'Thủ phạm' quen thuộc gây ra vụ ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu
Qua kết quả xét nghiệm, các loại thực phẩm heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống ăn kèm trong bánh mì có nhiễm vi khuẩn Salmonella.
576 kết quả phù hợp
'Thủ phạm' quen thuộc gây ra vụ ngộ độc bánh mì ở Vũng Tàu
Qua kết quả xét nghiệm, các loại thực phẩm heo luộc, pate heo, chả lụa, nước sốt thịt heo và rau sống ăn kèm trong bánh mì có nhiễm vi khuẩn Salmonella.
Nguyên nhân gần 400 người ngộ độc bánh mỳ ở Bà Rịa - Vũng Tàu
Nếu nhiễm salmonella, người bệnh thường bị tiêu chảy, sốt và co thắt dạ dày, cũng có thể đau đầu, buồn nôn và nôn. Các triệu chứng thường bắt đầu từ 6 giờ đến 6 ngày sau khi nhiễm.
10 nguyên tắc phòng ngừa ngộ độc thực phẩm
Mỗi năm, trên thế giới có khoảng 420.000 người không qua khỏi do ngộ độc thực phẩm. Ngộ độc thực phẩm có thể gây bệnh nặng và thậm chí đe dọa tính mạng.
Loại vi khuẩn dễ mắc khi ăn thịt gia cầm sống
Gia đình tôi nuôi rất nhiều gà, vịt. Tôi được biết ăn những loại thịt này rất dễ nhiễm khuẩn Campylobacter nếu nấu chưa chín. Xin hỏi nhiễm vi khuẩn này có dấu hiệu gì cảnh báo?
Không có người dưới 20 tuổi mắc liên cầu lợn
Trong 10 năm gần đây, các địa phương ở phía nam ghi nhận có 317 ca mắc bệnh liên cầu lợn, xuất hiện ở 19/20 tỉnh thành, trong đó có 18 ca không qua khỏi.
Cách thải độc phổi khi không khí ô nhiễm
Những biện pháp đơn giản nhưng hiệu quả dưới đây có thể giúp giải độc và tăng cường sức khỏe phổi trong bối cảnh chất lượng không khí kém.
Thực phẩm có nguy cơ nhiễm Salmonella cao nhất
Tôi được biết Salmonella là vi khuẩn dễ gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi những thực phẩm nào có nguy cơ nhiễm vi khuẩn này nhất và tôi phải làm gì để phòng ngừa?
Dấu hiệu cảnh báo trẻ bị ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm ở trẻ em là tình trạng bé ăn phải thức ăn, đồ uống bị nhiễm khuẩn, nhiễm độc hoặc chứa hóa chất gây hại.
Cách vi khuẩn E. coli xâm nhập vào cơ thể
Tôi được biết E. coli là một trong những vi khuẩn có thể gây ngộ độc thực phẩm. Xin hỏi vi khuẩn này lây lan như thế nào và ai có nguy cơ nhiễm khuẩn này?
Giới tinh hoa công nghệ 'thâm nhập' chính quyền Mỹ
Elon Musk và các lãnh đạo công nghệ Thung lũng Silicon đang tích cực thúc đẩy ứng viên vào các vị trí quan trọng trong chính quyền Tổng thống đắc cử Donald Trump.
Ông Trump đề cử cháu trai cố Tổng thống Kennedy làm bộ trưởng Y tế
Ông Trump công bố ông sẽ đề cử cựu ứng cử viên tổng thống độc lập Robert F. Kennedy Jr. làm bộ trưởng Y tế và Dịch vụ Nhân sinh (HHS) trong chính quyền của mình.
4 tác nhân gây ngộ độc thực phẩm khi mang thai
Gần đây xảy ra rất nhiều vụ ngộ độc thực phẩm nghiêm trọng khiến tôi rất lo lắng vì đang mang thai. Xin hỏi dấu hiệu nhận biết ngộ độc ở thai phụ có khác biệt ra sao?
250 người bình thản đứng xem tàu đâm vào băng ở Nam Cực
Thay vì chen chúc trên những chiếc xuồng cứu sinh như phim Titanic, 250 hành khách trên tàu khi ấy ra ban công ngắm nhìn, tận hưởng trải nghiệm trong chuyến du lịch Nam Cực.
Nơi lạnh nhất thế giới thành điểm nóng du lịch
Lượng du khách từ khắp nơi trên thế giới đổ về Nam Cực tăng đột biến, bất chấp thời tiết khắc nghiệt. Việc di chuyển đến đây được cho là đang dễ hơn bao giờ hết.
Khi xâm nhập vào cơ thể, vi khuẩn E. coli có thể gây nhiễm trùng hoặc tiêu chảy, sốt nhẹ. Ở những bệnh nhân dễ bị tổn thương, nhiễm trùng nặng có thể gây nguy hiểm tính mạng.
Ngứa mãi không khỏi, sụt cân, người phụ nữ phát hiện nhiễm sán
Người phụ nữ ở Hà Nội cho biết đã chữa nhiều nơi nhưng không tìm được căn nguyên. Bệnh cứ tái đi tái lại gây ảnh hưởng nhiều đến chất lượng cuộc sống.
Cách điều trị tại nhà khi bị ngộ độc thực phẩm
Ngộ độc thực phẩm thường diễn ra trong vòng 12 đến 48 giờ sau khi ăn với các triệu chứng bao gồm tiêu chảy, buồn nôn, đau bụng và nôn mửa.
Lội nước dọn nhà sau bão, người đàn ông nhiễm khuẩn 'ăn thịt người'
Sau nhiều ngày lội nước dọn dẹp vệ sinh nhà cửa, khu vực sống, người đàn ông ở Quảng Ninh bất ngờ có dấu hiệu mệt mỏi, sốt cao suốt nhiều ngày không khỏi.
Chế độ ăn cho người nhiễm trùng huyết do liên cầu
Nhiễm trùng huyết do liên cầu là bệnh nhiễm khuẩn toàn thân rất nguy hiểm. Ngoài việc dùng thuốc điều trị, các món ăn cũng giúp hỗ trợ miễn dịch, nâng cao đề kháng, giúp người bệnh nhanh phục hồi.
Ngày càng nhiều người trẻ mắc bệnh gan
Chuyên gia y tế lo lắng ngày một nhiều người trẻ trong độ tuổi 23-35 mắc các bệnh về gan như gan nhiễm mỡ, viêm gan và xơ gan.