'Báu vật ẩm thực' của Hàn Quốc sắp biến mất
Heo đen - đặc sản trứ danh của đảo Jeju - đang dần bị thay thế bởi giống lai năng suất cao hơn. Một số nông dân vẫn kiên trì bảo tồn giống thuần chủng dù đối mặt nhiều thách thức.
Đằng sau lời đồn 'hơi thở có mùi tỏi' của người Hàn Quốc
Khi nói đến việc thêm tỏi vào món ăn, ít nền văn hóa nào có thể sánh được với Hàn Quốc, theo The Korea Herald.
Jeju khủng hoảng
"Cuộc chiến" chống miếng ba rọi 98% mỡ thời gian gần đây đã khiến cho cuộc khủng hoảng du lịch ở Jeju (Hàn Quốc) thêm trầm trọng.
Bùng nổ ‘cuộc chiến’ chống miếng ba rọi 98% mỡ
Thực khách liên tục chỉ trích các nhà hàng thịt nướng bán samgyeopsal quá nhiều mỡ trong một tháng qua. Giờ đây, cửa hàng bách hóa trở thành mục tiêu tiếp theo.
Miếng ba rọi nướng 98% mỡ gây 'bão mạng'
Samgyeopsal - món thịt nướng phong cách Hàn Quốc - gây tranh cãi vì những lát thịt quá nhiều mỡ, làm tăng nguy cơ béo phì của thực khách.
Giá cả tăng chóng mặt, người Hàn e dè gọi soju
Tại các nhà hàng xứ kim chi, giá rượu soju đã tăng từ 4.000 won lên 6.000 won. Điều này khiến một số người phải đắn đo, suy nghĩ trước khi gọi loại đồ uống có cồn quen thuộc này.
7 món ăn không nên bỏ qua khi đi du lịch Hàn Quốc
Theo CNN, đây là những món ăn không thể thiếu của người dân xứ sở kim chi. Danh sách dưới đây cũng là một gợi ý dành cho du khách đến thăm Hàn Quốc vào mùa đông.
CĐV Hàn ở Việt Nam ăn thịt nướng, uống bia cổ vũ đội nhà
Ji Hyun và nhóm bạn tập trung tại một quán ăn trên đường Mễ Trì (Hà Nội), hào hứng gọi sẵn đồ ăn, uống để cổ vũ tuyển Hàn Quốc.
Đi Hàn hè này ăn món gì?
Chuyến du lịch sẽ bớt thú vị nếu không có những hương vị đặc trưng của các món ăn địa phương. Dưới đây là gợi ý cho du khách nếu đang băn khoăn: “Đi Hàn ăn món gì”?
Vì sao cường điệu đến lố bịch phim Hàn vẫn hút khán giả?
Tuy tình tiết nội dung có phần phóng đại và vô lý, những bộ phim như "Lâu đài trên không", "Cuộc chiến thượng lưu" vẫn thu hút sự chú ý của khán giả.
CJ Vina Agri ra mắt chuỗi bán lẻ thịt sạch
Sau hơn 20 năm hoạt động tại Việt Nam, CJ Vina Agri xây dựng hoàn chỉnh quy trình 3F khép kín (feed-farm-food), đồng thời ra mắt chuỗi bán lẻ thịt sạch Meat Master.
Món thịt ba chỉ nướng thường xuất hiện trên phim Hàn
Kaljip Samgyeopsal là món thịt nướng được cắt thành tảng lớn, trên bề mặt có nhiều vết khứa ngấm đều gia vị. Món ăn ngon, thấm vị được người Hàn yêu thích trong tiết trời lạnh.
Dân văn phòng Hàn 'giải phóng' khỏi văn hóa nhậu nhẹt
Văn hóa “hwaesik” (nhậu cùng đồng nghiệp) ở Hàn Quốc đang tạm ngừng lại, nhiều người có cơ hội dành thời gian hơn cho các sở thích cá nhân.
Văn hóa ép nhân viên ăn nhậu cùng sếp bị tẩy chay ở Hàn
Văn hóa “hwaesik” (nhậu cùng đồng nghiệp) ở Hàn Quốc đang dần thay đổi do ảnh hưởng của phong trào #MeToo – khi phụ nữ tập hợp chống lại quấy rối tình dục tại nơi làm việc.
Phở Việt Nam và những bữa sáng phổ biến ở châu Á
Các nước châu Á có những lựa chọn riêng trong cách bắt đầu ngày mới. Nếu người Việt Nam thích tô phở cùng cốc cà phê, người Trung Quốc lại chọn các món nhẹ như cháo, dim sum.
Địa chỉ thưởng thức thịt nướng chuẩn vị Hàn tại Cần Thơ
Mùa thu này, các tín đồ thịt nướng tại Cần Thơ sẽ có thêm một địa chỉ thưởng thức thịt nướng chuẩn vị Hàn, đi kèm nhiều ưu đãi hấp dẫn.
Thịt nướng thùng phuy K-Pub thu hút giới trẻ Sài thành
Với mô hình nướng thùng phuy độc đáo, K-Pub đang chiếm được cảm tình của thực khách yêu thích ẩm thực Hàn Quốc, đặc biệt là giới trẻ.
Những đặc sản Hàn Quốc chỉ nhìn cũng thấy thèm
Ngoài những món nổi tiếng như kim chi, bimbap, đồ nướng, bánh gạo..., ẩm thực Hàn Quốc còn nhiều đặc sản hấp dẫn khiến du khách không thể từ chối.
Người Hàn Quốc sang Sài Gòn mở quán thịt nướng vỉa hè
Trong khu Sky Garden, có một quán thịt nướng vỉa hè rất nổi tiếng với cả người Hàn Quốc và người Việt. Chủ quán sang Việt Nam bán hàng vì kinh doanh thịt nướng ở Hàn Quốc khó khăn.
Thi làm clip phát âm tiếng Hàn
Những tuần gần đây, các bạn trẻ đang thi nhau làm những clip vui nhộn, phát âm các từ về món ăn, địa danh, biểu tượng mới của Hàn Quốc với phong cách hài ước, vui nhộn.