Sai lầm khi chế biến khiến món thịt bò dễ sinh chất độc
Thịt bò là nguồn dưỡng chất quan trọng nhưng cần lưu ý đặc biệt ở khâu chế biến và số lượng ăn trong tuần.
Hai người viêm màng não do ăn tiết canh
Sau khi ăn tiết canh vào buổi trưa, đến tối, người đàn ông ở Đắk Lắk bắt đầu có biểu hiện sốt cao liên tục, đau đầu, ù tai và dùng thuốc nhưng không thuyên giảm.
Bò đực hung dữ rượt đuổi cầu thủ khắp sân trước trận đấu ở Pháp
Trận đấu giữa câu lạc bộ Catalans Dragons và St Helens trong khuôn khổ giải Super League Pháp trở nên hỗn loạn, khi một con bò tót hung hãn lao xuống sân và đuổi theo các cầu thủ.
7 món cuốn dễ làm, đổi vị ngày nắng nóng
Việt Nam là thiên đường món cuốn với 103 loại khác nhau. Đặc trưng món cuốn Việt là nhiều rau, hương vị tươi mát, thường được ăn cùng nước chấm, lý tưởng thưởng thức ngày hè.
Sự độc hại phía sau đế chế ẩm thực của ‘Thánh rắc muối’
Nhiều nhân viên cũ tố Salt Bae ăn chặn tiền boa, phân biệt đối xử, sa thải vô cớ và ép nhân viên nữ mặc gợi cảm. Mọi việc xảy ra bên trong nhà hàng không hào nhoáng như bề ngoài.
Binh sĩ Đài Loan gửi 'thông điệp SOS' vì thiếu thịt
Lãnh đạo cơ quan phòng vệ Đài Loan xin lỗi vì không đảm bảo nguồn cung cấp thịt cho các binh sĩ tiền tuyến đóng quân trên quần đảo Matsu.
Linh hồn của phở Hà Nội vẫn chính là nồi nước dùng. Theo ông Phở Hùng, muốn có được nồi nước dùng ngon, xương bò phải tươi, chắc…
Phép bán phở gia truyền của dòng họ Cồ
Dòng họ Cồ cứ hết nước dùng thì đóng cửa hàng, còn thịt cũng bỏ lại, mà còn bánh cũng bỏ lại...
Người dân có thể báo cáo các trường hợp trộm cắp chó mèo
Công cụ giúp người dân tự báo cáo các trường hợp trộm cắp, vận chuyển chó mèo để tổ chức có khả năng thu thập dữ liệu và gửi đến chính quyền địa phương, chính phủ.
Áo ngực trong suốt, siêu bé tại Tuần lễ thời trang Milan 2023
Xu hướng loại bỏ vải vóc đang được các ngôi sao, nhà mốt hưởng ứng nhiệt tình tại Tuần lễ thời trang Milan 2023 với những chiếc áo ngực trong suốt, siêu bé.
Sinh viên Cambridge chọn không ăn thịt tại trường
Các sinh viên tại Đại học Cambridge (Anh) mới đây đã bỏ phiếu yêu cầu đổi sang thực đơn thuần chay trong các dịch vụ ăn uống tại trường.
Nam thanh niên cầm dao gây thương tích cho 5 người tại quán cà phê
Lê Hoàng Lợi (17 tuổi, ở Vĩnh Long) cầm dao bấm đâm tử vong nam thanh niên 16 tuổi và gây thương tích cho 4 người khác.
Nguy cơ nhiễm sán dây từ các gỏi thịt trâu, bò sống
Trâu, bò, lợn có nang ấu trùng sán dây là tác nhân chủ yếu lây truyền bệnh sán dây cho con người.
Người đàn ông bán thịt ở Hà Nội nguy kịch vì nhiễm liên cầu khuẩn lợn
Nam bệnh nhân 59 tuổi, ở phường Hà Cầu (quận Hà Đông, Hà Nội), làm nghề bán thịt lợn. Sau khi sốt cao (39-40 độ C), mệt mỏi, yếu nửa người phải, ông đã đến khám tại Bệnh viện 103.
Chuyên trang ẩm thực TasteAtlas đã chọn ra 100 món ăn truyền thống ngon nhất thế giới trong năm 2022. Đứng đầu là một món ăn của Nhật Bản.
Tạm giữ hơn 25 tấn thịt tại Công ty thực phẩm Long Phát
Kiểm tra kho hàng của Công ty thực phẩm Long Phát, lực lượng chức năng tỉnh Đồng Nai phát hiện hơn 25 tấn thịt, nội tạng động vật không có tem nhãn, bốc mùi hôi thối.
Những món ngon không thể bỏ qua khi tới Bà Rịa - Vũng Tàu
Bà Rịa - Vũng Tàu là điểm “food tour” yêu thích của du khách phía nam nhờ sự đa dạng món ăn đường phố, đáp ứng tiêu chí: ngon, bổ, rẻ.
Cánh gà được nấu chín, vi khuẩn đã chết vẫn có thể gây ngộ độc
Theo các chuyên gia, thức ăn đã nhiễm khuẩn dù qua chế biến, được chiên rán, vi khuẩn có thể chết nhưng độc tố của chúng không mất đi.
Ba vi khuẩn gây ngộ độc cho trẻ em ở trường iSchool Nha Trang
Nhiễm vi khuẩn Bacillus cereus có thể gây nôn mửa hoặc tiêu chảy. Trong khi đó, người nhiễm vi khuẩn Escherichia coli thường bị đau quặn bụng, tiêu chảy ra máu, thậm chí suy thận.
Loại vi khuẩn trong vụ ngộ độc của 600 trẻ ở trường iSchool Nha Trang
Vi khuẩn salmonella có thể gây ngộ độc từ nhẹ đến nghiêm trọng. Trong đó, trẻ nhỏ, người có hệ miễn dịch kém là nhóm rất dễ bị tổn thương khi nhiễm khuẩn này.