Cách sơ chế sá sùng - đặc sản bổ dưỡng hút thực khách
Sá sùng là món đặc sản có giá trị dinh dưỡng cao. Món ăn độc đáo này có cách sơ chế đặc biệt, thu hút nhiều thực khách.
Những món ăn 'chưa thử chưa biết' Hạ Long
Nếu đặt chân đến thành phố biển Hạ Long (Quảng Ninh), bạn hãy ghi nhớ loạt món ngon nên thưởng thức vì vùng đất này có rất nhiều đặc sản hấp dẫn.
Thương cảng sầm uất nhất Đại Việt nổi tiếng với đặc sản sá sùng
Sá sùng là món ăn nổi tiếng của một số địa phương, trong đó có vùng biển ở Quảng Ninh.
Thanh niên 26 tuổi suýt tử vong vì ăn sá sùng
Sau khi ăn sá sùng, nam thanh niên đột nhiên bị sốc phản vệ do dị ứng, tình trạng nguy kịch.
Đặc sản 'rồng đất' ở Quảng Ninh thách thức sự gan dạ của thực khách
Có mặt ở nhiều vùng biển nhưng sá sùng tại Vân Đồn (Quảng Ninh) được đánh giá cao về chất lượng. Xưa nay, đào và phơi sá sùng đã trở thành nghề truyền thống của người dân nơi đây.
Hành trình khám phá Hạ Long, điểm đến không bao giờ cũ
Hạ Long (Quảng Ninh) là địa điểm quá đỗi quen thuộc với khách du lịch trong và ngoài nước. Tuy nhiên, thành phố này luôn khiến du khách trở lại nhiều lần bởi sức hấp dẫn riêng.
11 quốc gia nguy hiểm nhất thế giới dành cho du khách năm 2018
Du lịch luôn đi kèm với rủi ro, một số quốc gia tự hào có những điểm đến hấp dẫn với du khách nhưng đồng thời các điều kiện an toàn cá nhân lại rất bấp bênh.
Hành trình đi tìm bát phở ngon nhất Việt Nam của chàng trai gốc Việt
Với mong muốn mở cửa hàng phở ăn nhanh ở Canada, David Huỳnh đã trở về và đi khắp Việt Nam để tìm bát phở lý tưởng.
Phở Hà Nội - hương vị giữ hồn đất Thăng Long
Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội. Không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính vì chỉ ở Hà Nội mới ngon.
Những món hải sản độc đáo nhất định phải nếm thử khi đến Quảng Ninh
Là điểm đến du lịch vui chơi, nghỉ dưỡng nổi tiếng, Quảng Ninh còn làm hài lòng du khách bởi thiên đường ẩm thực với nhiều món ăn độc đáo, hấp dẫn.
Săn đặc sản 'tiến vua' kiếm tiền triệu mỗi ngày
Người dân huyện Vân Đồn (Quảng Ninh) từ sáng sớm đã ra biển săn sá sùng để bán với giá 250.000-300.000 đồng mỗi kg, phơi khô giá lên đến 4 triệu đồng/kg.
Xu hướng chọn quà chăm sóc sức khỏe, sắc đẹp dịp Tết
Những món đồ bổ dưỡng, hỗ trợ chăm sóc sức khỏe - làm đẹp như “vàng đỏ” Saffron, sâm cầm, sá sùng… được nhiều người tìm kiếm làm quà tặng khi Tết đến.
Chiêu đánh tráo ngà voi bằng gỗ của cán bộ hải quan
Lấy ngà voi trong kho tang vật đi bán, nam cán bộ Hải quan Hà Nội đã bỏ ngà voi giả được làm bằng nhựa, gỗ và xi măng để không bị phát hiện.
Mì vằn thắn - quà phố đáng thử một lần trong đời
Do chế biến công phu, cầu kỳ, hiếm có hàng mì vằn thắn nào thực sự làm xiêu lòng thực khách như quán mì trên phố Hàng Chiếu.
Cuối tuần khám phá hòn ngọc Quan Lạn 2 ngày 1 đêm
Những năm gần đây bên cạnh Lý Sơn hay Cô Tô, đảo Quan Lạn (Quảng Ninh) cũng là điểm đến được nhiều du khách yêu thích.
Mì chính nhà giàu: Gia vị 'vàng ròng' 5 triệu đồng một kg
Món sá sùng được dân giàu ví như món “gia vị vàng ròng” bởi chúng có giá lên đến 4,5 - 5 triệu đồng một kg.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Hương vị phở truyền thống trên các chuyến bay 4 sao
Để có bát phở nóng sốt trên máy bay, các đầu bếp phải chọn lựa nguyên liệu kỹ càng, cân bằng hương vị nước dùng cũng như đảm bảo độ nóng, thơm khi phục vụ.
Bí quyết cho nồi nước dùng thơm ngon
Nấu nước dùng đòi hỏi nhiều trong khâu lựa chọn nguyên liệu, sự kiên nhẫn và cẩn thận. Nhưng các bà nội trợ vẫn có cách để nấu được nồi nước dùng ngọt thơm trong thời gian ngắn.
Bổ thận tráng dương nhờ sá sùng
Ngoài tên gọi sá sùng, nhiều vùng còn gọi loài hải sản này là sâm đất, sâu biển, giun biển. Có nơi gọi là con sâu cát vì nó thường sống sâu trong cát.