễm sán
Trong vòng 3 tháng đầu năm, Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới TP.HCM đã tiếp nhận và điều trị 172 ca bệnh áp xe gan do sán lá gan lớn.
Vịt giấm ghém - món ngon Hà Nội đã bị thất truyền
Món này thường được ăn vào dịp tết Đoan ngọ mùng năm tháng năm âm lịch hay là ngày rằm tháng bảy xá tội vong nhân.
Sán thường ký sinh ở bộ phận nào của con người?
Đa số giun sán ký sinh ở ống tiêu hóa, tuy nhiên, một số loài có thể di chuyển lạc chỗ hoặc được tìm thấy ở những bộ phận khác.
Độc đáo cuộc 'đi săn' của ông lão trong rừng U Minh Hạ
Bơi xuồng len lỏi trong con kênh ở rừng U Minh Hạ, ông Lê Văn Đáng, quê huyện Trần Văn Thời (Cà Mau), đặt 50 cái trúm lươn, hôm sau đổ được gần 4 kg, thu nhập 1 triệu đồng.
Dấu hiệu bạn đang bị huyết áp thấp
Nếu bạn cho rằng huyết áp thấp không nguy hiểm bằng cao huyết áp, đó là quan điểm sai lầm.
Cách ăn rau dưa của người Việt xưa
Xu hướng tự cung tự cấp, khiến cho mảnh vườn có đủ loại rau cỏ, nhưng không chuyên canh thứ gì, không có giá trị thương mại, mà chỉ có trao đổi hàng xóm, hoặc các làng với nhau.
Chi hàng trăm triệu đồng làm căn bếp siêu nhỏ
Như Quỳnh làm hơn 1.000 mô hình từ đất sét. Những sản phẩm này thường có tỉ lệ 1:12, bao gồm trái cây, bánh kẹo cho đến hạt gạo, cọng hành...
Thực hư giải độc gan bằng các phương pháp dân gian
Nhiều người nghĩ mình bị "nóng gan" với các biểu hiện nổi mụn, ăn không ngon miệng, mẩn đỏ, ngứa ngáy, hơi thở có mùi hôi… đã tìm đến các phương pháp dân gian để giải độc.
Cận cảnh quy trình làm mắm nhộng ong ngon nức tiếng của Cà Mau
Nhắc đến xứ sở “Hương rừng U Minh”, du khách sẽ nghĩ ngay đến đặc sản mật ong. Tuy nhiên, ít ai biết khi khai thác mật ong, nhộng ong non bị bỏ đi còn được dùng làm mắm.
Những loại rau tuyệt đối không được ăn sống
Khuyến cáo mới đây của Bộ Y tế khẳng định nguyên nhân mắc bệnh sán lá gan là việc ăn sống các loại rau thủy sinh hoặc uống nước nhiễm ấu trùng.
Quán hủ tiếu đắt đỏ ở TP.HCM tồn tại gần 60 năm
Những viên bò ngon xuất sắc đã giúp quán hủ tiếu này vẫn hút khách dù có giá đến 70.000 đồng/tô.