Quán hủ tiếu sa tế cay hơn 30 năm vẫn 1 vị không đổi
Nếu là một tín đồ của những món ăn cay thì đây sẽ là đặc sản mà bạn nên nếm thử ít nhất một lần khi tới Tiền Giang.
Nghệ thuật Teppanyaki tạo kết nối đặc biệt giữa đầu bếp và thực khách
Dưới bàn tay tài hoa của đầu bếp sao Michelin - Junichi Yoshida, những tiêu chuẩn nghiêm ngặt về chất lượng ẩm thực Teppanyaki được đưa đến nhà hàng Koki, khách sạn Capella Hanoi.
Bữa ăn của các vận động viên tại SEA Games 31
Để đảm bảo nền tảng sức khỏe cho vận động viên, bữa ăn tại SEA Games 31 được chuẩn bị kỹ lưỡng, đáp ứng tiêu chuẩn dinh dưỡng và bản sắc văn hóa của mỗi nước.
Cách thái hành chuẩn như đầu bếp Michelin
Sao Michelin được xem là thước đo trình độ tay nghề của đầu bếp và chất lượng của các nhà hàng ẩm thực đạt tiêu chuẩn cao. Sau đây là cách thái hành chuẩn theo đầu bếp Michelin.
Giải pháp chế biến các món chiên rán nhiệt độ cao
Từng loại dầu có mức độ chịu nhiệt riêng. Lựa chọn những loại dầu bền nhiệt cho món chiên rán sẽ giữ được độ thơm ngon, tươi giòn và an toàn của món ăn.
Diện mạo Nhà Trắng mùa Giáng sinh
Chủ đề trang trí nơi ở của tổng thống Mỹ năm nay mang tên "Những món quà từ trái tim", với mong muốn kết nối người dân sau những chia rẽ chính trị và biến cố dịch bệnh.
Lẩu một người được ưa chuộng trong giai đoạn bình thường mới
Khi chọn lẩu một người, thực khách có thể thưởng thức món ăn theo khẩu vị, tốc độ riêng, đồng thời hạn chế tiếp xúc, phù hợp giai đoạn bình thường mới.
Chuyện nghệ sĩ Việt đi siêu thị giúp người dân TP.HCM
Không còn vẻ lộng lẫy khi diện đầm đẹp, túi xách hàng hiệu, các nghệ sĩ Việt đã khoác lên mình trang phục bảo hộ, đeo kính chắn, khẩu trang và dấn thân vào tâm dịch TP.HCM.
Chiếc khẩu trang bóc trần khoảng cách giàu nghèo ở Mỹ
Sau quy định mới của CDC Mỹ, hầu hết người lao động vẫn đeo khẩu trang, trong khi tầng lớp giàu có thường không che mặt.
Bếp Xanh khai trương showroom tại Gò Vấp
Tiếp nối sự kiện ra mắt showroom quận 7, Bếp Xanh vừa khai trương showroom thiết bị bếp tiếp theo tại số 616 Phan Văn Trị, phường 7, quận Gò Vấp, TP.HCM.
Lukaku tiết lộ chế độ dinh dưỡng giúp anh thi đấu thăng hoa
Tiền đạo của Inter Milan cho biết việc sử dụng các thực phẩm giàu carbohydrate giúp anh cải thiện được thể chất và tinh thần.
Mâm cỗ 30 Tết với bò Wagyu A5, thịt lợn đen Iberico
Dựa trên những nguyên liệu cơ bản, hai đầu bếp đã cùng nhau tạo nên mâm cỗ "sang, xịn, mịn" cho đêm 30 Tết.
Thưởng thức ẩm thực fusion với gan ngỗng - cá ngừ vây xanh
Sự tương phản giữa gan ngỗng nướng và cá ngừ tươi sống tạo nên một món ăn mang phong cách fusion (ẩm thực kết hợp), hấp dẫn những thực khách sành ăn.
Nhiệm vụ trang trí Nhà Trắng dịp Giáng sinh của các đệ nhất phu nhân
Nhận nhiệm vụ trang hoàng lại nơi ở của tổng thống Mỹ vào mỗi dịp Noel, các bà chủ Nhà Trắng phải lên kế hoạch từ trước, đảm bảo phong cách không bị trùng lặp với các năm trước.
Sẽ có tiêu chuẩn đánh giá bậc thầy đầu bếp ở Việt Nam
Việc xếp hạng đầu bếp theo tiêu chuẩn thống nhất sẽ đem lại nhiều lợi ích cho người làm nghề cũng như ngành du lịch Việt Nam.
Bà Nà Hills áp dụng quy trình an toàn để du khách yên tâm vui chơi
Mở cửa trở lại sau đợt dịch thứ 2, Sun World Ba Na Hills áp dụng quy trình an toàn nghiêm ngặt, đảm bảo du khách yên tâm du ngoạn cùng gia đình.
Đêm tiệc Michelin của đầu bếp Lý Anh Tú
Đêm ẩm thực tối 23/10 được 6 đầu bếp trong Hiệp hội Escoffier danh tiếng đích thân chuẩn bị, dự kiến thu về khoảng 400 triệu đồng để ủng hộ đồng bào miền Trung.
Mức lương trong mơ và góc khuất của những đầu bếp riêng
Một đầu bếp riêng có thể sở hữu mức lương lên đến 200.000 USD/năm. Tuy nhiên, họ phải chấp nhận gạt đi nhiều thứ, gồm cả cái tôi của một đầu bếp.
Quán bar, nhà hàng tìm cách sống sót qua dịch Covid-19 như thế nào
Với việc khách hàng buộc phải ở nhà "cách ly xã hội", các quán bar, nhà hàng và quán cà phê khắp thế giới tìm ra những cách thức thông minh để sống sót qua đại dịch.
Đầu bếp khách sạn 5 sao nhổ nước bọt vào thức ăn của khách Trung Quốc
Đầu bếp tại một khách sạn hạng sang ở Malaysia gây sốc cho người dân nước này khi tuyên bố đã "được nhổ vào đĩa ăn người Trung Quốc".