Cách bảo quản thực phẩm an toàn, tươi lâu
Bảo quản đúng cách không chỉ giúp thực phẩm tươi lâu hơn mà còn ngăn ngừa vi khuẩn gây hại phát triển.
Tranh cãi về quán bánh mì bán thịt sống ở Hà Nội
Bức ảnh về chiếc bánh mì với nhân bên trong gồm phần thịt như còn sống đã gây tranh cãi trên mạng xã hội.
Đại học Australia tìm ra giải pháp bảo quản thực phẩm từ nem chua
Các giáo sư, tiến sĩ của Đại học RMIT Australia phát hiện hợp chất kháng khuẩn trong món nem chua có thể tiêu diệt các chủng vi khuẩn có hại khác, mà vẫn an toàn với người.
Loại thực phẩm có thể gây tử vong khi ăn sống
Một số thực phẩm được khuyến cáo không nên ăn sống bởi chúng có thể gây khó tiêu hoặc trở thành chất độc hại cho cơ thể.
Trung Quốc tìm cách thay đổi câu chuyện nguồn gốc Covid-19 ở Vũ Hán
Bắc Kinh đang đẩy mạnh tuyên truyền để quy kết trách nhiệm về đại dịch cho các nước khác, song những tuyên bố của họ cho đến nay không được giới khoa học phương Tây tin tưởng.
Thực phẩm phụ nữ mang thai cần tránh
Phụ nữ mang thai cần tránh tiêu thụ trứng sống, thịt nấu chưa chín hay thực phẩm chứa caffeine vì chúng có thể gây hại sức khỏe mẹ bầu và em bé.
8 thực phẩm rất độc nếu ăn sống
Chúng ta chỉ có thể ăn sắn, khoai tây, cà tím hay một số loại đậu khi chúng được nấu chín.
8 loại thực phẩm thông dụng tuyệt đối không nên ăn sống
Để phòng dịch Covid-19, bạn nên thực hiện nguyên tắc "ăn chín uống sôi", đặc biệt, tuyệt đối không ăn sống một số loại thực phẩm tiềm ẩn nguy cơ gây độc cao sau.
Barca đang hủy hoại sự nghiệp Dembele?
Từng được giới chuyên môn đánh giá là cầu thủ triển vọng của bóng đá thế giới, thế nhưng sự nghiệp Ousmane Dembele lại ngày càng đi xuống vì liên tục bị chấn thương hành hạ.
Kinh tế Australia tê liệt do cháy rừng, thiệt hại vượt kỷ lục năm 2009
Theo Moody, vụ hỏa hoạn chưa từng có trong lịch sử đã phá vỡ niềm tin người tiêu dùng Australia, gây tổn hại trực tiếp tới nông nghiệp và "huyết mạch" du lịch nước này.
Học sinh phạm khuyết điểm, giáo viên phạt thế nào là đúng?
Theo quy định của Bộ GD&ĐT, có 5 hình thức để nhà trường kỷ luật đối với học sinh phổ thông phạm khuyết điểm.
Nhận biết sớm các triệu chứng đau đại tràng để kịp thời khắc phục
Đau bụng, rối loạn tiêu hóa kéo dài có thể là biểu hiện của đau đại tràng. Việc nhận biết sớm các triệu chứng khá quan trọng, giúp người bệnh kịp thời khắc phục, tránh biến chứng.
7 thực phẩm bà bầu cần tránh xa
Các loại thịt tái, trứng sống, cà phê, rượu... là những thực phẩm có thể gây hại tới sức khỏe của bà bầu, tăng nguy cơ sẩy thai và làm chậm sự phát triển của thai nhi.
Nguy hiểm khôn lường khi bạn không rửa tay hàng ngày
Nếu bạn không rửa tay, các vi khuẩn, vết bẩn sẽ tấn công và tích tụ, gây ra các bệnh như tiêu chảy, hô hấp, ngộ độc.
Nhận biết bệnh đại tràng sớm để tránh hậu quả nghiêm trọng
Triệu chứng của viêm đại tràng điển hình là đau bụng, rối loạn đại tiện, tiêu chảy hoặc táo. Việc nhận biết sớm các triệu chứng giúp tránh hậu quả nghiêm trọng.
Loài rùa nào được chọn để chế biến thạch cao quy linh?
Với hương vị ngọt mát và tốt cho sức khỏe, thạch cao quy linh là món ăn vặt nổi tiếng, rất được ưa chuộng. Tuy nhiên, thực phẩm này lại có thể gây hại đến sự sống của loài rùa.
5 loại thực phẩm không nên ăn sống
Khoai tây, đậu đỏ, rau mầm hay sữa tươi chưa tiệt trùng... là những thực phẩm có thể gây ngộ độc, ảnh hưởng đến sức khỏe nếu bạn ăn sống.
Tủ lạnh Samsung ngăn đông mềm -1 độ ra mắt ở VN, giá từ 9,89 triệu
Ngăn đông mềm Optimal Fresh Zone cho nhiệt độ -1 độ C lý tưởng, không làm thịt cá tươi sống đông đá, đảm bảo chất lượng và an toàn thực phẩm khi chế biến.
Phổi và gan đầy giun vì ăn sushi từ thịt gà sống
Một người đàn ông Nhật Bản đã bị nhiễm giun đũa do ăn sushi làm từ thịt gà sống. Các bác sĩ tìm thấy các khối áp-xe do giun làm tổ cả ở phổi và gan của người bệnh.
Thịt trong tủ lạnh dùng được bao nhiêu ngày?
Việc bảo quản thực phẩm đúng cách không chỉ giúp bạn và gia đình có những món ăn thơm ngon, bổ dưỡng mà còn đảm bảo an toàn, ngăn ngừa những độc tố gây hại cho sức khỏe.