Cách làm cơm chiên ốc giác kiểu Nagoya ở Nhật Bản
Chỉ cần thay các loại hải sản quen thuộc bằng ốc giác và một ít tương miso, bạn đã có món cơm chiên ốc chuẩn của thành phố Nagoya, Nhật Bản
Những món ngon làm ấm Sa Pa ngày gió lạnh
Những ngày này, du khách lên Sa Pa không chỉ để hít hà gió lạnh đầu mùa mà còn để thưởng thức những món ăn hấp dẫn, ấm áp đầy ắp hương vị núi rừng.
Tác giả ‘Lửa Thiện Nhân’ kể tiếp chuyện khó tin về cuộc sống
Đạo diễn Đặng Hồng Giang tiếp tục theo đuổi dòng phim tài liệu với chùm phim ngắn “Đáng sống”, kể về “lối thoát” của ba cá nhân trong xã hội hiện đại khi gặp phải tai ương.
Truy nã hơn 113 hải tặc One Piece cùng bánh Toonies
Cơn sốt Vua Hải Tặc đã quay trở lại cùng bộ sưu tập hơn 113 nhân vật của bộ truyện "One Piece" do nhãn hàng Toonies khởi xướng.
Cháo dinh dưỡng có đảm bảo dưỡng chất?
Để tiết kiệm thời gian, nhiều bà mẹ tìm đến cháo dinh dưỡng bán sẵn, cháo ăn liền.
Phản ứng không ngờ của khán giả khi Minh Hòa đóng vai ác
"Lúc đó tôi nghĩ rằng, vai này ác thế này chắc là mọi người sẽ ghét mình lắm đây, 'ném đá' mình đây. Nhưng...".
Cá rô, tép đồng miền Tây bay cả nghìn cây số ra Hà Nội
Những mớ cá rô, ếch đồng, lươn, trạch đồng,... đánh bắt ở miền Tây nay được chuyển thẳng ra Hà Nội trong ngày, bằng máy bay.
Các món vặt ăn hấp dẫn trên đường phượt Thái Lan
Cá viên xiên que, bánh nếp ống tre, bánh cua… là những món ăn chủ yếu từ hải sản, kích thích vị giác, được bán dọc đường tại các tỉnh như Chonburi.
Quy trình cấp đông thịt bò đắt nhất thế giới
Quy trình cấp đông thịt bò được gia đình Polmard sáng chế vào những năm 1990, giúp trữ thịt bò vô thời hạn đồng thời giữ nguyên hương vị thượng hạng.
Thịt bò đắt hơn bò Kobe được sản xuất như thế nào?
Loại thịt này được lấy từ gia súc nuôi ở nông trại riêng và "cấp đông" với tốc độ gió 120 km/h ở môi trường âm 43 độ C.
Những thực phẩm giàu vitamin B12 giúp tăng sức đề kháng
Các thực phẩm giàu Vitamin B12, hỗ trợ hệ thống miễn dịch, các chức năng thần kinh được khỏe mạnh.
Làm cocktail hải sản kiểu Mexico độc đáo
Công thức chế biến món ăn ngon từ hải sản rất đa dạng và độc đáo. Món cocktail hải sản kiểu Mexico chuẩn bị hơi phức tạp nhưng chế biến khá nhanh.
‘Vang bóng một thời’: Hoài vọng và duy mỹ
Đối với Nguyễn Tuân, “đã là văn thì trước hết phải là văn”. Văn phải đẹp, phải trau chuốt. Cái đẹp ấy đã chi phối cách nhìn của tác giả trên toàn bộ tác phẩm.
Chelsea hồi sinh người cũ, phát lộ người hùng mới
HLV Antonio Conte đợi thời cơ thích hợp để trở về sơ đồ yêu thích của mình. Và thực tế thành tích đang chứng minh ông đúng đắn.
Món ngon từ mắc khén, táo mèo nấu theo kiểu Âu
Trong bán kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng, các đầu bếp đã kết hợp gia vị dân dã như mắc khén, rượu táo mèo với nguyên liệu ngoại nhập từ Pháp, Tây Ban Nha, Canada.
7 lợi ích bất ngờ của món mít khoái khẩu bạn thường hay ăn
Mít không chỉ hấp dẫn với rất nhiều người bởi hương thơm đặc biệt và vị ngọt, mà còn chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe.
Xu hướng fusion trong ẩm thực miền Bắc
Fusion là trường phái kết hợp các yếu tố ẩm thực của nhiều vùng miền khác nhau. Xu hướng này lên ngôi tại vòng sơ kết miền Bắc cuộc thi Chiếc thìa vàng ngày 27/9.
Nếu Hoàng Anh Gia Lai bán cao su tại Lào...
Thông tin bán 20.000 ha cao su tại Attapeu (Lào) cho đối tác Trung Quốc được công ty bầu Đức đưa ra vào đại hội cổ đông 15/9 đã tạo nhiều ý kiến trái chiều.
Những món ngon quên đường về ở Đà Lạt
Không chỉ hút khách bởi thời tiết trong lành dễ chịu, Đà Lạt còn có những món ăn hấp dẫn, phù hợp với cái se lạnh đặc trưng nơi đây.
Chiếc thìa vàng: Cách làm món chả cua xôi ngũ sắc
Món chả cua bình thường dưới sự tài hoa và nhạy bén của đầu bếp cuộc thi Chiếc thìa vàng đã được khoác thêm một chiếc áo mới - xôi ngũ sắc.