Món khoái khẩu trên mâm cơm Việt dễ khiến sán làm tổ trong bụng
Rau sống là món ăn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng lại có thể trở thành “lối tắt” để ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể.
Triệu chứng có thể cảnh báo bạn nhiễm ký sinh trùng
Người nhiễm ký sinh trùng có thể âm thầm hoặc có dấu hiệu cảnh báo, nhưng dễ trùng lặp với rất nhiều bệnh lý thường gặp nên thường bị bỏ qua.
Gần 10 tấn thực phẩm nhiễm khuẩn cực độc suýt lên mâm cơm người Việt
Salmonella là một trong những nguyên nhân hàng đầu gây ra các đợt dịch tiêu chảy trên toàn cầu, trong đó có nhiều vụ ngộ độc thực phẩm quy mô lớn.
Loại ký sinh trùng nguy hiểm từng bị bỏ quên tái xuất ở Việt Nam
Từng được xem là quốc gia không còn bệnh giun rồng, loài ký sinh trùng này gần đây đã xuất hiện tại Việt Nam, mang theo nỗi ám ảnh cho người bệnh.
Bảo vệ sức khỏe gia đình với chậu rửa chén đá của Yoshimoto
Chậu rửa chén đá một hố của Yoshimoto (Nhật Bản) có thiết kế tinh tế, vật liệu Crystal Surface kháng khuẩn, chống trầy, dễ vệ sinh, bảo vệ sức khỏe gia đình.
Phát hiện ca mắc liên cầu khuẩn ở người bán lòng lợn tại Hà Nội
Tính từ đầu năm 2025, Hà Nội ghi nhận 3 ca mắc liên cầu khuẩn lợn, chưa có trường hợp không qua khỏi. Số ca tương đương cùng kỳ năm trước.
Phản ứng của Lòng Chát khi bị xử phạt
Sau khi bị xử phạt vì hàng loạt sai phạm về vệ sinh an toàn thực phẩm, quán Lòng Chát tiếp tục lên tiếng nhưng vẫn hạn chế phần bình luận trên các trang mạng xã hội.
Kết quả kiểm tra lòng xe điếu ở TP.HCM
Sở An toàn thực phẩm TP.HCM kiểm tra đột xuất 27 cơ sở sau video lòng xe điếu lan truyền, xử phạt 2 điểm vi phạm vệ sinh và sử dụng nguyên liệu không rõ nguồn gốc.
Giun nổi ngoằn ngoèo dưới da người đàn ông
Người đàn ông 47 tuổi có thói quen ăn các món tươi sống như gỏi cá, đồ tái và thường xuyên uống nước khe suối trong quá trình đi khai thác gỗ.
Ăn sashimi có nguy cơ nhiễm ký sinh trùng?
Tôi rất thích ăn sashimi kèm mù tạt và chanh, nhưng vẫn băn khoăn liệu món sống này có tiềm ẩn nguy cơ nhiễm giun sán không?
Nguyên nhân, biểu hiện, cách điều trị và phòng bệnh giun tóc
Bệnh giun tóc do ký sinh trùng đường ruột gây ra, thường gặp ở vùng vệ sinh kém. Tuy không gây đe dọa tính mạng, bệnh có thể âm thầm dẫn đến thiếu máu, suy dinh dưỡng.
Sau một tuần ăn lòng lợn, người đàn ông nguy kịch
Người đàn ông được đưa đến cơ sở y tế trong tình trạng nguy kịch, phải đặt nội khí quản, duy trì vận mạch, sau đó chuyển khẩn cấp tới Bệnh viện Bệnh Nhiệt đới Trung ương.
Nguyên nhân gây tiêu chảy
Tiêu chảy có thể lây lan nhanh chóng nếu không phòng ngừa đúng cách. Bài viết giúp bạn hiểu rõ nguyên nhân, cách lây và biện pháp bảo vệ sức khỏe hiệu quả.
Bệnh giun rồng là gì?
Bệnh giun rồng là tình trạng nhiễm ký sinh trùng ở người. Loài giun này có thể dài tới 1 m, thường trồi lên từ dưới da qua các vết loét, đặc biệt ở vùng chân.
Ký sinh trùng đáng sợ tấn công nhiều nam giới Việt
Năm 1998, Tổ chức Y tế Thế giới (WHO) đã phát chứng nhận Việt Nam là quốc gia không có giun rồng nhưng đến năm 2020, loài ký sinh trùng bắt đầu xuất hiện trở lại.
Chất độc khét tiếng đứng sau nhiều vụ ngộ độc
Đến nay, nhiều vụ ngộ độc botulinum do sử dụng thực phẩm đóng hộp đã được ghi nhận trên thế giới, không ít trường hợp không qua khỏi hoặc sống tàn phế.
Gánh hậu quả vì thường xuyên ăn tiết canh, đồ tái sống
Sau bữa tiệc với nhiều món như nem chạo và rau sống, người đàn ông 62 tuổi nhập viện trong tình trạng sốt cao, tiêu chảy.
4 món chứa đầy ký sinh trùng, nên thận trọng khi ăn
Đây đều là những món ăn mà người Việt ưa thích nhưng lại không hề tốt cho sức khỏe, thậm chí tăng nguy cơ nhiễm giun sán, ký sinh trùng.
Thực phẩm dễ hỏng khi trời nồm ẩm, cách nào bảo quản an toàn?
Thời tiết nồm ẩm là điều kiện thuận lợi cho các loại virus, vi khuẩn, nấm mốc sinh sôi, Thực phẩm không được bảo quản đúng cách dễ bị ẩm mốc, biến đổi chất, tăng nguy cơ ngộ độc.
Món 'khoái khẩu' chứa đầy sán dây, cần lưu ý khi ăn
Những người thường xuyên ăn thịt bò, thịt lợn hay cá sống chưa chín có nguy cơ cao bị nhiễm sán dây.