8 loại thực phẩm không nên bảo quản trong tủ lạnh
Nhiều người nghĩ rằng bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh giúp chúng tươi hơn. Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, đây là quan niệm sai lầm.
170 kết quả phù hợp
Nhiều người nghĩ rằng bảo quản thực phẩm trong môi trường lạnh giúp chúng tươi hơn. Tuy nhiên, đối với một số thực phẩm, đây là quan niệm sai lầm.
Với quyết tâm “nâng tầm cuộc sống” gia đình Việt, Công ty TNHH Hitachi Home Electronics Việt Nam ra mắt thế hệ tủ lạnh mới với nhiều tính năng tiện dụng.
Một số loại thực phẩm đặc biệt nếu đặt trong nhiệt độ thấp của tủ lạnh sẽ bị thay đổi kết cấu và hương vị, thậm chí cả giá trị dịnh dưỡng.
Trước giờ mở cửa, một siêu thị ở Bình Tân đã có khách đợi sẵn. Họ tranh thủ đến quầy hàng tươi sống để mua thực phẩm về chế biến sau ngày mưa bão.
Tủ lạnh là một trong những vật dụng không thể thiếu của mỗi gia đình. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết bảo quản thực phẩm hay đồ uống đúng cách.
Việc nắm rõ đặc điểm của từng nhóm như thịt cá, rau củ, sữa... sẽ giúp bạn bảo quản thực phẩm tươi trong tủ lạnh lâu hơn.
Trẻ tiêu thụ quá nhiều nitrate trong rau củ có thể gây hội chứng “blue-baby”, khiến da và môi xanh xao, tím tái, tức ngực khó thở, chậm phát triển, có thể dẫn đến tử vong.
Việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bạn và gia đình có những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn, ngăn ngừa những độc tố gây hại cho sức khỏe.
Nhiều người nghĩ rằng mua đồ với số lượng lớn sẽ giúp tiết kiệm tiền bạc và thời gian nhưng thực tế điều này không đúng với những món đồ bên dưới, theo Business Insider.
Mâm cao cỗ đầy ngày Tết thể hiện ước mong no ấm, thịnh vượng trong năm mới. Dù vậy, bạn cũng không nên vung tay quá trán mà hãy có kế hoạch chi tiêu phù hợp với khả năng tài chính.
Tủ lạnh được xem là thiết bị không thể thiếu trong căn bếp hiện đại. Cuối năm là dịp bạn nên cân nhắc việc thay đổi thiết bị này cho gia đình.
Rau củ quả và sữa là nguồn dinh dưỡng quan trọng cho bé. Để đảm bảo sự phát triển toàn diện của các con, hot mom Minh Hà chia sẻ một số bí quyết đơn giản.
Thương hiệu điện gia dụng châu Âu Beko vừa cho ra mắt thị trường Việt Nam mẫu tủ lạnh có màu mới với thiết kế ấn tượng cùng nhiều công nghệ hiện đại và tính năng hữu ích.
Ngộ độc sữa bột pha sẵn có thể xảy ra khi dụng cụ chứa sữa không đảm bảo, nước pha nhiễm vi sinh vật.
Tủ lạnh sẽ trở thành ổ bệnh nguy hiểm nếu bạn không bảo quản thực phẩm đúng cách.
Vi khuẩn listeria có thể phát triển ở nhiệt độ từ -1 đến 4 độ C trong các thực phẩm thịt cá. Ngộ độc do vi khuẩn này gây ra bệnh nhiễm trùng máu, viêm màng não.
Bảo quản trong tủ lạnh có thể làm thay đổi kết cấu, mùi vị của hành tây, tỏi, dưa hấu, khiến chuối, bơ lâu chín hơn.
Một số bí quyết nhỏ có thể giúp bạn nâng cao tay nghề nấu nướng và khiến chuyện bếp núc trở nên dễ dàng hơn.
Nếu bạn đang nghĩ đến việc đi chơi đâu đó một vài ngày và giữ thức ăn trong tủ lạnh, hãy đặt đồng tiền xu trong ngăn đá tủ lạnh để biết thực phẩm đó còn dùng được hay nên vứt đi.
Thực phẩm chế biến sẵn như phô mai mềm có chứa vi khuẩn là tác nhân chính gây sảy thai, thai lưu và sinh non ở phụ nữ mang thai.