Phát kiến thay đổi tương lai nhân loại: Thịt thực vật
Bất chấp sự hoài nghi của bạn bè và gia đình, sau tám năm làm việc tại Ballard, Brown nghỉ việc để thành lập công ty sản xuất “thịt thực vật”.
Thực phẩm cần tránh khi bị viêm xoang
Những người bị viêm xoang nên tránh hoặc hạn chế ăn sữa chua, chuối, thịt đỏ, đường tinh chế vì chúng có thể làm tăng sản xuất đờm, gây tắc nghẽn và viêm nghiêm trọng hơn.
Bốn mẹo giúp giảm chất gây ung thư khi nướng thịt
Một số nghiên cứu cho rằng thịt nướng, nhất là các loại thịt đỏ, khi nướng ở nhiệt độ cao dễ hình thành các tác nhân gây ung thư.
6 lý do khiến mỡ bụng khó giảm
Béo bụng là một trong những vấn đề phổ biến không chỉ làm giảm tự tin về vóc dáng mà còn tiềm ẩn nguy cơ mắc các bệnh mạn tính nguy hiểm.
Gan nhiễm mỡ có mấy loại, cần phân biệt như thế nào?
Đối với người bình thường, lượng mỡ trong gan rất thấp, chỉ chiếm từ 2-4% trọng lượng của gan, nhưng ở người mắc bệnh này, lượng mỡ chiếm đến 5-10% trọng lượng gan.
10 thực phẩm giúp ngăn ngừa ung thư vú
Dù không có loại thực phẩm hoặc chế độ ăn nào hoàn toàn ngăn ngừa ung thư vú, một chế độ dinh dưỡng hợp lý vẫn có thể góp phần hạn chế nguy cơ mắc bệnh này.
Ở Việt Nam, ít người ăn mít non nhưng ở phương Tây, mít non được sử dụng để thay thế hoàn toàn thịt lợn trong các món ăn chay. Vậy quả mít non có tác dụng gì?
Ăn quá nhiều muối, thịt đỏ hay uống rượu, thuốc giảm đau thường xuyên sẽ khiến thận quá tải, dẫn tới suy thận.
Những lưu ý khi ăn giúp phụ nữ tránh nguy cơ đột quỵ
Trong vòng 1-2 thập kỷ trở lại đây, nhiều người đã thay đổi đáng kể lối sống. Những thay đổi này liên quan trực tiếp các bệnh về tim mạch, đột quỵ.
Những lưu ý khi thèm ăn trong kỳ kinh nguyệt
Thèm ăn đồ ngọt và giàu chất béo trong kỳ kinh nguyệt là điều bình thường. Nhưng ăn quá nhiều có thể khiến cơn đau bụng kinh trở nên nghiêm trọng hơn.
8 loại thực phẩm nam giới nên tránh xa
Nam giới ở độ tuổi 40 trở đi tiêu thụ một số thực phẩm như pizza, đồ chiên có thể khiến sức khỏe tồi tệ hơn.
Nhà hàng xúc xích gần 900 tuổi ở Đức
Nhà hàng Wurstkuchl (Đức) nổi tiếng với món xúc xích nướng, thu hút thực khách từ khắp nơi đến thưởng thức.
Mẹo phân biệt thịt bò thật, giả
Theo chuyên gia, để phân biệt thịt bò thật hay giả cần kiểm tra độ săn chắc, mùi, màu sắc của miếng thịt.
Màu lưỡi cảnh báo mức cholesterol cao trong cơ thể
Lưỡi màu tím sẫm hoặc xanh tím có nghĩa là máu không lưu thông tốt trong cơ thể. Điều này cảnh báo tình trạng cholesterol xấu hoặc mỡ máu cao bạn không nên phớt lờ.
Bill Gates chỉ ra mặt trái của sự giàu có
Người đồng sáng lập Microsoft cho biết sự giàu có có thể "dễ dàng khiến bạn trở nên lạc hậu".
Điều bạn chưa biết về thịt nuôi trong phòng thí nghiệm
Thịt nuôi trong phòng thí nghiệm có hương vị và kết cấu giống như thịt động vật bình thường. Nhưng giá thành và quá trình sản xuất của nó gặp nhiều tranh cãi.
Robot vệ sĩ bị xua đuổi, gặp nhiều sự cố
Chú robot an ninh của Knightscope đã bị cư dân xung quanh ghét bỏ vì ồn ào và làm phiền người đi đường.
Ở nước xuất khẩu thịt bò lớn nhất, người dân đang quay lưng với thịt
Hơn 90% người Brazil tham gia khảo sát cho biết họ không muốn quay lại thói quen tiêu thụ thịt như trước kia, mặc dù nước này là nhà xuất khẩu thịt bò và thịt gà lớn nhất thế giới.
Mối quan hệ giữa thịt gà và nguy cơ ung thư tuyến tụy
Các nhà nghiên cứu cho rằng thuốc kích thích tăng trưởng cho gà và gà tây có thể có vai trò trong việc làm tăng nguy cơ ung thư tuyến tụy.
5 sai lầm phổ biến khi làm steak
Nhiều người tự tin chế biến beefsteak tại nhà. Tuy nhiên, một số sai lầm khó nhận ra có thể khiến món ngon trở nên khó nuốt.