Hàng năm, vào dịp Tết Hàn thực, người Việt Nam lại cùng nhau vào bếp làm món bánh truyền thống này để tưởng nhớ công ơn dưỡng dục của người đã khuất.
Cách làm bánh nếp chay cho lễ vu lan
Lễ vu lan hàng năm là ngày tưởng nhớ công ơn cha mẹ tổ tiên, được cúng vào rằm tháng 7 âm lịch, trùng thời điểm cúng lễ cô hồn. Người ta thường dùng các món đồ chay để tạo phước.
Tết Hàn thực: Người Việt kiêng làm gì?
Tết Hàn thực có từ cổ xưa, thể hiện nét đẹp văn hóa, tâm linh của người Việt. Trong ngày này, có điều kiêng kỵ mà mọi nhà được khuyên nên tránh.
Bột bánh trôi, bánh ngũ sắc bán chạy dịp Tết Hàn thực
Sáng 30/3 (mùng 3/3 âm lịch), nhiều sạp bột bánh trôi, bánh chay bán ra cả nửa tạ bột. Bên cạnh loại truyền thống, năm nay, nhiều người bán thêm bột bánh màu sắc.
Những điều cần biết về Tết Hàn thực
Tết Hàn thực có nguồn gốc từ Trung Quốc nhưng Tết của người Việt vẫn mang những sắc thái riêng.
Thưởng thức đặc sản Hà Giang mùa tam giác mạch
Đến với cao nguyên đá, du khách không chỉ say đắm bởi cảnh đẹp hùng vĩ nhưng không kém phần thơ mộng nơi đây, mà còn bị thu hút bởi rất nhiều đặc sản thơm ngon và độc đáo.
Món ngon tháng ba với quán Ăn Ngon
Bánh trôi bánh chay mang hương vị thanh mát, nhẹ nhàng. Dễ ăn, từ một món ăn gắn liền với ngày Tết Hàn Thực đã trở thành món tráng miệng, ăn chơi hàng ngày.